Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kremes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kremes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kremes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kremes memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini ceritanya mak punya stock sisa ungkep ayam, mau bikin ayam kremes tapi kerjaan kantor numpuk (maklum mak juga masih nguli) jd udh seminggu aja di kulkas 😄, pas wfh bebikin aja, kremesannya goreng yg banyak sekalian taro toples buat stock, soalnya anak bujang doyan banget ini kremesan nya 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kremes:
- 1 ekor ayam
- 3 btg serai
- 3 lbr daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- Bumbu halus
- 7 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 5 butir kemiri
- 3-5 ruas kunyit uk sedang
- 1/2 sdt lada
- 1 sdt ketumbar
- 3 cm lengkuas
- 1 cm jahe
- Secukupnya garam
- Bahan kremesan
- 200 ml sisa ungkep ayam
- 1 butir telur
- 125 ml tepung sagu/tapioka/kanji
- 1-2 sdm tepung beras
- 1 sdm santan instan
- 1/2 sdt baking powder/ baking soda
- 100 ml air (kurang lebih sampai adonan cair)
