Ayam Goreng Lengkuas

Dipos pada March 25, 2022

Ayam Goreng Lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmaanirrahiim. Makan #dirumahaja sudah Bunda siapkan #AyamGorengLengkuas enak, diambil dari Resep: Bunda Hj. Tintin Purnamasari #Coopadcommunity_Borneo #Dutarecookberaksi #DutarecookTanjung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas:

  1. 1 kg ayam
  2. Bumbu
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 ruas jahe, haluskan
  6. 1 ruas kunyit, haluskan
  7. 1 ruas kencur, haluskan
  8. 3 rimpang, haluskan
  9. 3 daun salam
  10. 3 daun jeruk purut
  11. 1 serai (me: 3 batang)
  12. 1 sdm garam
  13. 1 sdm gula pasir
  14. 3 buah kemiri (tambahan saya)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas

1
Cuci ayam, tempatkan diwajan, masuk bumbu + gula pasir dan garam, aduk rata,ungkep dgn api kecil hingga matang (ga usah dikasih air, nanti airnya juga keluar dengan sendirinya)
Ayam Goreng Lengkuas - Step 1
Ayam Goreng Lengkuas - Step 1
Ayam Goreng Lengkuas - Step 1
2
Pisahkan ayam dan bumbu
Ayam Goreng Lengkuas - Step 2
Ayam Goreng Lengkuas - Step 2
3
Goreng ayam terlebih dulu dengan api kecil aja hingga matang,angkat dan tiriskan
Ayam Goreng Lengkuas - Step 3
4
Terakhir goreng bumbu + lengkuas hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan
Ayam Goreng Lengkuas - Step 4
5
Tata ayam dipiring, dan atasnya ditaburi bumbu lengkuas yg sudah digoreng, ayam goreng siap dinikmati. Bismillah
Ayam Goreng Lengkuas - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Buttermilk Fried Chicken

Buttermilk Fried Chicken

070629. Kali ini coba resep dari mba mbayya sudah lama mau recook baru kesampaian makasih banyak 🙏 ini ayam Goreng tipe juice di dalam tapi kriuk di luar maaf mba sy Ada perubahan sedikit ya ...🙏 #cabeku #AyamInLopWitYu! #GA_TheNextLevel

Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe

Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe

Bikin ayam goreng plus tahu tempe buat temennya nasi uduk

3 porsi
1 jam
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

#cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_sampit #Bancakanonlinebarengcookpad #ebook #GA_TheNextLevel #MasakItuSaya

5 porsi
45 menit
Rendang ayam goreng 🐔🐔🐔

Rendang ayam goreng 🐔🐔🐔

Ga peduli mau bumbu instan atau buatan sendiri yg terpenting ada kemauan utk mencoba masakan yg ingin kita masak,selama kita bisa berkreasi & kreatif knpa tdk coba2 bikin makanan yg lezat utk kel Tercinta, bt sy rendang ga mesti pakai daging sapi,Rendang Dr apa saja blh koq, yuukk moms Kita masak 😘😘😘

3 Porsi
Ayam Goreng Saos Mentega

Ayam Goreng Saos Mentega

Salah satu menu varian dari olahan daging ayam dan jadi menu favorit saya hingga sekarang.😍 Ceritanya pernah makan ini dirumah makan, trus pas lagi kepengen gak bisa keluar rumah, akhirnya coba bikin sendiri dengan beberapa kali percobaan sampai nemu rasa yg mirip dengan yg saya makan dirumah makan tersebut. Akhirnya jadi menu favorit..😋😋😍 Yukk di coba Moms..😉 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

3-4 orang
+-30 menit
Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

#GA_theNextLevel #1 #32 #CABEKU #ayaminlopwityu Lohaaaa minggu perdana GA the next level🥰🤩 Bingung mau posting yang mana secara draf udah buanyak (sombong🤣), ada inbox dari Mamahhh ada tantangan ayam,yo wislah setor ini ajah🤩 Source: Xanders Kitchen.

