Lumpiah Ayam Goreng

Dipos pada March 21, 2022

Lumpiah Ayam Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Lumpiah Ayam Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lumpiah Ayam Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lumpiah Ayam Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lumpiah Ayam Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lumpiah Ayam Goreng adalah 20 lembar Kulit. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lumpiah Ayam Goreng diperkirakan sekitar Waktu Persiapan dan masak + - 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpiah Ayam Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpiah Ayam Goreng memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpiah Ayam Goreng:

  1. Bahan Isi :
  2. 1000 gram Bengkoang
  3. 250 gram Daging Ayam
  4. 100 gram Wortel
  5. 2 butir Telur Ayam
  6. 1 batang Daun Bawang
  7. 1-2 batang Daun Seledri
  8. 5 siung Bawang Putih
  9. 1 siung Bawang Merah
  10. 3 bungkus Kaldu Ayam Bubuk
  11. 4 sdk makan Gula Pasir
  12. Tepung Terigu untuk merekatkan kulit lumpia
  13. 2-3 sendok makan Minyak Goreng
  14. Bumbu Kacang :
  15. 100 gram Kacang Tanah
  16. 3 siung Bawang Putih
  17. 30 gram Caberawit Merah
  18. 30 Gram Cabe Keriting Merah
  19. 4 sdk makan Gula Pasir
  20. 1 sdk makan Cuka Masak
  21. 1/2 sdk teh Garam
  22. 4-5 gelas Air

Langkah-langkah untuk membuat Lumpiah Ayam Goreng

1
Persiapan : Potong/ iris Bengkoang sebesar korek api dan juga iris Wortel tipis tipis,,
2
Potong iris daging ayam bentuk kotak² atau memanjang ya,(klo saya biasanya suwir dan potong kotak²)
3
Haluskan bawang putih dan bawang merah.. Iris iris daun bawang dan daun seledri (terpisah)
4
Cara memasak : panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan Telur (kocok lepas).. Aduk aduk, masukkan irisan wortel dan irisan daun bawang ya..
5
Kemudian masukkan potongan bengkoang, aduk lg sebentar, lalu masukkan potongan daging ayam.. Tambahkan kaldu ayam bubuk, kemudian tambahkan gula pasir.. Aduk hingga matang merata.. Setelah dirasa sdh pas, terakhir masukkan irisan daun seledri, aduk sampai tercampur merata.
6
Ambil 1 lembar kulit lumpia, isi dgn 1 - 1 1/2 sendok makan bahan isi, lalu gulung dan rekatkan bagian ujung dgn tepung yg sdh diencerkan.. Lakukan sampe isian habis.. Dan lumpia siap dimakan atau digoreng terlebih dahulu..
7
Cara membuat bumbu kacang utk cocolannya : sangrai kacang hingga matang.. Blender /lumatkan kacang dan bahan lainnya dgn sebagian air.. Kemudian masak dlm panci dgn api kecil, tambahkan sisa air, aduk hingga merata dan mendidih matikan api.. Bumbu cocolan sdh siap menemani lumpia beserta kopi / teH di waktu santai..😊
8
Resepku ini dibuat dalam usaha kecilku..Semoga resepku ini dicoba dan cocok ya.. Terima kasih Cookpad #CABEKU#ayaminlopwityu
9
Gambar hasil olahan bisa di lihat di instagramku @loempia_67 🙏😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Sederhana

Ayam Goreng Sederhana

Recipe : cicik Ary #Audisidutarecook #AyuputriSQUAD #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunity_palangkaraya

Ayam Goreng Madu ala Korean

Ayam Goreng Madu ala Korean

#BelanjaIdeDiPasarCookpad mau menjawab tantangan dari mamah cookpad nih. Kebetulan satu rumah penggemar ayam,sampai bingung ayamnya mau diolah seperti apa, akhirnya scroll resepnya ci devina hermawan, ketemulah ayam ini. Ini enak banget, buat camilan atau buat lauk enak bangettt. Cocok untuk camilan anak-anak karena memang ga pedes,kalau mau pedes bisa ditambah cabe bubuk ya. Khasnya dari ayam ini manis,gurih,wanginya dari minyak wijen. bener-bener enak banget. Silahkan dicoba ya♥️♥️ Source: Devina Hermawan

2-3 orang
2 jam
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

#PejuangGoldenApron3 Masih tentang masakan sehari2,,sbgi lauk yg hampir semua org suka pastinya...

