Ayam goreng lengkuas

Dipos pada April 9, 2022

Ayam goreng lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru coba bikin inii dan langsung laku keras dirumah, buat simpanan di kulkas juga okei,, lumayan kan tinggal goreng ajaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas:

  1. 1 ekor ayam
  2. 3 lembar daun salam
  3. 1 batang serai
  4. 3 lembar daun jeruk purut
  5. 150 gram lengkuas parut
  6. Secukupnya garam
  7. bumbu halus
  8. 8 siung bawang putih
  9. 1 batang serai
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 ruas kunyit
  12. 5 butir kemiri
  13. 1 sdm ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas

1
Cuci bersih ayam, campurkan setengah dari bumbu halus dan lengkuas parut dengan 1sdt garam. Biarkan selama 1 jam
Ayam goreng lengkuas - Step 1
2
Tumis sisa bumbu dan daun salam, daun jeruk dan serai dengan sedikit minyak. Tambahkan air, biarkan mendidih
Ayam goreng lengkuas - Step 2
Ayam goreng lengkuas - Step 2
3
Masukkan ayam dan sisa lengkuas, masak hingga ayam matang. Tes rasa, tambah garam gula bila perlu
Ayam goreng lengkuas - Step 3
Ayam goreng lengkuas - Step 3
Ayam goreng lengkuas - Step 3
4
Setelah matang, dinginkan. Ayam bisa ditaruh dalam wadah kedap udara untuk simpanan di kulkas.
5
Goreng ayam dan lengkuasnya hingga coklat keemasan sebelum dihidangkan.
Ayam goreng lengkuas - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Krispi

Ayam Goreng Krispi

Saya lahir di Rembang, kabupaten kecil di Jawa Tengah. Masa anak-anak dulu, saya tidak pernah mengenal KFC atau McD, karena memang franchise tersebut tidak ada di tempat saya. Barulah memasuki masa Sekolah Dasar mulai marak penjual ayam krispi (ayam goreng tepung ala KFC) oleh pedagang kaki lima. Tentu saja ayam goreng krispi ini sangat menyita perhatian anak-anak. Tak jarang Ibu saya membuat ayam goreng krispi ala KFC ini di rumah. Tak mahal untuk membuat makanan ini, karena hanya butuh menggunakan ayam pedaging sebagai bahan dasarnya. #SemuaTentangIbu #KekinianAlaIbu #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #saturesepsatupohon

Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Anak lagi mau ayam yg ditepungin buat yang simpel aja.👩‍🍳

84. Pangsit Ayam Goreng

84. Pangsit Ayam Goreng

Kebetulan kebagian kulit pangsit di warung sayur langganan hehe Buat #camilan atau takjil, pangsit ayam ini bikinnya mudah dan cepat. Cobain, yuk 😋

10 buah
Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy

Buatnya udah lama tapi baru bisa posting.... resep aslinya ayam fillet tanpa tulang, tapi yang saya buat ayam dengan tulangnya. Garing crispy, pokoknya enak Makasih resepnya mbak rozma 😊

Ayam goreng telur

Ayam goreng telur

#PejuangGoldenApron2

Ayam goreng pandan

Ayam goreng pandan

Padahal hanya ayam goreng tapi wanginya jadi satu rumah, gurih, empuk.

Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

31-12-2019 Source : Ricke Indriani #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #saturesepsatupohon

Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes

Kriuk kremesan plus ayam goreng panas, dijamin bikin pingin nambah terus..😊 #PejuangGoldenApron2 #AyamGoreng

Ayam goreng

Ayam goreng

Masakan yang sangat praktis & simple

Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Alhamdulillah sekarang saya bisa bikin ayam tepung Kriuk sendiri buat anak-anak. Ini resepnya mbak Riska. Hasilnya ayamnya juicy tepung nya Kriuk, renyah dan gurih.

Ayam Goreng

Ayam Goreng

Foto ayam yg udah digorengnya malah ga ke foto.. 😅✌

Menu anak 1tahun keatas ayam goreng kuah kuning

Menu anak 1tahun keatas ayam goreng kuah kuning

Anak2 perlu variasi makanan coba deh resep ini dijamin anak2 pada suka dan sehat

Ayam goreng terasi

Ayam goreng terasi

Untuk bu ibuu yang ingin bikin anak jadi nafsu makan. ,cobain resep aku ini . Biasanya anak2 jadii lahap makannya . Selamat mencobaaaa 😘

10 potong
45 menit