Ayam goreng ala bumbu kfc tanpa msg

Ayam goreng ala bumbu kfc tanpa msg

Ayam goreng dapat diganti menggunakan ayam drumstick, bagian paha, dada, dan chicken wings

18 potong ayam
15 menit
Ayam goreng Ala Ny Suharti

Ayam goreng Ala Ny Suharti

Source :nugrahayu dewanti

Ayam goreng tepung simpel gurih empuk

Ayam goreng tepung simpel gurih empuk

Setelah tahu kalau ternyata sayur bayam itu tidak boleh dicampur dengan tempe goreng kalau makan. Harus cari gandengan lain sayur bayamnya. Akhirnya jadilah ayam tepung simpel ini. Ini jadinya tidak keras, diinapkan semalaman sebelum dikasih tepung beras. Jadinya bumbunya merasuk, empuk sampai dalam. #memasakdengancinta #masakituibadah

1 piring
30 menit
Ayam goreng instan

Ayam goreng instan

#CocomtangPost_SiReDa...semua pasto bisa heheheh.bikin kesukaan batita dan bibi.maklum krn bibi tdk mkn daging sapi dan ikan2an jadilah muter2 di ayam telor😂😂😂sing penting bbi happy.cuzzz#BancakanOnlineBarengCookpad#CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Goreng Kecap

Ayam Goreng Kecap

Mau simpan resep disini biar ga lupa. Pertama kali nya buat ayam goreng kecap, dan langsung berhasil hehe.

Ayam goreng laos

Ayam goreng laos

Ayam goreng laos bisa kita jumpai setiap saat meskipun tidak saat bancaan saja. Oleh karena ini adalah makanan yang tinggi protein dan selain itu rasa parutan laosnya membuat rasa ayam gorengnya semakin mantap. #BancaanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

4 orang
1,5 jam
Ayam goreng kecap sederhana

Ayam goreng kecap sederhana

resepnya sederhanaa, tidak serumit yg biasanyaa karna keterbatasan bahan dikos hehe. semoga sukaa🥰

biasanya cukup untuk 4 porsi
Ayam Goreng Ungkep (Presto)

Ayam Goreng Ungkep (Presto)

Ini posting resep saya yang ke 2 sepertinya untuk Ayam Goreng Ungkep. Saya suka masak yg simple & cepet aja, apalagi bisa di buat stok, taro kulkas trus klo laper bisa tinggal goreng deh.. Kali ini saya masaknya menggunakan Presto, hasilnya daging ayamnya lembut ☺ & masaknya CEPET. #CABEKU #Ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadBatam #ByFidiArkasyana

Ayam Goreng (ketumbar) Rumahan

Ayam Goreng (ketumbar) Rumahan

4 - 5 porsi
45 menit
Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Cabai

Ayam Goreng Cabai

Sebenernya bingung ini namanya apa 😅

Ayam goreng pakai bumbu cepat saji

Ayam goreng pakai bumbu cepat saji

Karna ada ayam tinggal beberpa potong jdi paksu minta dbuatin ayam ala kpc Blom sempet di fto dh ludes ayamnya jadi yg kepoto yg sisa2 jdinya😂😂😂

Ayam Goreng Bawang Putih Khas Batam

Ayam Goreng Bawang Putih Khas Batam

Waktu ke Batam diajakin makan ayam bawang yang katanya enak sekali, harus dicoba. Karena terburu-buru kejar ferry terakhir ke Singapura, akhirnya minta dibungkus buat makan malam anak saya yang sedang tidur. Sampai di ferry, saya ikut cicip, enak dan anak saya minta lagi. Karena di Jogja belum menemukan ayam bawang batam, akhirnya coba-coba beberapa resep dan terciptalah resep ini. Bumbunya benar-benar meresap ke ayam, yummy banget. Ini adalah salah satu makanan favorit anakku. Uniknya, ayam bawang ini disajikan dengan taburan bawang putih yang digoreng bersama kulitnya #masaksetiapbagian. Jadi terasa banget rasa dan aroma bawangnya.

Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Semua anak-anak itu kebanyakan doyan banget sama ayam goreng tepung. Yang biasanya hanya beli ayam,yuk kita buat sendiri dirumah. Jadi lebih irit biaya pengeluaran dan lebih sehat,lebih banyak dapatnya 😄 #AyamInLopWitYu #Cabeku

12porsi