Ayam Goreng Ketumbar

Dipos pada March 15, 2022

Ayam Goreng Ketumbar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Ketumbar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Ketumbar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Ketumbar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Ketumbar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ketumbar memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu hari ini ayam goreng lagi..alhamdulillah Kurang sambel nya aja... Bisa untuk menu lebaran juga. #GoDaRamadhan_Emakkreatifbanget #GoDapaders #Komunitaspaders #Cookpad_paders #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Ketumbar:

  1. 1 ekor ayam potong sesuai selera
  2. 2 btg serai
  3. 4 lembar daun jeruk
  4. 4 lembar daun salam
  5. sesuai selera Garam
  6. 100 ml air
  7. Bumbu halus
  8. 8 siung bawang putih
  9. 10 buah bawang merah
  10. 3 sdm ketumbar (2 sdm ketumbar butir dan 1 sdm ketumbar bubuk)
  11. 3 btr kemiri
  12. 1 ruas jari kunyit
  13. 1 ruas jari jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Ketumbar

1
Haluskan bahan bumbu halus.
2
Ungkep ayam dengan bumbu halus, bumbu lainya dan garam.Beri air, ungkep dengan api kecil.Tutup wajan /panci.Sesekali boleh diaduk.Ungkep hingga empuk dan bumbu meresap.
Ayam Goreng Ketumbar - Step 2
3
Pisahkan ayam ungkep dengan air ungkepanya, saring bumbunya.Goreng ayam dan bumbu sisa ungkepan hingga kecoklatan.(air ungkepanya untuk bikin kremesan)
Ayam Goreng Ketumbar - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes

Waktu masih remaja kakakku seringkali beli ayam kremes ini... Rasa dan bentuknya yg unik terbawa sampai sekarang... Jika sebelumnya sering gagal bikin, sampai jadi malas u/ buat lagi.....Hari ini saya mencoba u/ trial lg dengan mengunakan tepung biang dan hasilnya..... Tarraaaa... Mantull banget guyss...

30 menit
Ayam Goreng Bawang Putih khas Batam

Ayam Goreng Bawang Putih khas Batam

Source: Heny Rosita Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13523505-ayam-goreng-bawang-putih-khas-batam?invite_token=doxzhScidVGzCtiSgxhLEoRE&shared_at=1600235985 Dari dapur ternyata aku bisa #IcapIcipLewatDapur #KulinerNusantara 😁 Ayamnya empuk sekali... yummy πŸ—πŸ§„

Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

Ayam salahsatu lauk yang bisa dimasak dengan berbagai cara, yang paling sering ya digoreng. Kali ini ayamnya dimasak bumbu lengkuas, bisa juga dijadikan frozen food. Setelah di masak tinggal masukkan di wadah kedap udara lalu masukkan ke kulkas. Saat mau makan tinggal digoreng. Selamat mencoba

5 porsi
45 menit
Ayam goreng kelapa

Ayam goreng kelapa

Kali ini saya recook resepnya mba Amanda / garden to table ☺️☺️ kelapanya wangi banget saat digoreng πŸ˜„πŸ˜„

Ayam goreng Manis Madu

Ayam goreng Manis Madu

Lihat kulkas masih ada ayam 1kg ,langsung keinget deh ikut tantangan mamah Cookpad #CABEKU bertemakan #AyamInlopWitYu Ikut meramaikan saja ,hihii Sekalian setor #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

52. Ayam Goreng Serundeng

52. Ayam Goreng Serundeng

Banyak banget macam2 ayam goreng. Salah satunya ayam goreng serundeng kayak yg dijual di abang nasi uduk. Hati2 porsi nasi bertambah kalo ini πŸ˜† #pejuanggoldenapron2

6 porsi
1 jam
Ayam goreng saos pedas

Ayam goreng saos pedas

ayam saos yang simpel tanpa harus ngulek cabe

Ayam goreng Laos πŸ˜‹

Ayam goreng Laos πŸ˜‹

Buat gandengan lauk resep sebelumnya , mau dimakan pake nasi anget aja tambahin sambel hmmm ... Nyummy tetep enak ya bunda Berikut resepnya πŸ‘‡πŸ‘‡

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Bismillah, olahan ayam yg gampang. Kalau sudah ada ayam sama bawang putih aja bisa bikin ayam goreng ini. Minyak wijen jg bisa di skip. Selamat mencoba... Source mba Mimi cookpad

Ayam goreng kalasan dan sambel cabe ijo

Ayam goreng kalasan dan sambel cabe ijo

Maaf ya guys klo gmbar'a kurang menarik,,krna hp ny odong2πŸ˜‚tapi rasa'a di jamin mantulπŸ‘

Korean Honey Fried Chicken

Korean Honey Fried Chicken

21'09'2020 Bismillaah,,, Baru pertama saya masak ayam seperti ini dan ternyata rasanya enak banget, anak anak pun suka menikmatinya,,, resep dari mama upay dari komunitas bekasi yang saya kenal melalui cookpad dan lanjut lewat wag kombes beberapa bulan yang lalu, saya senang bisa kenal dengan beliau, dan menu ini menambah varian masakan di dapur kecil saya, terima kasih mama upay dan juga mba ayu yang sudah meluangkan waktu nya untuk kombes,, semoga kombes lebih baik lagi 😍 #TERIMAKASIH_MAMAUPAY #PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

#PejuangGoldenApron3 Masih tentang masakan sehari2,,sbgi lauk yg hampir semua org suka pastinya...

Ayam Goreng Tepung Saos Teriyaki

Ayam Goreng Tepung Saos Teriyaki

kangen makan ayam saos teriyaki disalah satu restoran, tapi lagi gak bisa keluar jadinya bikin aja dirumah.. yuk cobain :)

Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Resep ini dipuji sama adek , katanya.. ga kalah sama ayam lalapan yang dijual-jual.. πŸ˜‰

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Pertama kali nyoba kebetulan utk menghilangkan bosan saat pandemi corona ini, dan hasilnya enak banget, okay kita share y guys resepnya

3 porsi
Ayam goreng bumbu

Ayam goreng bumbu

#TiketMasukGoldenApron3 Simple but yummy πŸ˜‹