Ayam goreng lengkuas

Dipos pada March 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi dan lagi ayam, krna cuma ini yg gampang dicari di warung😅. Ini resep aku dapat dari grup masak² di fb. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas:

1/2 kg ayam potong sesuai selera
2 lbr daun salam
2 bh serai
2 lengkuas ukuran besar
6 siungbawang merah
3 siung bawang putih
5 bh kemiri
1 sdm ketumbar
Air secukup nya
Garam dan penyedap secukup nya

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas

Sangrai bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar sampai harum. Angkat lalu haluskan. Aku di blender. Sisihkan

Parut lengkuas dan serai. Sisihkan

Setelah itu lumuri bumbu halus, parutan lengkuas ke ayam. Diamkan selama 30 menit

Setelah 30 menit, masukkan ayam ke dalam kuali, lalu beri air secukupnya sampai ayam setengah terendam. Masukkan garam dan penyedap sesuai selera. Masak sampai air menyusut

Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang. Lalu sisa bumbu lengkuas nya juga di goreng ya dengan api kecil aja biar gak gosong. Taburi di atas ayam.

Ayam siap di santap. Hari ini menunya tumis jamur tiram pedas sama ayam goreng lengkuas🥰🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng arak (non halal)

Pingin makan ayam goreng ala chinese food tapi lagi PSBB. Akhirnya bikin aja deeeh..

1 porsi

Ayam Goreng Saus Tiram😘

Ayam makanan yg paling gampang di olah mau di apapun tetap enak Edisi #FestivalRamadhanCookpad #Mudikonline #Tiketmasukgoldenaprom3 #Dirumahaja #Cookpadcommuninty_tangerang #Masakseru

1porsi

30 menit

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ini ayam goreng kesukaan aku sekeluarga, kalo bikin banyak bisa disimpen di kulkas terus tinggal goreng deh kapan aja.

Ayam goreng balado

Menu hari ini yaa 😉 Masakin buat my parents 😍 Yang suka pedas" boleh coba

Ayam Goreng teriyaki

nyari saus tiram ternyata habis ...yang ada saus teriyaki ...ternyata enak juga ....yuuuu cobain

10-12 org

1 jam

Ayam goreng bumbu ungkep

Sebenarnya mau bikin ayam cincang untuk isian martabak... akhirnya bikin ini saja moms...sama lezat dan nikmatnya kok👍👍👍

Ayam Goreng Bawang

Ayam Goreng Kremes

Resep praktikan mahasiswa tataboga. kalian harus coba. biar ngrasain keremes bikinan sendiri.

4 porsi

35-60 menit

Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng dgn aroma bawang putih yg wangi dan tanpa harus repot banyak bumbu dan ungkep2😁 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #cookpad

Ayam Goreng Pandan

Yuhuuu buat lauk atau cemilian yg lagi ngehits boleh lah yaaa. Simple banget ini bahannya, rasanya juga siiipppp 😉

Ayam Goreng Kuning

Rasanya enakkkk dan meresap. Besokannya aku langsung bikin lagi untuk stock di freezer 🤣 Source : Dee Devina

Ayam goreng kriuk

Anak ku demen banget sama ayam yg kriuk gitu. Apalagi klo makan rasanya ada bunyi kress gitu senang betul hehe...klo setiap hari suruh beli ditempat abang2 yg ala ala KFC gitu. Mami ada ide buat saja sendiri yg praktis dan mudah.. . . . #resepminggu37 #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron3 #Cabeku #AyamInLopWitYu

Ayam Goreng Sambal Tomat

Ini makanan paling sering di makan dan di masak kalau lagi mageran hehe :) #masakansimple #ayamgoreng #mamahcookpad #cookpad

4-5 porsi

kurlep 20 mnt

Fried Chicken Original ala me

Minggu ke 52(21 September 2020) Selamat sore teman teman seperjuangan di cookpad,gak terasa sudah 1 tahun bersama membuat berbagai macam makanan/masakan. Semoga saya bisa menjadi insiprasi teman2 yg diluar sana. Sy juga masih belajar memasak dengan bantuan teman2 yg selalu menginspirasi sy juga. Sejak saya mengikuti #PejuangGoldenApron2# ini menjadi sering masak dan membuat cemilan u/ keluarga,saya mengucapkan terima kasih u/ teman2 di cookpad 🙏😇. Di luar lagi adem cuacanya...pas banget nih makan yg hangat2...saya bikin ayam goreng yang original ala di K*C. Punya paha ayam, nganggur di kulkas langsung di eksekusi deh... Source by Cooking with Sheila #PejuanhGoldenApron2# #DirumahAja# # NewNormal#

Ayam goreng sambal terasi

4 orang

1 jam

Ayam Goreng Madu Mentega ala Korea

Lagi suka nonton youtubenya maachi. Coba bikin resep ayam madu ala korea yang kebetulan bahan2nya ada di #BelanjaIdeDiPasarCookpad. Biji labu nya diganti aja dengan wijen sangrai. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Sayap Ayam Goreng ala Korea

Demen lagi nonton drama korea, yang judulnya the best chicken... pas lagi masak ayam liat liatin caranya bikin ngiler sih emang... jadi kita coba dengan bumbu ala Indonesia #PejuangGoldenApron2

5 Porsi