Ayam Goreng Asam Manis

Name: Ayam Goreng Asam Manis
Yield: 4 porsi
Ingredients: Bahan Ayam Goreng Crispy; 200 gr Dada Ayam tanpa tulang; 1 butir Telur; 1 sachet Tepung Bumbu Ayam Goreng Crispy; Merica; Garam/Penyedap Rasa; Bahan Saus Asam Manis; 4 siung Bawang Merah; 2 siung Bawang Putih; 1 buah Bawang Bombay; 6 potong Buah Nanas; 2 sdm Saos Tomat; 1 sdm Tepung Maizena; 400 ml air; Secukupnya Garam / Penyedap Rasa; Secukupnya Gula; Secukupnya Merica

Dipos pada March 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Asam Manis adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Asam Manis diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Asam Manis memakai 17 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Asam Manis:

Bahan Ayam Goreng Crispy
200 gr Dada Ayam tanpa tulang
1 butir Telur
1 sachet Tepung Bumbu Ayam Goreng Crispy
Merica
Garam/Penyedap Rasa
Bahan Saus Asam Manis
4 siung Bawang Merah
2 siung Bawang Putih
1 buah Bawang Bombay
6 potong Buah Nanas
2 sdm Saos Tomat
1 sdm Tepung Maizena
400 ml air
Secukupnya Garam / Penyedap Rasa
Secukupnya Gula
Secukupnya Merica

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Asam Manis

Kocok telur. Beri sedikit garam. Lalu masukkan Daging Ayam yang sudah dipotong-potong dadu sesuai selera.

Siapkan tepung bumbu ayam goreng crispy pada wadah lain. Tambahkan sedikit garam dan merica sesuai selera.

Panaskan wajan yang sudah diberi minyak.

Balurkan daging ayam yang sudah direndam telur kedalam adonan tepung. Lalu goreng hingga kecoklatan. Sisihkan.

Untuk membuat saus asam manis. Rajang halus. Bawang Putih & Bawang Merah. Potong juga Bawang Bombay.

Panaskan wajan, dan beri sedikit minyak untuk menumis.

Masukkan bawang yang sudah di rajang hingga harum.

Setelah harum, masukkan saus tomat dan air. Aduk hingga merata.

Tambahkan garam, dan merica. Jangan lupa memberikan sejumput gula supaya rasanya gurih. Aduk hingga rata.

Cairkan tepung maizena dengan air. Lalu masukkan ke dalam wajan.

Masukkan nanas yang sudah dipotong-potong sesuai selera.

Setelah saus agak mengental, masukkan daging ayam crispy yang sudah digoreng sebelumnya.

Aduk hingga saus merata.

Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Lengkuas

Stok makanan gampang dan ringkes buat sahur, tinggal goreng 😁 #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadhanCookpad

Ayam goreng ngohiong

Buat ibu pekerja yg harus nyiapin lauk utk anak2 di rmh itu harus kejar2an dengan waktu, terutama saya yg kadang males prepare dr malamnya 😅. Seneng banget pas nemu resep mbak Diana Sri Rahayu, yg simple. Saya modifikasi sedikiiit banget. Yuk mam, cobain deh. Enak banget lho... Source: @Diana Sri Rahayu #CookpadCommunity_Depok #masaksupersimple #mamamasak #BelanjaIdeDiPasarCookpad

8-10 orang

1 jam 30 menit

Ayam Goreng Crispy Saus Mentega

#GoDa_beSausOfYu #GoDa_paders #GoDa_ardhaniluvnabva #GoDaPaders #GA_TheNextLevel #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_ngawi #zalfakitchen

Ayam Goreng Keju Mozarella

Menu Keto untuk keluarga #sebenarnya untuk suami tapi anak selalu ikutan Makan 😀😀

Ayam Goreng Padang

Masakan legendaris yang suka banget buat nya dan bisa di simpan di kulkas kapan pun bisa di goreng atau di bakar.. Ini edisi di goreng ya.. 😋 #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #AyamInLopWitYou

