Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Padang memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ngga berasa udah hari Sabtu π waktunya ngeluarin tabungan resep sekalian mau ikut setor #BelanjaIdeDiPasarCookpad Belanja daging ayam sama telur ayam π Ini recook resepnya mba Vina Ghatfan. Enyaaakkk π₯° Yuk cobain juga! #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityDepok #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Padang:
- 1/2 ekor daging ayam
- 1 butir telur ayam
- 200 gram lengkuas
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh geprek
- 2 sdm kaldu jamur
- 1/2 sdm gula
- Secukupnya garam
- Secukupnya air untuk ungkep
- Secukupnya minyak
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt lada bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Padang