🌸Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Laos

Dipos pada March 24, 2022

🌸Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Laos

Anda sedang mencari inspirasi resep 🌸Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Laos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🌸Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Laos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🌸Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Laos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 🌸Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Laos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 🌸Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Laos adalah 10 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 🌸Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Laos diperkirakan sekitar +/- 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🌸Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Laos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 🌸Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Laos memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Syahara's Kitchen Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh cookpaders😊. Menu ini favorit saya dan pak suami dari tahun lalu, biasanya klo lebaran menu ayam goreng biasa sekarang dibikin ada lengkuasnya😅. Enaaak bangeet, sedaaap mantul pokoknya. Terima kasih mbak Syahara untuk resepnya😘. #GA_TheNextLevel #gatnl_minggu9 #bancakanonlinebarengcookpad #ebook #Cookpadcommunity_Malang #Cookpadcommunity_Surabaya #memasakitusaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove 💞 Malang, Minggu-02 Agustus 2020 💞

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 🌸Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Laos:

  1. 1 kg daging ayam, potong jadi 10
  2. 250 gr lengkuas muda
  3. 3 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. secukupnya garam
  6. secukupnya gula
  7. secukupnya kaldu bubuk (tambahan dari saya)
  8. 1 liter air untuk merebus
  9. secukupnya minyak untuk menggoreng
  10. bumbu yang dihaluskan :
  11. 8 butir bawang merah
  12. 6 siung bawang
  13. 2 ruas jari jahe
  14. 2 ruas jari kunyit

Langkah-langkah untuk membuat 🌸Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Laos

1
Cuci bersih ayam, kucuri dengan jeruk nipis, biarkan 10 menit, kemudian bilas dengan air bersih, tiriskan. Haluskan bahan bumbu halus. Parut lengkuas, sisihkan.
🌸Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Laos - Step 1
🌸Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Laos - Step 1
🌸Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Laos - Step 1
2
Rebus ayam dengan air, masukkan bumbu yang dihaluskan, garam, gula, kaldu bubuk, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga air menyusut.
🌸Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Laos - Step 2
🌸Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Laos - Step 2
3
Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Kemudian goreng semua endapan lengkuasnya. (goreng secara terpisah biar parutan lengkuas tidak gosong).
🌸Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Laos - Step 3
🌸Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Laos - Step 3
4
Sajikan bersama nasi hangat dan sambal, maknyuuuuss😍.
🌸Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Laos - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#9. Ayam goreng ungkep sederhana

#9. Ayam goreng ungkep sederhana

Agar masak lebih hemat waktu biasanya saya stok ayam ungkep di kulkas, jadi kalau mau makan tinggal sreng goreng.. Hmmm mantuulll sedaaap.. #TiketMasukGoldenApron3

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Stock ayam di kulkas minggu ini. Salah satu sajian ayam goreng yg idolanya saya banget. Paling fav kalo digoreng kering gt, bumbu ayamnya meresap sampe dalam tapi luarnya kress kress plus sama butiran2 kremes lengkuas gorengnya bikin gurih makin lahap makannya deh.

Ayam Goreng Tepung (Fried Chicken) Praktis

Ayam Goreng Tepung (Fried Chicken) Praktis

Bismillah ✨ Beberapa kali mencoba membuat jenis krispi krispi-an tapi gagal, dan akhirnya ketemu resep xanderskitchen untuk ayam kripsi ini, simpel no ribet club dan alhamdulillah akhirnya berhasil membuat ayam krispii 😆 Source: xander'skitchen #cookpadcommunity #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_malang #ayamdapurjessie #intipdapurjessie

4 orang
1 jam
Sayap Ayam Goreng Cabai

Sayap Ayam Goreng Cabai

Ini resep lama banget yg tersimpan d buku catatan milikku sumbernya udah lupa dari mana,karna pingin ikutan #CabeKu aq bongkar catatan lama Rasanya manis mirip ayam bacem tapi super pedas #GA_NextLavel #AyamInLopWitYu #CabeKu #Cookpaders

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Waktunya COMBO ANJANGSANA 🤗 Kali ini kita jalan-jalan Aga jauh dikit😁 Kita Ke YOGYAKARTA. Kali ini saya Memilih Membuat AYAM GORENG PANDAN Resep Dari @DapurSukma Member Cookpad Community Yogya #ComboAnjangsana_Yogyaistimewa #SilaturahmiRecook #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #MingguKe8 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #25072020

166 Kriuk Ayam Goreng Krispi

166 Kriuk Ayam Goreng Krispi

Menu sederhana favorit keluarga kami. Bisa pada nambah makannya kalau ada menu ini. Bahan-bahannya sederhana, pasti ada semua di dapur. Meski dibuat dengan stok bahan seadanya di dapur, menu ini bener-bener endulisius gurih dan ngabisin nasi lho,hehehe. Kriuk krispinya juga bisa memeriahkan suasana makan keluarga. Oleh karena itu, menu favorit keluarga kami ini, akan ibuk bawa juga untuk memeriahkan #BancakanOnlineBarengCookpad sebagai hidangan utama bancakan dengan olahan berbahan dasar daging. Di periode 2 ini, ibuk kepengen banget dapetin bonus #eBook, supaya ibuk tambah referensi dalam menyajikan makanan sehat bagi keluarga tercinta. Semoga menu kriuk ayam goreng krispi ini juga jadi favorit sodara-sodara cookpader yang mencicipinya yaa.. :) #PejuangGoldenApron3 #Week9 #OlahanAyamKayana

4-5 porsi
45 menit
Ayam goreng ungkep presto

Ayam goreng ungkep presto

Ayamnya udah lembutt.. Bumbunya pas. Tapi Keknya kurang lama merebus di presto ,cuma 15 menit setelah bedesir. Next time mau coba agak lamaan dikit, biar makin lembut sampai ke tulangnya. 😁 . Ayam beli 20 rb, dapat 4,5 ons. Di sambas 1 kg nya 42k.

