Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Lengkuas diperkirakan sekitar 1jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jadilah first try buy ayam nih.. lengkuasnya bnyakin sm ketumbar yummy jg... Ketumbar biji ditumbuk sj lebih wangi pas digoreng ada remph2nya. Suka @yoria kitchen. Sy modif sedikit sj #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas:
- Bahan Utama:
- 1/2 ekor/800gr Ayam
- 1 lembar Daun Salam
- 2 lembar Daun Jeruk
- 2 btg Serai geprek
- 200 gr Lengkuas Parut
- 1 buah Jeruk Nipis(bisa pake Jeruk sambal)
- Bumbu Halus: ditumbuk/diblender
- 5 Siung Bawang Putih
- 1 ruas Kunyit
- 3 cm Jahe
- 1 sdm Ketumbar biji(ditumbuk)
- 3 butir kemiri
- 1 sdt Garam(sesuai selera)
- 1 sdt Lada bubuk(sesuai selera)
- Bahan Pelengkap:
- secukupnya Minyak menggoreng
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas
