Ayam Goreng Bumbu Kuning

Dipos pada March 21, 2022

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 batang serai,memarkan
  5. 750 ml air
  6. secukupnya Kaldu ayam bubuk
  7. Minyak untuk menggoreng
  8. Haluskan :
  9. 5 siung bawang putih
  10. 4 butir kemiri
  11. 1 ruas jahe
  12. 2 cm lengkuas
  13. 2 cm kunyit atau 1 sdt kunyit bubuk
  14. 1 sdt ketumbar bubuk
  15. 1/2 sdt lada bubuk
  16. 1 sdt garam(sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning

1
Cuci bersih ayam,kucuri air jeruk nipis,diamkan kurang lebih 30 menit. Lalu bilas hingga bersih. Sisihkan.
2
Tata ayam didalam panci tambahkan air,bumbu halus,serai,kaldu bubuk dan daun salam. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan air menyusut.
3
Panaskan minyak,goreng ayam dalam minyak yg cukup banyak,goreng dengan api sedang sampai kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng cornflakes

Ayam goreng cornflakes

Ada ayam fillet, tapi tinggal sedikit.. Terus ada cornflakes jugaa yg udah ga di sentuh2 bocil.. 🀭🀭 Yauda deh cuss lgsg bikin ayam cornflakes ini.. Mudah juga bikin nya loh, sama seperti bikin ayam goreng tepung, tapi tepung kering nya di ganti dengan cornflakes.. Jd punya pilihan untuk gonta ganti olahan ayam deh 🀭🀭 #PejuangGoldenApron3 #mingguke4 #230620

Ayam goreng saus mentega

Ayam goreng saus mentega

Sebenarnya masak ini gampang dan enak pastinya. Ada beberapa versi, ada yg ayamnya lgs dimasukkan, ada yg ayamnya digoreng garing dulu, ada yg ditepungin, dll. Saya akan tulis yang digoreng dulu sampai garing tanpa tepung. Kuncinya adalah mentega / margarin / butter yg enak dan jeruk limo... Ayo dicoba!!!

1 porsi
Ayam Goreng Sambal Ijo

Ayam Goreng Sambal Ijo

Kadang suka gak enak makan yaa bunda karena kerjaan rumah yang selalu menumpuk. Nih.. Aku punya solusinya bunda, simple tapi sangat mengenyangkan. Apalagi makannya masih anget anget... Uuuhh... Nikmatnya luar biasa bunda. Di coba yuk bunda😊 #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Madu

Ayam Goreng Madu

Liat tmn masak ini jadi ngiler yaudah aku coba eh hasilnya enak sekali.

6 Orang
Resep karaage (ayam goreng jepang)

Resep karaage (ayam goreng jepang)

Ini namanya chikin karaage, ayam gorengnya jepang yg super hits sepanjang masa… dan ini wajib ada di menu mingguan, resep favorit keluarga pokoknya 🀀🀀 simple dan enaaaaak bgt. Harus coba yaa 😁😁 #karaage #ayamgorengjepang #pejuanggoldenapron3 #menusimple

Ayam goreng kalasan

Ayam goreng kalasan

10 porsi
30 menit
Ayam goreng kecap

Ayam goreng kecap

Ceritanya punya ayam ungkep kuning dikulkas buat stok dirumah aja. Cuma bosen kan makan digoreng gitu aja. Akhirnya coba deh dibumbuin kecap gini ternyata bikin nagih keluarga suka πŸ˜„. Sekalian bisa diupload buat jadi #TiketMasukGoldenApron3

5 porsi
40 menit
Ayam goreng bawang putih khas batam

Ayam goreng bawang putih khas batam

Waktu ke batam makan di resto pinggir laut pesen seafood dan ayam goreng, kirain ayam goreng biasa tapi kok bawang putih masih ada kulitnya di goreng gitu ternyata ayam goreng khas batam pass makan kriuk renyah gurih banget, jadi kepikiran nyari resepnya. Pulang kesamarinda masuk kantorpun temen2 pada ngomongin menu satu ini jadi gak sabar pengen nyoba dan makan lagi. Searching2 nemu resepnya pass bikin rada mirip rasanya, lumayan ilangin rasa kangen makan ayamnya. Source: Andinih #aksidutarecook #dutarecooksamarinda #cookpad_id #cookpadcommunity_borneo #masakannusantara #ayamgoreng #bawangputih #khasbatam

3 porsi
16.Fried chicken

16.Fried chicken

Sepertinya semua anak suka dengan ayam M*d.. daripada beli mending bikin.. lebih hemat hihi... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_ID

Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

Recook resep bunda @kiki rizqi andini cuman ada yang dikurang ada yang ditambah #AudisiDutaRecook #DutaRecookborneo #NaySQUAD

Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

Paling suka makan ayam dimasak ini. Bumbu lengkap dan meresap. Terinspirasi dari ayam goreng tasyakuran tetangga. Kok enak banget. Jadi coba masak, alhamdulillah enak. #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #DiRumahAja #MakanAyam

Ayam goreng kriwil ala rumah makan padang

Ayam goreng kriwil ala rumah makan padang

Karna suka banget sama ayam goreng nya rumah makan padang,,, jadi sekarang ga perlu repot" beli terus...

4 porsi
kurang lebih 45 menit
Salted Egg chicken (ayam goreng saus telur asin)

Salted Egg chicken (ayam goreng saus telur asin)

Salah satu makanan kesukaan suami... 😁 Padahal dah sering bikin, tp lupa terus buat nulis resepnyaπŸ˜„ #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenApron2 #selaluistimewa

Ayam Goreng Bumbu Rempah

Ayam Goreng Bumbu Rempah

Ini resep sama kaya macam ayam bumbu hitam madura...karna ini nggk hitam...jd lebih cocok d namakan bumbu rempah saja...yuk d intip resep nya hehe.. #TiketMasukGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ini pelengkap nasi uduk yah..dijamin surendol takendol kendol 😁😁😁🀀🀀🀀

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Pernah di ajak makan siang di rmh teman dg menu ayam goreng bawang putih, ternyata ayam nya gurih dan enak, saya coba msk di rmh, ternyata jagoanku suka bgt dan selalu request menu satu ini. #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Asam Manis

Ayam Goreng Asam Manis

4 porsi
20 menit