Ayam goreng saus mayonaise

Ayam goreng saus mayonaise

Kembali intip resepnya bu sari utami kimdonghwa, dan nemu resep ayam yang simpel ini, rasanya juga enak, nuhun resepnya bu. #pejuanggoldenapron3 #minggu11 #cookpadcommunity_Bandung

11 potong
30 menit
Ayam Goreng Tepung Crispy ala Violet Azalea

Ayam Goreng Tepung Crispy ala Violet Azalea

Resep ayam goreng tepung yang paling sering aku buat kalo lagi rajin, soalnya ribet juga nungguin bumbunya resap mesti lama. Hasilnya worthy, lah. Biasanya aku pake tepung cakra kembar. Tapi berhubung di rumah lagi gak ada dan adanya terigu biasa, ya udahlah aku pake. Terkadang aku tambahin cincangan seledri di adonan basah. Tapi kali ini aku buat yang original aja, gak terlalu mau yang rasa macem-macem. Dicocol pake sambal terasi enak. Kadang aku buat sebagai lauk nasi goreng. Kadang juga aku bikin jadi ayam geprek ala aku (yang resepnya pernah kuposting dulu). Jumlah mericanya agak aku banyakin karena menurut aku tuh bikin ayam goreng tepung lebih enak kalo mericanya melimpah. Bisa ditambah cabe bubuk atau bon cabe kalo mau pedes di adonan basahnya. Buat bumbu halusnya kalo gak suka rasa rempahnya boleh cuman pake bawang putih aja. Kalo aku pribadi suka banget yang pake jahe dkk gini karena rasanya mengingatkan aku di masa kecilku dulu yang sering makan ayam goreng tepung yang basic bumbunya jahe, cabe merah, ketumbar dan bawang putih. Okelah, selamat mencoba... 😉 #EmakNusantaraKreatif #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron3 #KeDapurAja #CABEKU #ayaminlopwityu

Ayam Goreng Telur Praktis

Ayam Goreng Telur Praktis

Saya pernah posting resep ayam goreng telur. Ini adalah versi praktisnya ya. Tak kalah enak dari resep sebelumnya👌🏼

Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

Ingin makan ayam goreng serundeng tapi di daerah saya susah sekali dapet ayam goreng serundeng yang sesuai harapan akhirnya eksekusi sendiri

Ayam goreng korea versi Indonesia (pedas manis)

Ayam goreng korea versi Indonesia (pedas manis)

Demam film korea yang membuat ingin mencicipi makanan korea menggunakan bahan Indonesia😃😃

1/2 kg ayam
Buttermilk Fried Chicken

Buttermilk Fried Chicken

Alhamdulilah sejak ada buku Serba Serbi Ayam dari @cookpad_id , udah gak bingung lagi kalau mau masak ayam. Naah dimulai dari cover si buku yang bikin penasaran dengan judul Buttermilk Fried Chicken,...waah ayam direndam susu dan oregano, gimana rasanya ya? MasyaAllahhh ternyata rasanya lezaaat banget dan emfuuuk, kita di sini sampe nambah-nambah makannya 🤭. Source: deaskarl #PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Sambal Balado

Ayam Goreng Sambal Balado

Ayam goreng sambal balado favorit keluarga terlebih lagi buatan Mama, bumbu sambal baladonya nikmat. Ini merupaka resep sambal balado dari Mama

5 porsi
40 menit
Ayam Goreng Ungkep (Presto)

Ayam Goreng Ungkep (Presto)

Ini posting resep saya yang ke 2 sepertinya untuk Ayam Goreng Ungkep. Saya suka masak yg simple & cepet aja, apalagi bisa di buat stok, taro kulkas trus klo laper bisa tinggal goreng deh.. Kali ini saya masaknya menggunakan Presto, hasilnya daging ayamnya lembut ☺ & masaknya CEPET. #CABEKU #Ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadBatam #ByFidiArkasyana

Ayam Goreng Krispi KW ala DEBM

Ayam Goreng Krispi KW ala DEBM

Masih tentang cerita saat menjadi pejuang ngiri.. Pengen makan ayam goreng Krispi, tapi pasti pake tepung, kn pantang y makan tepung. Nemu dh resep yg KW, bahagianya hatikuhuhuhu

Ayam Goreng Crispy KFC KW Super

Ayam Goreng Crispy KFC KW Super

Iseng buat ayam goreng crispy, ternyata pak suami doyan. Dan udah males beli ayam goreng KFC lagi semenjak udah tau buat sendiri. Hehe

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Begitu liat ayam goreng pandan ini langsung kepincut penasaran pengen cobain karna kebayang gimana enaknya dan wanginya ayam di balut daun pandan beeuhhh digadoin bisa ngabisin sepiring sendiri loh makk apalagi di cocol sambel Bangkok nya... Makasi ya mba Mrs.Tans resepnyah 😍 #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bekasi #JadiHero_Bekasi

Ayam goreng bumbu soto

Ayam goreng bumbu soto

Ada sisa bumbu soto nganggur d kulkas ,sisa kemaren, dari pada d d anggurin ya sudah d ungkepin aja ke ayam yang baru d beli tadi pagi d mas2 sayur,favorite tole2 ini. #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook #Dirumahaja #cookpadersmalangkabupaten

10 potong