Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Dipos pada February 23, 2022

Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bumbu Ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bumbu Ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bumbu Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Ungkep adalah 6 pieces. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Bumbu Ungkep diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bumbu Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Ungkep memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Dapoer_Bia Posbar team Goda Teflon kali ini adalah recook resep Mbak Nisa. Salam sehat selalu.....๐ŸŒน๐ŸŒน๐ŸŒน #RecookDapoer_Bia #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu35 #MasakAsyik

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Ungkep:

  1. 500 gr Ayam Broiler, potong jadi 6
  2. 2 lbr Daun Jeruk, sobek-sobek
  3. 1 btg Serai, geprek
  4. 1 cm Jahe, geprek
  5. 1 sdt Kaldu Jamur
  6. 1 sdt Garam
  7. 500 ml Air
  8. Bumbu Halus:
  9. 3 siung Bawang Putih
  10. 4 cm Kunyit
  11. 1 sdt Ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Ungkep

1
Rebus air, masukkan ayam dan masak hingga mendidih. Angkat dan tiriskan. Buang air rebusan. Lakukan 2x agar lemaknya hilang.
Ayam Goreng Bumbu Ungkep - Step 1
2
Rebus air hingga mendidih. Masukkan ayam, daun jeruk, sereh, jahe dan bumbu halus. Tambahkan kaldu jamur dan garam. Masak dengan api sedang hingga ayam menjadi empuk dan air menyusut.
Ayam Goreng Bumbu Ungkep - Step 2
Ayam Goreng Bumbu Ungkep - Step 2
3
Tiriskan ayam kemudian goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Siap dan sajikan.
Ayam Goreng Bumbu Ungkep - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Balut Telur

Ayam Goreng Balut Telur

Masak ayam lagi๐Ÿ˜, setelah ayam bakar solo, lanjut ayam goreng dibalur telur๐Ÿ˜‹, anakยฒ suka, apalagi yg dicari kriukan gorengan telurnya,, ๐Ÿ˜„ #cookpadcommunity_cilegon #pekanrayaayam #pekanposbarayam #ayamberjemur

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Karena resep untuk ayam goreng pun bermacam-macam bumbu ungkep ya, jadi mari kita coba aneka resep biar lebih variatif dan nggak bosen. Kali ini recook punya Mba Cicil. Harusnya pake lengkuas muda, dapetnya yang sedang jadi lumayan PeeR nih marutnya ๐Ÿคญ Alhamdulillah, anak-anak suka sekali hasilnya. Ada yang minta disisain ayam ungkepnya dan dimakan pake nasi tanpa digoreng, katanya enak. Tapi, semua setuju bumbu lengkuasnya enak sekali, sisa ungkepan digoreng jadi kayak serundeng yang pas banget dimakan pake nasi๐Ÿคญ Sumber : Cicilia Yustina Salamony Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/14509553-ayam-goreng-lengkuas?invite_token=4Ayy6nBVGEVWqoDL1HjqjGMY&shared_at=1613026761 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

makanan kesukaan krucil dirumah.. selalu nyetok ayam ungkep ini biar bisa di goreng kapan saja.. simple.. #PejuangGoldenApron3 #mingguke20

Ayam Goreng Terasi super gampang

Ayam Goreng Terasi super gampang

asalnya mau gofood, eh ujung2nya bikin sendiri, tapi ini enak banget ga kalah sm resto punya

Ayam Goreng Bawang

Ayam Goreng Bawang

06-12-2020 Masak yg gampil aja, weekend nya dukung buat rebahan banget. ๐Ÿ˜ Recook resepnya mba Fadiah Dina teman di komunitas Cookpad Jakarta (JCCo), resepnya gampil banget maakk recook deeh. Resep asli bisa di lihat di sini ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/10722940-ayam-bawang-goreng?invite_token=Q6y6dm9bLST5UEC59gaujiJc&shared_at=1607231633 #MRT_FadiahDina #cookpadcommunity_jakarta #GA_TheNextLevel

4 orang
30 menit
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Lagi kepengen ayam goreng tapi pengen yang praktis aja tanpa bumbu ungkep, jadinya pake metode marinasi semaleman dengan bumbu bercampur bawang putih. Dan karna tidak mau goreng dengan banyak minyak jadilah saya pakai mesin air fryer, cukup 1 sdm minyak saja atau bisa juga tanpa minyak jika ingin benar-benar pure tanpa minyak. Resep by indahdapur Recook and modif by me