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

Lauk yang bisa buat stok di kulkas ,jdi siap goreng kapan aj dan ga pake lama...🍴😅

3 Porsi
Ayam Goreng Bawang Putih🐤🐥

Ayam Goreng Bawang Putih🐤🐥

Alhamdulillah anak2 suka sekali sama ayam goreng karna biasa nya ayam goreng bumbu kuning,,, si bundanya pingin ayam goreng yang berbeda biar anak2 juga gak bosen makan ayam goreng,eh pas nyari2 di cookpad nemu resep nya mak @ Ira Frappucino "ayam bawang putih"akhirnya eksekusi dunk karna bikin nya juga gak pakai ribet dan lama😂. Alhamdulillah ngepasin ada #Belanjaidepasarcookpad ikut ngeramain juga lah.. Bahan yang saya beli di #BelanjaIdePasarCookpad 🌸Ayam 🌸Minyak wijen 🌸Tepung terigu 🌸kecap asin Source : Ira Frappucinno #Ayamgorengbawangputih #BelanjaIdeDiPasarcookpad #cookpadcomunity_jakarta

2 orang
30 menit
Ayam Goreng Terasi

Ayam Goreng Terasi

Dapat resep ini dari IG story Enno Lerian,, iyaa enno yg dulu penyanyi cilik itu.. 😉 Penasaran sama rasanya, dan liat review anak2 enno juga suka.. jadi nyoba buat ayam goreng ini, ternyata enak banget.. 😍😍 anak2 juga doyan.. 😍😍 Patut dicoba buibu.. 😊

7 porsi
Ayam Goreng Sambal Matah

Ayam Goreng Sambal Matah

Kangennnn samballl matahhh ... bikin nagih gini aja makan sama nasi ... Yuk buat yukk ..

2 porsi
Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

Tadinya pengen ayam goreng padang .Tapi gak jadi karena gak ada lengkuas...yowes...ngene ae

Buttermilk Fried Chicken mudah yummy kriuknya awet

Buttermilk Fried Chicken mudah yummy kriuknya awet

Resep ini penyederhanaan dari buku resep Dapur Bekal, dibuat dg penuh kemalasan tapi hasilnya penuh kelezatan😅dibawah ini saya tulis yg saya buat.hasilnya yummy tapi tidak terlalu asin.kalo suka asin tambah sendiri ya.thank you ci Clarissa utk ide dan resepnya

4 orang
1 jam
Ayam goreng krispy

Ayam goreng krispy

Menurut saya..semua bisa mengolah makanan ini, terlebih sekarang dimudahkan dengan tersedianya tepung bumbu instan. Tinggal kita tambahkan sedikit bahan aja untuk melengkapi ..ini kesukaan anak2 saya karena ada kriuk..kriuk-nya😁😋

6 porsi
12.Ayam goreng terong bumbu pedas

12.Ayam goreng terong bumbu pedas

Gara - gara keasyikan ngejar jahitan hijab nya temen - temen.. ehh pas liat jam udah malem aja 😅 pantesan perut keroncongan .. Pas intip di kulkas ada bahan - bahan yang masih bisa di olah .. Yukk intip resep nya #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng pandan pawon si mbok🐣🐤

Ayam goreng pandan pawon si mbok🐣🐤

ayam bukan sembarang ayam,ayam biar beda masak nya cuzz ikuti yaa

Ayam goreng saus madu

Ayam goreng saus madu

masakan andalan pas bingung mau di apain ayamnya. bahanya gampang banget. trio bawang, madu, kecap, saos, saori saus tiram udah. oya ga lupa tepung krispi buat ayamnya biar makin kriuk. bumbunya paling enak di sesepin, bisa di ganti ceker ayam juga kalau mau.

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Lagi dan lagi ayam, krna cuma ini yg gampang dicari di warung😅. Ini resep aku dapat dari grup masak² di fb. #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Bawang

Ayam Goreng Bawang

Keburu laper, langsung buat makanan yang simpel ☺️

8.Ayam goreng tepung

8.Ayam goreng tepung

#PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Lengkuas Serundeng

Ayam Goreng Lengkuas Serundeng

#week3 . Saya prefer ayam goreng di lengkuas serundeng dari pada di kelapa serundeng, alasannya lebih merempah aja dan gak nambah kolestrol jg. . Orang sunda nyebut lengkuas itu laja, kalo orang jawa bilang laos. . Cocok nih buat nemenin nasi kuning. . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #ayamgorenglengkuas #ayamgoreng

Thai Fried Chicken

Thai Fried Chicken

13-09-2020 Dengan resep yg simple dan cara mengolah nya mudah ternyata bisa didapatkan ayam goreng yg renyah dan juicy. Pastinya dengan citarasa khas Thailand yaa. Idenya dapat dari resep mba Phie sayaaang. 😘 Cuzz diintip di sini 👇 https://cookpad.com/id/resep/5659176-thai-fried-chicken?invite_token=oX59cCooUrxiZSxKM2KALF4N&shared_at=1599990410 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta