Ayam Goreng Sambal Ijo

Dipos pada March 18, 2022

Ayam Goreng Sambal Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Sambal Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Sambal Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Sambal Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Sambal Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Sambal Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Sambal Ijo memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kadang suka gak enak makan yaa bunda karena kerjaan rumah yang selalu menumpuk. Nih.. Aku punya solusinya bunda, simple tapi sangat mengenyangkan. Apalagi makannya masih anget anget... Uuuhh... Nikmatnya luar biasa bunda. Di coba yuk bunda๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Sambal Ijo:

  1. 1/2 Ayam
  2. 1 ikat kemangi
  3. sesuai selera Kol
  4. 2 biji mentimun
  5. Bumbu Ayam Goreng:
  6. secukupnya Kunyit
  7. secukupnya Jahe
  8. secukupnya Ketumbar
  9. 6 biji bawang merah
  10. 3 biji bawang putih
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Minyak goreng
  13. 1 lembar daun salam
  14. Bahan Sambal Ijo:
  15. 3 biji tomat hijau
  16. Cabe hijau sesuai lelera
  17. 5 biji bawang merah
  18. 3 biji bawang putih
  19. secukupnya Garam
  20. secukupnya Gula putih
  21. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Sambal Ijo

1
Siapkan kol, mentimun, dan kemangi. Cuci bersih lalu di iris sesuai selera.
Ayam Goreng Sambal Ijo - Step 1
Ayam Goreng Sambal Ijo - Step 1
Ayam Goreng Sambal Ijo - Step 1
2
Siapkan bahan bumbu, cabe ijo, tomat hijau,bawang merah dan bawang putih,cuci lalu rebus.
Ayam Goreng Sambal Ijo - Step 2
Ayam Goreng Sambal Ijo - Step 2
3
Rebusan tidak usah terlalu lama, angkat lalu ulek rebusan cabai, tambahkan gula dan garam secukupnya. Setelah di ulek lembu goreng kembali. Angkat jika sudah terlihat matang ya.
Ayam Goreng Sambal Ijo - Step 3
Ayam Goreng Sambal Ijo - Step 3
4
Langkah berikutnya siapkan ulek bumbu untuk mengungkep ayam.
Ayam Goreng Sambal Ijo - Step 4
Ayam Goreng Sambal Ijo - Step 4
5
Tuang bumbu ungkep dan daun salam di wajan yang sudah di siapkan ayamnya. Tambahkan air. Tunggu sampai bumbu meresap dan air ungkepan berkurang.
Ayam Goreng Sambal Ijo - Step 5
Ayam Goreng Sambal Ijo - Step 5
6
Jika sudah selesi ungkepan angkat, lalu ayam siap di goreng.
Ayam Goreng Sambal Ijo - Step 6
7
Semua proses sudah selesai dan ayam sambah hijau di susun rapi dan di hidangkan.
Ayam Goreng Sambal Ijo - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Sarapan pagi ini saya bikin yg simple2 lg di karena kan waktu auto mepet n hrs kerja juga tapi tetep masak u krucil semangat ๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช

4 orang
30 menit
Ayam goreng tepung siram pokcoy๐Ÿ—๐Ÿฅฌ

Ayam goreng tepung siram pokcoy๐Ÿ—๐Ÿฅฌ

Kalo di malang ini namanya nasi ayam. Perpaduan antara nasi goreng putih dan ayam yg disiram dengan semacam capjay (tapi hanya sawi aja sayurnya). Biasa beli di depot depot nasi goreng.. Tapi sekarang Alhamdulillah, uda bisa bikin sendiri dan di sini aku pake pokcoy.. ok lets cook gaes! ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ #twentythreefams #nasiayam

4 orang
Ayam goreng kalasan

Ayam goreng kalasan

10 porsi
30 menit
Resep karaage (ayam goreng jepang)

Resep karaage (ayam goreng jepang)

Ini namanya chikin karaage, ayam gorengnya jepang yg super hits sepanjang masaโ€ฆ dan ini wajib ada di menu mingguan, resep favorit keluarga pokoknya ๐Ÿคค๐Ÿคค simple dan enaaaaak bgt. Harus coba yaa ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #karaage #ayamgorengjepang #pejuanggoldenapron3 #menusimple

