Ayam Goreng Lengkuas Simple banget dan empuk banget yakin!

Dipos pada April 20, 2022

Ayam Goreng Lengkuas Simple banget dan empuk banget yakin!

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lengkuas Simple banget dan empuk banget yakin! yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas Simple banget dan empuk banget yakin! yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas Simple banget dan empuk banget yakin!, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas Simple banget dan empuk banget yakin! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lengkuas Simple banget dan empuk banget yakin! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas Simple banget dan empuk banget yakin! memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resepnya mb Jelita, cuman saya ngaplot sesuai dgn takaran saya dan ada tambahan dikit. Suami suka banget sama ayam goreng saya yg ini, soalnya kalau bkin yg ayam tepung dalemnya kagak asin huehue (soalnya ini asinnya merasuk ke dalam) #merasuklukirehantu wkwk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas Simple banget dan empuk banget yakin!:

  1. 1/2 kg ayam biasa aja ya, yg murah-murah #? Terus dipotong2
  2. 3 siung bawang putih eh 2 juga boleh nek besar bawangnya
  3. 3 buah kemiri
  4. 1 sdt ketumbar
  5. 1 sdt garam (kalau gak terlalu suka asin kurangi dikit boleh)
  6. 1/2 sdt totole kaldu jamur
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 ruas lengkuas
  10. 1 batang sereh
  11. Minyak buat goreng ayam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas Simple banget dan empuk banget yakin!

1
Bersihkan ayam, kemudian lumuri ayam dengan garam +- 15 menit
2
Sambil menunggu ayam, siapkan bumbu-bumbuan semuanya. Potong-potong agak besaran. Masukkan blender semuanya (termasuk sereh dan lengkuas jahe). Kasih air dikit biar lancar muternya ya, daripada klotak-klotak yekan.
3
Setelah ayam dilumuri lalu dicuci (lah, kok dicuci lagi? Saya ya bingung ini mantepan saya aja,biar gak tambah asin aja. Lha terus dikasih garam biar apa? Biar keset bukan? πŸ™„)
4
Siapkan wajan yg bersih. Kasih minyak dikit 1 sdm ajalah kira-kira. Masukin bumbu yang tadi diblender, masukin ayam nggk usah nunggu panas.
5
Dicampur-campur sampe merata. Tutup pake tutup panci yang pas sama wajannya ya jangan kegedean. Diungkep +- 30 menit dalam api kecil ya (kalau besar leleh tuh item-item gocekan panci)
6
Kalau sudah matang. Tinggal goreng deh pake minyak panas, sebumbu-bumbunya. Dijamin ada sriwik2 kriuk-kriuknya asin enak deh kayak ayam goreng lengkuas yang di padang-padang gitu. Btw, kalau pgen empuk gorengnya jangan garing2, nanti daging sama tulang gak bisa bedain lho kerasnya nek terlalu garing :(
7
Semoga berhasil. Jangan lupa berdoa dulu kalau mau ngapa-ngapain πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Saos Tomat

Ayam Goreng Saos Tomat

Cari masakan yg anakΒ² bisa ikutan makan biar gak ribet masak berkaliΒ², dan hasilnya anakΒ² sy makan pakai menu ini sampai nambah, wohooo..selamat mencoba ya mom.. Let's cooking..

Ayam Goreng Saus Tiram

Ayam Goreng Saus Tiram

Simple tapi enak. πŸ˜†

12. Ayam Goreng Sambel Sereh si Butet

12. Ayam Goreng Sambel Sereh si Butet

Sejujurnya saya bingung menamakan resep #olahanbutet ini apa. Sekilas seperti ayam goreng sambal, tapi saya pakai rempah rempah seger.. Yasudahlah ya.. karena cuma #dirumahaja yang penting rasanya bolehhh lah ya cess.

4 Porsi
20 Menit
Ayam goreng simple

Ayam goreng simple

Alhamdulillah ternyata saya udh membagikan 100 resep. Resep ayam ini merupakan resep ke-100 hihi Semoga resep-resep yang saya bagikan bisa berguna buat semua yang baru mau belajar masak atau yang lagi nyari ide masak 😊

Ayam Goreng Asam Manis

Ayam Goreng Asam Manis

Sajian paling simpel saat acara kumpul2 sahabat. Waktu pindahan kantor pun saya sempat menyajikan menu ini. Semua suka karena tekstur daging tidak keras dan berasa karena bumbunya meresap. Semua suka ternyata 😍 Alhamdulillah.. #Cookpadcommunity_kendari

Ayam Goreng Rica-rica

Ayam Goreng Rica-rica

Lagi WFH dan #dirumahaja jadi masak yg anti ribet.

4org
Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy

Dari sekian banyak resep ayam goreng tepung yang kupunya, ini salah satu yang paling simple. Wangi, crispy, dan gurih. Kalo mau nambah bumbu marinasinya sesuai selera boleh banget ya, tapi gini aja menurutku udah enak. 😊

Ayam Goreng Tepung Ndeso

Ayam Goreng Tepung Ndeso

Rencananya mau bikin ayam goreng tepung yg hype abis ala-ala KFC gtu πŸ˜‰ Namun apa daya, jadinya malah Ayam goreng tepung ala Ndeso πŸ˜‹ Tapi don't worry deh... Yg penting bumbunya tetep reseup sampe ke dalem & enyakkk kok πŸ˜… 4 biji gede ayam goreng langsung lenyap dalem perut si Qy πŸ€” Sisanya? Buru2 dengan sigap disimpen secara paripurna dari incaran membabi buta si Ndut πŸ˜‚

8 Potong
30 Menit
Ayam geprek & Ayam goreng tepung

Ayam geprek & Ayam goreng tepung

1 resep bisa untuk 2 menu ya, tentunya ditambah sambal geprek buat mamanya 😍

Fried chicken original simpel ala KFC

Fried chicken original simpel ala KFC

Kali ini bikin ayam tepung original, tepung ga terlalu tebal, jadi dagingnya lebih berasa, tapi ttep kriuk

Tangsuyuk (ayam goreng asam manis korea)

Tangsuyuk (ayam goreng asam manis korea)

Enak loh ini bun hehe

3 porsi