Ayam Goreng Saos Telor Asin / Chicken Salted Egg

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Saos Telor Asin / Chicken Salted Egg yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Saos Telor Asin / Chicken Salted Egg yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Saos Telor Asin / Chicken Salted Egg, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Saos Telor Asin / Chicken Salted Egg enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Saos Telor Asin / Chicken Salted Egg adalah 6-8 oramg. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Saos Telor Asin / Chicken Salted Egg diperkirakan sekitar 45 mnit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Saos Telor Asin / Chicken Salted Egg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Saos Telor Asin / Chicken Salted Egg memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen dgn menu ayam goreng biasa akhirny keidean buat saos telor asin. Mumpung msh #dirumahsaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Saos Telor Asin / Chicken Salted Egg:

1. Bahan Utama:
2. 1 kg Ayam Kampung / broiler
3. Bumbu Ungkep :
4. 2 ruas kunyit
5. 4 bh bawang merah
6. 3 bh bawang putih
7. 2 bh kemiri
8. 1 ruas lengkuas
9. 3 bh daun salam
10. 2 bh serai
11. Bumbu Salted Egg :
12. 2 bh telor asin (kuningnya saja)
13. 2 bh bawang putih
14. 2 bh cabe merah (optional)
15. sedikit mentega untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Saos Telor Asin / Chicken Salted Egg

1

Uleg bumbu ungkep masukkan ke dalam ayam. Beri sedikit air dengan api yg sedang.

2

Siapkan bumbu saus telur asin. Ambil 2 bh kuning telor asin, cincang bawang putih dan cabe merah keriting. Tumis dgn mentega dgn api kecil sampai sperti berbusa.

3

Goreng ayam yg sudah diungkep (boleh langsung atau dgn dibalur tepung lg biar crispy). Setelah ayam matang, letakkan di piring.

4

Siram bumbu saus salted egg ke atas ayam yg sdh digoreng (boleh ayam dimasukkan lgsg ke dalam saus salted egg sesuai selera)

5

Chicken salted egg siap dinikmati