15# Ayam goreng kremezz

15# Ayam goreng kremezz

#CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Goreng Tersimpel, wangiii

Ayam Goreng Tersimpel, wangiii

Resep ini recook dr ci xanders. Resep simpel dan enacc, kl udh masak ini aromanya semerbak ke seluruh penjuru rumah, sampe suami di ruang kerjanya nanya, 'wangi masakan apa inii, lapeerrrr'๐Ÿ˜† Source: xander's kitchen #PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Karena sudah diprotes anak-anak bikin ayam goreng dengan ungkepan pada umumnya kali ini mamak bikin ayam kalasan aja yang rasanya lebih gereget. Yuks apa aja bahannya? Cekidot!

10 orang
1 jam
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Jadilah first try buy ayam nih.. lengkuasnya bnyakin sm ketumbar yummy jg... Ketumbar biji ditumbuk sj lebih wangi pas digoreng ada remph2nya. Suka @yoria kitchen. Sy modif sedikit sj #PejuangGoldenApron3

1jam
Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Bismillah.. Cocok bgt buat para pecinta ayam goyeng ๐Ÿ‘

Ayam Goreng Serai

Ayam Goreng Serai

Gak terasa sudah masuk minggu kelima Golden Apron. Kali ini aku mau posting resep ayam goreng serai. Terinspirasi dari postingan mba Sisca T Cole di Facebook, tapi bahan dan caranya aku modif sesuai selera. Rasanya gurih enak dan rasa serainya unik banget. Wajib coba deh buat penggemar ayam goreng. #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Kelapa

Ayam Goreng Kelapa

Buat ayam goreng simpel dan praktis ... Dikala si emak lelah setelah nyuci baju dan beres beres rumah ... ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Dan ternyata jam dinding Uda menunjukkan waktu makan siang ... #PejuangGoldenApron3 #Minggu_1

6 orang
45 menit
Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes

Berawal dr bosen dengan menu ayam goreng biasa, akhirny ber ide utk ngasih variasi sedikit dengan tambahan kremes. Selain itu, dapet ide dari #BelanjaIdeDipasarCookpad bikin masak jadi tambah pede dan anti galau. #BelanjaIdeDiPasarCookpad

5 porsi
1 jam
Ayam goreng bumbu kuning

Ayam goreng bumbu kuning

5 orang
1 jam
Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas

Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas

nyobain menu ini kyk d ayam goreng nasi padang.. rasany maknyosz.

4 orang
60 menit
Ayam goreng korea/ayam goreng pedas korea/ayam gochujang

Ayam goreng korea/ayam goreng pedas korea/ayam gochujang

Resep masakan sehari hari, ayam pedas. Penasaran dengan ayam goreng pedas Korea yang sering kamu lihat di drama-drama korea? Tenang, kamu bisa membuatnya sendiri dirumah . Resep ayam goreng korea ini gampang banget bikinnya. Ayam dibalut tepung renyah dan dibaluri saus pedas. Rasanya gurih, renyah, pedas,asam, manis dijamin nagih. Kalau mau bikin ayam goreng korea tanpa gochujang bisa, gochujangnya diganti dengan saos sambal dan sedikit saus tiram Tonton video ayam goreng gochujang di youtube Smart Mama Vlog: https://youtu.be/qy-qDSY30Q8 Subscribe youtube @Smart Mama Vlog Follow Instagram @Smartmamavlog

Ayam Goreng Lalapan + sambal

Ayam Goreng Lalapan + sambal

Suami suka banget ayam #Ayaminlopwityu .. request lh suami sama ayam lalapan .. pas banget nihh ikut challenge #Cabeku (ne resep ayam Q yang ke2 .. klo yang pertama Ayam masak Lombok) serba serbi Ayam

2 orang
20 menit
Ayam Goreng KFC KW

Ayam Goreng KFC KW

Resep dari youtuber Mboke Memey di Hongkong

4-6 orang
Ayam goreng bumbu kuning

Ayam goreng bumbu kuning

Ayamnya paha semua

Ayam Goreng Ketumbar

Ayam Goreng Ketumbar

Hujan sore-sore. Nasi hangat baru matang. Sambal juga sudah siap. Paling gampang mikir ayam goreng buat makan malam deh. Berangkat ke dapur! ๐Ÿ˜