Ayam goreng bumbu rempah

Dipos pada March 29, 2022

Ayam goreng bumbu rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng bumbu rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng bumbu rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng bumbu rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng bumbu rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng bumbu rempah memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini favorit banget kalo dirumah. Masaknya simpel. Buat makan siang pake nasi anget + sambel + lalapan udah paling bener :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng bumbu rempah:

  1. 3/4 kg ayam
  2. Air untuk merebus ayam
  3. Bumbu halus
  4. 5 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 2 batang sereh ambil bagian putihnya aja
  7. 1 ruas lengkuas
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1 ruas jahe
  10. 2 batang sereh ambil putihnya aja
  11. 1 sdm garam
  12. 1 sdt penyedap (opsional)
  13. 1/2 sdt ketumbar
  14. 1/2 sdt lada

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng bumbu rempah

1
Haluskan semua bumbum halus. Saya pake ulekan karna menurut saya rasanya lebih nikmat (begitu juga kalo buat sambel pasti diulek ^^)
2
Rebus ayam dengan air dan bumbu halus. Rebus dengan api sedang sampai air menyusut.
3
Setelah air menyusut matikan kompor dan biarkan ayam dingin.
4
Goreng ayam dengan api sedang agar rempahnya tidak gosong. Sajikan dengan nasi anget dan sambal mateng. Selamat mencoba :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

Resep by xanderskithen

Ayam Goreng Terasi

Ayam Goreng Terasi

Awalnya dulu mau coba masak ini kayanya ragu karena pakai terasi.. tapi setelah di coba ehmmm maknyoss πŸ‘ wangi nya enakk banget pas di goreng, rasa ayamnya tasty bangett jadinya dan juicy .. dan anak anak juga doyan .. yang belum pernah coba, cobain deh πŸ˜‰ Resep awal dari @DapurVy.. thank you πŸ™

4-5 orang
Ayam Goreng Andaliman

Ayam Goreng Andaliman

Horas bangso Batak, bagi anda suku batak mungkin sudah tidak asing dengan yang namanya andaliman biasa di sebut merica batak. Rasanya pedas manggotil/ menggigit di lidah dan membuat ketagihan bagi siapa pun yang memakannya. Andaliman adalah salah satu rempah terbaik dan terunik di tanah batak, khusus nya toba, samosir dan sekitarnya. Indonesia memang kaya akan rempah-rempah nya sampai membuat negara lain iri. Kali ini saya mencoba membuat ayam goreng dari andaliman, rasa nya sungguh di luar dugaan jos banget. Penasaran seperti apa resepnya? Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #KulinerChefBatakTurnip #PeracikBumbuKehidupan

8 porsi
40 menit
Ayam Goreng B Aja lahπŸ˜†πŸ€£

Ayam Goreng B Aja lahπŸ˜†πŸ€£

#SeptemberCeria Lgi kepengen aja mkn ayam yg di goreng biasa aja, dah bosen di masak rendang, kecap, dirica2 sesekali di goreng, pengennya dimasak saus tiram aapa asam manis, tp pas buat mlm2 malas cari bahan lainya jdnya buat apa adanya aja.

5 orang
45 menit
7. Ayam Goreng Krispi #1

7. Ayam Goreng Krispi #1

Tips: Saat gelembung minyak di sekitar ayam sudah mulai berkurang atau tidak lagi begitu terdengar, tandanya ayam sudah matangπŸ— #DiRumahAja

2 porsi
45 menit
Ayam Goreng Kalasan ala Kobe

Ayam Goreng Kalasan ala Kobe

Mencari masakan yg praktis, enak dan siap saji. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

relatif
30 menit
Ayam Goreng Lengkuas Gurih

Ayam Goreng Lengkuas Gurih

Hari sabtu kebetulan libur, dan mamang sayur jg g ada yg lewat berhubung udah waktu makan krucil krucil, so segera masak apa aja deh yg ada d kulkas.. kebetulan ada ayam potong dan lengkuas.. cusss ekeskusi. Sebelum jadwal ngijah padat merayap πŸ˜†