30 menit

Ayam Goreng Taiwan

Persis resep "Cumi Goreng Ala Shihlin" , bahan utamanya saja yg diganti menjadi daging ayam (dada fillet). Hasil akhir : Crunchy 😋👍 Menu ala street food Taiwanesse yang popular di Indonesia, justru saya menjumpai gerainya di bandara Soekarno - Hatta, Jakarta , bukannya saat bertandang ke negri aslinya di Taiwan sana. Bisa jadi saking banyaknya menu² menarik sehingga ala Shihlin ini sampai tak nampak oleh mata 😀 Bikinnya gampang banget ya Moms, tak usah beli lagi diluar krn memang lumayan mahal... Dulu saya pernah upload yg jenis Cumi nya, silahkan lihat dikumpulan resep 🙏 #BelanjaIdeDipasarCookpad #GA_TheNextLevel #AsianFood #MyJourney_Taiwan

3 pcs

45 menitan

Ayam Goreng Serai Ala Thai

Minggu ke 17 (21.09.20) Ini resep sy dapat dari teman fb yang resepnya selalu menjadi andalan saya, Budiman Halim. Sumber resep utama dari Marion Grasby . Penampakannya menggiurkan makanya sy tetarik untuk recook.. Dan termyataaaaa bener bener enakkkk wangiii. Yeay tambah 1 lagi deh resep andalan buat masak di rumah.. #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3

Ayam goreng pandan

Comfort food kalo lg main ke rmh papa.. papa sering masak ini, kalau ga ayam, yah ikan dimasak begini. Tp kalo ikan ga pake pandan ya Krn saya kurang jago bungkus2 pakai daun, jd daunya disimpul saya goreng bareng ayamnya.. 😁 Bahan disesuaikan ya, di resep ini saya selalu pakai 1 pasang dada potong 14 2 paha atas potong 10 Jangan tanya gimana potongnya ya, saya biasa belanja di supermarket, minta orgnya langsung potongin 😁

3-4 porsi

Ayam goreng pandan Thailand

4 porsi

60 menit

Ayam goreng saus mentega

Ayam goreng kriuk

Di kulkas masih ada dada ayam, akhirnya bikin cemilan simple, bisa buat lauk juga 😁

Week 1. Fillet Ayam Goreng Crispy Simpel

saya masih blm mahir membuat ayam goreng dengan daging potong ukuran besar jadi saya pakai fillet yang dipotong kecil2. mateng sampe ke dalem. resep ini enak dan simpel karna saya pakai tepung instan yang saya racik dengan bahan2 lain. rasanya enak banget sis crispy sampai sore. #PejuangGoldenApron3 #ayamyunita

Ayam Goreng Sambal Lalapan

Masakan yang paling kusukai karena enak, segar dengan lalapan sayur-sayuran, juga cocolan sambal. Pada resep ini saya membuat ayam goreng dan untuk sambalnya dengan sambal rebus tomat bisa dilihat di resep saya yang lainnya ya bunda😊. #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #TiketMasukGoldenApron3

1 porsi

1 jam

Ayam Goreng Crispy (Tanpa Telur)

Ayam goreng lengkuas

Ayam Goreng

Ayam goreng

Anak² suka yang minta dibikinin ayam goreng,, tapi gara² blender ya ketinggalan dirumah lama jadi bumbunya diulek semua deh makanya gaada bumbu kreskresnya

Ayam goreng sambal mangga

Ayam goreng serundeng🐓

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam goreng ini saya buat dua hari yang lalu untuk teman makan nasi uduk. Ditambah lalapan dan sambal, jadi komplit deh 😊. Resep ayam gorengnya saya recook dari "Ayam Bumbu Kuning" Cici Diyana Hung. Karena ayamnya banyak, jadi takaran bumbunya saya tambahkan dari resep aslinya plus beberapa tambahan bumbu lainnya yang saya masukkan. Ok, happy cooking... #PejuangGoldenApron2 #MulaiMisiHero_Bekasi #CookpadCommunity_Bekasi

9 potong

75 menit

Resep Masakan Enak

Aneka Resep Ayam Goreng Lezat Anti Gagal