Ayam Goreng Saus Thailand

Ayam Goreng Saus Thailand

Menu makan siang + bekal buat suami ngantor.. resepnya gampang dan gak pake ribett ditambah rasanyaaa uennakk... Ini resep 2 hari yg lalu yg numpuk blum ke apload.. Source : Bunda Ela #CookpadCommunity_Palembang

Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

Bahan dan cara buat sama persis dengan resep ayam serundeng sebelumnya โค๏ธ Serundeng nya yang gurih, rasa bumbu yang pas, dimakan dengan nasi panas, diaduk gitu udah enak banget ๐Ÿคค๐Ÿคญ #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

392. Ayam Goreng Bawang khas Batam

392. Ayam Goreng Bawang khas Batam

Kali ini posting resep untuk ikutan #JelajahResepNusantara dr Cookpad ,Saya pilih menu khas dari Batam karena bikinnya praktis mumpung di kulkas ada stock dada ayam. Ayamnya sy marinasi semlm jadi bumbunya lbh meresap ,pagi baru saya goreng buat lauk sarapan ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ source Nova Rilandari

Ayam Goreng Cabai Ijo Ala Dapur Sisuk

Ayam Goreng Cabai Ijo Ala Dapur Sisuk

Cocok disajikan kapan saja, simpel, bikin maemnya pingin nambah terus ... Untuk menu Sahur juga ok bunda... yuuk dicobain..

5 porsi
60 menit
Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

Source dapurvy

Ayam goreng kremes

Ayam goreng kremes

#cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #cookpad

Ayam Goreng Sambal Matah

Ayam Goreng Sambal Matah

Resep makan siangโœจ #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Bumbu rempah

Ayam Goreng Bumbu rempah

Karena bosen ayam cuma di goreng biasa jadi kita coba bumbuin rempah biar endul hihi

30 menit
Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Mumpung weekend suami libur kerja, jadi masak yg rada riweuh dulu hehe sebenarnya ga seriweuh itu sih cuma butuh kesabaran waktu goreng serundengnya ๐Ÿ˜ kalau ayam goreng mah sama aja seperti ayam goreng pada umumnya ๐Ÿคญ bocil suka banget sama serundengnya, habis makan masih pengen cemilin terus ๐Ÿ˜ rasanya gurih jadi bocil suka banget ๐Ÿคค makan nasi hangat cuma pakai serundengnya juga udah mantul banget ๐Ÿคค๐Ÿคฉ bisa di tambah sambal ya untuk lauk papa mama ๐Ÿ‘๐Ÿป

Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes

4 Orang
1 Jam
Ayam goreng bawang khas batam

Ayam goreng bawang khas batam

Saya buat minus telur, krn ga ada stok, dan tetap bs empuk ayamnya. Praktis, enak, bs buat diawal untuk menu mingguan juga ๐Ÿ˜Š Ini saya buat dalam jumlah lbh banyak dari resep aslinya. Modifikasi dari akun: Nova Rilandari #PejuangGoldenApron3 #week41

Ayam goreng korea

Ayam goreng korea

Gara2 liat drakor yg shoot makanan oni mlulu,, jd kita coba eksekusi.. Recook @farida sulthan..

3 orang
30 menit
Ayam Goreng Tepung Mayonaise

Ayam Goreng Tepung Mayonaise

Masih ada sedikit potongan sayap dan paha tadi nya mau bikin sop tapi bocah minta ayam goreng yaa sdh lh dibikin kan rasa yg beda dari biasanya sekalian buat setoran #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DianaGerald #RememberGenkPeda_AnieSaryono #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

6 piece
40 menit
Ayam Goreng Ketumbar Bumbu Sederhana tanpa Ribet

Ayam Goreng Ketumbar Bumbu Sederhana tanpa Ribet

Ayam goreng ketumbar ini bumbunya simpel banget ya..,, siapa aja pasti bisa bikinnya dan gampang sekali. Dimakan pakai lalapan dan sambal hangatยฒ enak banget

1 keluarga
30 menit