Pangsit Ayam Goreng Anti Riweuh

Pangsit Ayam Goreng Anti Riweuh

Nah ini sebetulnya isiannya saya pake sisa adonan kemarin dari "Sup Pangsit Brokoli" saya buat ini karena pengen cemilan yang anti riweuh. Jadilah dan alhamdulillah enak. Hehehe. Semoga suka dan bermanfaat ya! #CookpadCommunity_Bandung #BelanjaIdeDiCookpad #SarungTanganCookpad

Ayam Goreng Balado Kentang

Ayam Goreng Balado Kentang

Minggu ke-9 #PejuangGoldenAppron3 #CookpadCommunity_Sumbar

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

#GA_TheNextLevel Source: IG Hampir saja kemarin gak sempat setor. Sekarang mumpung ada ide, langsung eksekusi dr awal pekan.

Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Kalau namanya menu ayam ini, udah merupakan menu sehari-hari ya Bun, si krucil ndak pernah bosan-bosan. Ayam negri okay, ayam kampung mau bangeet.... Kali ini saya share Ayam Goreng Bumbu Ungkep ala saya ya, sekalian buat acara #BancakanOnlineBarengCookpad semoga aja saya bisa dapatin hadiah #videoMasak. Kali ini saya pakainya ayam negri ya bun.... Rasanya udah pasti enak dan guriih, maknyooos ❀️😘 #OlahanAyam #Ayam #AyamGoreng #AyamGorengUngkep #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #kedapuraja #BancakanOnlinebarengcookpad #videoMasak

3-5 porsi
45 menit
Ayam Goreng Berenda Praktis

Ayam Goreng Berenda Praktis

Karena esok adalah puasa Arafah, bingung menu sahurnya apa. Maunya yang praktis dan garing, akhirnya dibuatlah Ayam Goreng berenda yang digoreng dengan kocokan telur menjadikannya gurih dan garing. Semoga bermanfaatπŸ™. #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #OnlineClass

4 orang
30 menit
Ayam Goreng Tepung Selimut πŸ—

Ayam Goreng Tepung Selimut πŸ—

Gak sempet ulek bumbu.. di kejar jam kerja pagi ini.. alhasil emak nya putar otak biar cepat aja.. Kenapa aku tambahin tepung beras karena biar tahan kriuk sampek sore ayamnya hehehe....

5 potong
15 menit
Kentucky fried chicken (ide jualan)

Kentucky fried chicken (ide jualan)

Beli tepung serbaguna yg untuk Kentucky mahall yaa...jadi bikin sendiri aja😁

12potong
30menit
Ayam goreng tepung roti

Ayam goreng tepung roti

Digoreng sekali makan aja, sisanya bisa dimasukan kulkas, tapi kalo saya langsung abis, baru diangkat dah pada di cemilin 🀭

Ayam goreng susu

Ayam goreng susu

#BelanjaIdeDipasarCookpad #SutilCookpad Bismillah hirrokhmaninokhim.....sekian lama ga ikutan tantangan apapun dicookpad,kali ini saya beranikan diri....walaupun resep ini sangat amat simple,tapi bocil saya Favorit banget lho....kriuk luarnya tapi dalamnya lembut,awalnya cuma iseng karena bahan yg tersedia yaaa seadanya itu,kuncinya jangan malas aja... kalo mau goyang wajan mah bahan minim pun bisa disajikan waw lho bunda......

Ayam goreng bumbu hong

Ayam goreng bumbu hong

Bumbu hong Chinese food ya, daerah sy di belitung atau bangka byk yg jual. Di luar bangka belitung kurg tau πŸ™ Anakku kalo makan ayam hong bisa nambah 3piring 😁

3 porsi
1jam
Ayam goreng kuning sederhana

Ayam goreng kuning sederhana

Sebagai lauk pendamping nasi uduk memang enaknya ayam goreng ya. Bikin ayam goreng yg simpel aja dan enak. #PejuangGoldenApron3

5 orang
45 menit
Ayam Goreng Laos Bumbu Racik

Ayam Goreng Laos Bumbu Racik

Source : CP Mei Duwidiana #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang