Ayam goreng padang (telur)

Dipos pada April 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng padang (telur) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng padang (telur) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng padang (telur), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng padang (telur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng padang (telur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng padang (telur) memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

06'05'2020 Bismillaah,,, salah satu menu di rumah makan padang yang di sukai anak anak dan juga orang dewasa ya ayam goreng ini, di tambah dengan sambal padang dan gulai nangkanya Karena pingin banget makan nasi padang dan tidak memungkinkan keluar rumah,jadilah bikin sendiri,,, Alhamdulillaah ayamnya tetangga sendiri yang jualan dan nyembelih sendiri juga Source Keko Risti Ternyata tehnik mengukus ayam seperti ini menjadikan ayam empuk dan dagingnya terlihat fresh,dan daging lebih lembut walau sudah dingin karena daging di balur dengan telur #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng padang (telur):

2 ekor ayam (ukuran 700gr sampai 800gr)
1 buah jeruk nipis,ambil airnya
Bumbu halus
1 bonggol bawang putih
5 cm jahe
2 ruas kunyit (resep asli kunyit bubuk)
1 sdt merica
2 jari telunjuk lengkuas (parut)
Secukupnya garam
Bahan pencelup
2 butir telur
Sejumput garam
Kuah gulai
Air kukusan ayam
1 batang sereh
2 lembar daun salam
5 cm daun kunyit
100 ml santan kental (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng padang (telur)

Rendam ayam dengan perasan jeruk nipis 15 menit dan siapkan bahan bahan lainnya

Blender bumbu dengan sedikit air,cuci bersih ayam yang sudah di rendam tadi

Campur lengkuas,bumbu halus dan garam dengan ayam lalu aduk rata,diamkan 30 menit atau lebih lalu pindahkan ke wadah tahan panas dan kukus 15 sampai 20 menit hingga empuk

Ambil kuah yang ada didalam wadah ayam kukus,sisihkan,kocok lepas telur,celupkan ayam dan goreng hingga ayam berubah warna

Air kukusan ayam tadi juga bisa di jadikan kuah gulai,tambahkan daun salam,daun kunyit dan sereh,lalu masukan santan kental,masak hingga kuah menyusut

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng kecap simple

Kesukaan anak anak dirumah. Bawang bombay lagi langka dan mahal jdi pakai bawang merah biasa

Ayam goreng telur

Ayam Goreng Ungkep

Ayam goreng tepung ala kfc

Si kaka pengen bgt mkn kfc n teman2ny, dikarenakan takut beli mkn dluar akhirny bkin deh. Tapi hasilny diluar ekspektasi, sangat2 berhasil n enak banget ini, dalam ayamny juicy luar garing renyah ga keras.

Ayam goreng ungkep

Resep asli dari Heni Absari cuma bedanya aku blender krn g punya bumbu yg bubukan😅 alhamdulillah enak maknyuuuz🤤 #PejuangGoldenApron2 #mingguke32

Ayam Goreng Madu

Ayam goreng Kuning

Hai mommy, apa kabarnya.....? Semoga semuanya tetap dalam keadaan sehat... Kali ini saya mau share resep terfavorit keluarga saya, ayam goreng Kuning. Seperti biasa, bumbu yang akan saya proses, pasti akan menggunakan blender. Untuk ayamnya bisa ayam kampung 1 ekor, atau ayam negri 1kg. Mau 1 ekor atau per bagian, terserah menurut selera masing masing saja ya..... Langsung saja ya...

49. Ayam Goreng Tepung Sambal Matah

4 porsi

Ayam goreng pandan

Favorit anak anak kalau ke thai resto. Ternyata bikin nya gampang banget. Saya goreng pakai air fryer. Enak sama seperti di goreng minyak tapi lebih sehat. Resep lihat di ig mama nix @an.widianto

Ayam Goreng Telur

Assalamu'alaikum,,,hampir setiap hari selalu ada menu ayam di meja makan, agar tidak bosen dengan ayam yang dimasak itu2 aja,,coba deh dibikin ayam goreng telur Alhamdulillah semua suka😆 #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_Surabaya #MingguKe17

20. Ayam Goreng Cabe Hijau

Ayam Goreng Rica-rica

#DiRumahAja biar kreasi ayam nggak cuma itu itu aja 😅

Taiwan Fried Chicken (Shilin)

Ayam goreng

Ayam Goreng Kalasan Simple

Bosan menu ayam goreng yang itu2 aja, nyobain resep ini. Buat yang simple nya aja biar cepet tapi rasanya gak kalah enak

10 buah

30 menit

Ayam goreng tepung sederhana

KaWe banget.. :) #abaikanpenampakan #sederhana

Ayam Goreng Upin Ipin Ala Dapur Aretha

Aretha sukak banget ayam goreng Upin ipin 👶🏻

Ayam Goreng Saus Keju

Aslinya ini adalah Black Paper Friend Chicken with Cheese Sauce KW 10 alias karya si Emak hasil uprek-uprek dapur tadi siang 🤣🤣🤣. Ternyata ini enak. Udah buntu mikirin ide buat bikin resep buka puasa. Yaaahh... Dapat ide bikin resep ini juga karena kemaren best friend Emak yang di Makassar nge chat 🤣🤣 dia tuh dulu kalau udah buka puasa pasti ngajakin makan ayam tepung. Tau sendiri lah kalau udah buka puasa KFC, Texas, CFC, dsb pasti penuh, ujung-ujungnya dia beli ayam tepung bungkusan versi gerobak. Nah... Jadi kangen makan ayam tepung sama tuh anak. Maaf stepnya nggak ada karena dibikin dadakan 🤣. #RamadanPenuhIdeMasak #FestivalRamadanCookpad #CookpadCommunityBorneo