Ayam Goreng Lengkuas

Dipos pada March 18, 2022

Ayam Goreng Lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 Masih tentang masakan sehari2,,sbgi lauk yg hampir semua org suka pastinya...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas:

  1. Ayam negeri 1 ekor ptong 14 bagian
  2. Bumbu halus :
  3. Lengkuas banyakin ya (kurleb 7 ruas)
  4. 2 ruas Kunyit
  5. 2 ruas Jahe
  6. 5 lembar Daun jeruk
  7. 4 siung Bawang putih
  8. 1 sdm Garam
  9. 1 sdm Ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas

1
Siapkan,,semua bahan dan kupas bumbu2,,cuci ayam sampai bersih dan sisihkan
Ayam Goreng Lengkuas - Step 1
Ayam Goreng Lengkuas - Step 1
2
Haluskan semua bumbu aku pakai blender dan beri air..garam..setengah kasar ya supaya ketika digoreng ada kasar2nya,,
Ayam Goreng Lengkuas - Step 2
Ayam Goreng Lengkuas - Step 2
3
Ungkep ayam dengan bumbu,,rebus kurleb 30 menit,,hingga air menyusut
Ayam Goreng Lengkuas - Step 3
Ayam Goreng Lengkuas - Step 3
4
Goreng ayam hingga bewarna kecoklatan,,angkat dan tiriskan dan siap disajikan
Ayam Goreng Lengkuas - Step 4
Ayam Goreng Lengkuas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Padang

Ayam Goreng Padang

Pengen bikin ayam goreng kremes yg praktis, coba deh bikin ini... . . . - Minggu 15 #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Goreng Balado

Ayam Goreng Balado

Bumbu balado favorite keluarga, apapun lauknya bisa telur, paru, tahu atau lainnya, pasti bumbu baladonya ini..

2 -3 orang
30 menit
Ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20”

Ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20”

Masak ungkep itu salah satu cara praktis untuk menyajikan menu dalam sehari hari seperti makanan siap saji,bisa jadi solusi mengurangi kerempongan mak2 di rumah apalagi kalau tiba2 ada keluarga atau teman datang makan bareng di rumah terselamatkan😌 #AyamUngkepBumbuKuning #AyamGoreng #AyamMasakKuning #CookpadCommunity #Week12 Bumbu ini aslinya untuk 1 kg ayam. Sumber:@Sartikaratnap

Ayam Goreng Cabai Bawang

Ayam Goreng Cabai Bawang

Ketika melihat isi kulkas dan stok bumbu dapur terbatas teringatlah sama resepnya mbak Endang JTT, bahan dan cara pengolahannya sudah aku modif yaa

Ayam Goreng Lalapan + sambal

Ayam Goreng Lalapan + sambal

Suami suka banget ayam #Ayaminlopwityu .. request lh suami sama ayam lalapan .. pas banget nihh ikut challenge #Cabeku (ne resep ayam Q yang ke2 .. klo yang pertama Ayam masak Lombok) serba serbi Ayam

2 orang
20 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Menu wajib stok di kulkas. Tinggal goreng pas mau makan 😂

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

by Noor Siti Khoiriyah

3-4 porsi
20-30 menit
Ayam Goreng Ketumbar no Ungkep

Ayam Goreng Ketumbar no Ungkep

O4.06.20 mg I kenapa ya hari ini koq bawaannya mager aja, belum masak lagi, belanja siey sdh tadi ga sengaja beli ayam, pas buka hp ternyata ada program posbar komunitas surabaya challenge #CABEKU dari mamah, dgn tema serba serbi ayam #Ayaminlopwityu kebetulan niey, rencana mau bikin ayam goreng yg biasa saya buat, tapi koq rasanya kelamaan, pake ritual ngungkep lah dulu😁akhirnya di buat lah yg tanpa ungkep lbh praktis, ga masalah siey malah lbh gurih, juicy empuk dlmnya👍 #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBanjarbaru #AksiDutaRecook. #malexhiSQUAD. #CookpadCommunity_Borneo. #CookpadIndonesia. #Genkgadogado

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Pernah di ajak makan siang di rmh teman dg menu ayam goreng bawang putih, ternyata ayam nya gurih dan enak, saya coba msk di rmh, ternyata jagoanku suka bgt dan selalu request menu satu ini. #PejuangGoldenApron3

Korean Spicy Fried Chicken (Yangnyeom Tongdak)

Korean Spicy Fried Chicken (Yangnyeom Tongdak)

Bikinnya makanan korea terus 😋🐣🐥Akibat setiap hari nontonnya drakor lagi drakor lagi🤣 #CABEKU #ayaminlopwityu Source : Wilgoz Kitchen (Youtube) #resepmudah #resepsederhana #resepsimple #masakanrumah #masakansederhana #homemade #korean food #masakankorea #makanankorea #resepkorea #ayamgoreng #friedchicken #spicychicken

Ayam Goreng Bumbu Kare

Ayam Goreng Bumbu Kare

Hari minggu lagi nggak bisa plesiran karena diluaran sana masih belum aman. Jadlah ngoprek dapur, masak ini resep, ayam gorengnya wangi rempah. Bisa buat pelengkap makan nasi kebuli. Sama nasi putih juga ok. #CABEKU #ayaminlopwityu #ayamgoreng

5 porsi
1 jam
Ayam goreng ketumbar tanpa ungkep

Ayam goreng ketumbar tanpa ungkep

Ayam nya item bukan gosong ya karena pake gula merah jadi keliatan gosong maka nya goreng mesti pake api kecil, rasa nya enak banget meski tanpa ungkep bumbu nya meresap. Sumber nya dari ig @siska_dewi_lestari

Ayam goreng balado

Ayam goreng balado

Ini resep aku dapat dari mama ku, gampang di praktekkan. Buat yang baru belajar masak bisa di coba. Selamat mencoba. 😊👍🏼

Ayam Goreng Bacem Pandan

Ayam Goreng Bacem Pandan

Menu makan hari ini hasil recook resep Mba Linda yang menang arisan #GenkPeda. Simple dan enak 🤤 Source : Dapoer Oznon (Linda) #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #GenkPeda_DapoerOznon #basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

🐔Ayam Goreng Lengkuas

🐔Ayam Goreng Lengkuas

Lauk pauk kegemaran'nya anak-anak, kalau buat ayah bunda'nya harus ada Sambal sebagai pendamping'nya😁

Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Udah lama ga posting resep2. Selama bulan puasa sibbuuukkkkkk bngt masak ini itu buat keluarga jd ga sempet posting2. Sekarang baru ada kesempatan, yukk mari bikin ayam goreng kalasan super simple. Cocok bngt buat yg lg malas masak heheheh. Yummy. #sarasdewiel

5 Porsi
30 menit
Ayam Goreng Kalasan dan Sambel Terasi Khas Medan

Ayam Goreng Kalasan dan Sambel Terasi Khas Medan

Ini makanan favorit di keluarga aku, suka banget makan ini ditemenin sama lalapan dan sambel terasi. Kalau bumbu beli tuh rasanya kurang enak, jadi kalau masak selalu buat bumbu sendiri💙

5 orang