Ayam Goreng Bumbu Rempah

Dipos pada April 7, 2022

Ayam Goreng Bumbu Rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bumbu Rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bumbu Rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bumbu Rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bumbu Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Rempah memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada sisa sayap ayam di kulkas. Bingung mau dimasak apah. Suami minta digoreng tapi ga mau kl cuma digoreng pake bumbu racik. Jadi ng-ide deh buat ayam goreng bumbu rempah, biar ayam gorengnya ga melulu rasa micin dari bumbu yg udh jadi. Selamat mencoba moms.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Rempah:

  1. 5 sayap ayam
  2. Secukupnya serai (geprek)
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. Secukupnya air
  6. Secukupnya garam
  7. Secukupnya gula
  8. Secukupnya penyedap rasa (saya pakai Royco)
  9. Bumbu Halus
  10. 4 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 2 kemiri
  13. 1/3 sdm ketumbar
  14. 1 ruas kunyit
  15. 1 ruas jahe
  16. 2 ruas lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Rempah

1
Cuci bersih sayap ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis dan diamkan selama 15 menit.
2
Ulek/blender semua bahan bumbu halus. Cuci bersih serai, daun salam, daun jeruk.
3
Siapkan wajan, tumis bumbu halus beserta serai, daun salam dan daun jeruk dengan api sedang cenderung kecil. Masukkan garam, gula dan bumbu penyedap secukupnya. Tumis sampai harum.
4
Masukkan ayam ke dalam tumisan tersebut. Aduk hingga bumbu merata dengan ayam. Lalu masukkan air secukupnya hingga ayam terendam air (tapi airnya jangan banyak2 yah).
5
Sambil tunggu ayam diungkep, sesekali cek rasa yah. Karena penting buat memastikan rasanya sudah pas atau belum. Masak hingga air meresap dan kering. Tiriskan.
6
Goreng dengan api kecil. Gorengnya jangan terlalu lama yah agar ayam yg tercampur bumbu tidak terlihat gosong. Sisa bumbu bisa digoreng juga dan tabur di atas ayamnya. Sajikan deh. Kl mau dimasukkan ke kulkas dlu juga bisa, goreng saat akan dimakan nanti. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

#olahanayam #dapurciciandriyani

Ayam Goreng samBal Cibiuk

Ayam Goreng samBal Cibiuk

Ayam Goreng Sambal cibiuk

Ayam Goreng Bumbu Rempah

Ayam Goreng Bumbu Rempah

Rempah nya meresap sampai ke tulang, yummy

Ayam Goreng Kampung

Ayam Goreng Kampung

#PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_bandung #diahayu_ap #dapurayoe

Ayam Goreng Saos

Ayam Goreng Saos

Punya buras tp gak ada lauknya. Cuss bikin ayam saos.πŸ˜…

Ayam goreng telur

Ayam goreng telur

Resep saya ambil dari ig @icha.irawan

Ayam Goreng (Ungkep)

Ayam Goreng (Ungkep)

Ketemu mamak satu ini pun dari komunitas bekasi. Sama2 mulai dari nol ya mak dibekasi. Ketemu pertama kesannya seru, ramah, baik banget, enak banget diajak cerita. Lama-lama jadi tempat curhat. Yang bikin saya kagum, beliau ni rajin banget ikut event. Rajin banget bebikinan apalagi urusan kue. Klo deket udah kujarah kue kering lebarannya πŸ˜‚. Sebenarnya untuk resep ayam goreng ini saya ada beberapa yang sudah publish, tapi selalu penasaran sm resep yang lain. Untuk resep ini enak sih. Makasih kakanda resepnya... Tetap semangat dan cpt sehat ya... Bsk klo si virus ini udah kembali ke habitatnya, mari kita gegoleran yak dimari πŸ˜‚... Source : Mama Upay #festivalramadan #festivalramadancookpad #silaturahmirecook #serabibekasi #ngeksisdicookpad #kauinspirasiku #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #bundarazs #masakitusaya #masaksimple #masakmudah #ayamgoreng #ayamgorengungkep #ayamungkep #olahanayam

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Tak pernah bosen dengan masakan yang satu inii... Kesukaan banget... Ayam goreng lengkuas...

Ayam Goreng

Ayam Goreng

#DiRumahAja itu tetap hepi karena tetap berkreasi di dapur πŸ˜‰ #WeekendChallenge #masak_heboh #PejuangGoldenApron2 #maret #2020 #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_majalengka #happy_cooking 😍

1 rantang besar
Ayam Goreng Renyah

Ayam Goreng Renyah

Mau masak yang mudah mudah aja tapi tetep sedeep dan mudah buatnya πŸ˜‚ #combongabibita #dirumahaja #kedapuraja

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Baru coba bikin inii dan langsung laku keras dirumah, buat simpanan di kulkas juga okei,, lumayan kan tinggal goreng ajaa

38. Ayam Goreng Serundeng

38. Ayam Goreng Serundeng

Recook dari ka mia😍 tapi sedikit berbeda dengan bahan yang digunakan. karena pengen praktis dan cepet wkwk tapi rasanya tetap enak ko kata paksuπŸ˜‹πŸ˜‚

4 buah