Ayam goreng lengkuas #homemadebylita

Dipos pada March 18, 2022

Ayam goreng lengkuas #homemadebylita

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas #homemadebylita yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas #homemadebylita yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas #homemadebylita, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas #homemadebylita enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas #homemadebylita sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas #homemadebylita memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung kakak ipar smpat bikin ayam goreng lengkuas ini, cuss gercep minta resep dan recook. Endeus bgt dengan kriuknya gorengan lengkuas sisa2 bumbu ungkepnya 😍😍 cuman bikinnya terlalu dikit potongan ayam nihh berhubung stok di kulkas ud menipis 😣😣 saya sekalian tambahin tempe yaa biar nebeng bumbunya πŸ˜†πŸ˜†

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas #homemadebylita:

  1. 6 potong bagian ayam (mau lebih banyak juga okee)
  2. 3 lembar daun salam
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 1 buah sereh (geprek)
  5. 150 gram lengkuas parut
  6. 1 buah jeruk nipis
  7. Secukupnya garam dan merica
  8. Secukupnya kaldu jamur totole
  9. Sekitar 1 liter air
  10. Bumbu halus
  11. 4 siung bawang putih
  12. 1 sdm merica
  13. 1 sdm ketumbar
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 sdm kunyit bubuk (atau 1 ruas)
  16. 4 butir kemiri (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas #homemadebylita

1
Bersihkan ayam dan lumuri dengan jeruk nipis, diamkan sekitar 15 menitan. Cuci bersih dgn air mengalir. Sisihkan. Haluskan bumbu, panaskan wajan dan tumis bumbu halus + daun jeruk, sereh, daun salam, air, garam, lengkuas parut, merica dan kaldu bubuk. Jangan lupa cek rasa ya.
Ayam goreng lengkuas #homemadebylita - Step 1
Ayam goreng lengkuas #homemadebylita - Step 1
Ayam goreng lengkuas #homemadebylita - Step 1
2
Ungkep potongan ayam (dan tempe - ini saya tambahkan sndiri) sekitar kurang lebih 30 menitan dgn api sedang hingga air agak menyusut dan menyerap ke ayam.
Ayam goreng lengkuas #homemadebylita - Step 2
Ayam goreng lengkuas #homemadebylita - Step 2
Ayam goreng lengkuas #homemadebylita - Step 2
3
Angkat potongan ayam, saring bumbu yang ada. Panaskan wajan, goreng ayam yang sudah diungkep hingga coklat keemasan.
Ayam goreng lengkuas #homemadebylita - Step 3
Ayam goreng lengkuas #homemadebylita - Step 3
Ayam goreng lengkuas #homemadebylita - Step 3
4
Selanjutnya goreng jg bumbu yg sudah disaring hingga kriuk2. Taburi ke gorengan ayam, siap disajikan 😍😍
Ayam goreng lengkuas #homemadebylita - Step 4
Ayam goreng lengkuas #homemadebylita - Step 4
Ayam goreng lengkuas #homemadebylita - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng tepung telor

Ayam goreng tepung telor

Masak pagi ini

1 jam
Ayam goreng bawang putih simple

Ayam goreng bawang putih simple

Seperti biasa, daku klo masak mood2 an n ga mau ribet hahaha..... Bismillah untuk #TiketMasukGoldenApron3

Ayam Goreng Madu

Ayam Goreng Madu

Nyontek punya @AriekUtomo..Resep aslinya pake fillet ayam..berhubung di kulkas adanya sayap...pake yang ada dehπŸ˜‹#rahayuSquad #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin

Ayam goreng Sajiku tumis bawang Bombay

Ayam goreng Sajiku tumis bawang Bombay

Selain simple..masakan ini juga kesukaan anak-anak πŸ’•

3-5 orang
15 menit
Ayam Goreng Fried Chicken ala KFC

Ayam Goreng Fried Chicken ala KFC

Bingung mau masak apa, pergi keoasar liat ayam montok-montok banget hehe, kepikiran deh buat Friedchiken kayaknya Lejaattt

5 porsi
2 jam
Ayam goreng kuning

Ayam goreng kuning

Kesukaan sejuta umat, pak su jg suka bgt ayam yg dimasak apa aja. Ini ayam goreng simpel, ga terlalu banyak rempah di bumbuny, Tp rasanya juaraaa. Cobain dehh! Source: xanders kitchen #PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Bumbu Kare

Ayam Goreng Bumbu Kare

Hari minggu lagi nggak bisa plesiran karena diluaran sana masih belum aman. Jadlah ngoprek dapur, masak ini resep, ayam gorengnya wangi rempah. Bisa buat pelengkap makan nasi kebuli. Sama nasi putih juga ok. #CABEKU #ayaminlopwityu #ayamgoreng

5 porsi
1 jam
Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Lauk simpel buat bocah

Ayam goreng korea

Ayam goreng korea

liat di postingan teman,sepertinya enak,pingin yoba bikin,ternyata enak

Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Si bocah request kremesan sari ayam, jadi sengaja bikin banyakan biar sisa air ungkepan ayam nya bisa di bikin kremes.. πŸ˜€ Saya ungkep kurang lebih 1 jam dengan api kecil biar meresap.

60 menit
Ayam Goreng Manis

Ayam Goreng Manis

Ini salah satu menu favorit aku ❀ #masaksederhana #masaksimple #vkdbelajarmasak

Chicken Gochujang (ayam goreng korea)

Chicken Gochujang (ayam goreng korea)

Pandemi dan psbb menjadikan saya lebih banyak menonton drakor dan mulai ngiler lg melihat jajanan2 korea. Khawatir kotor untuk pesan makanan via online, memutuskan untuk membuat sendiri dan pastinya sesuai selera sendiri. Resep ini saya pelajari dari bbrp resep yang akhirnya saya buat gabung dan koreksi sendiri resepnya sesuai selera saya.9β€˜p

2 orang
45 menit
Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Punya stock ayam kampung banyak di kulkas. Sisa stock buat lebaran kemarin. Bingung mau dibikin apa. Keinget dlu mamah jualan ayam kalasan. Sempet punya kedai dulu. Lalu, karena satu dan lain hal akhirnya kami tutup. Kemarin pagi2 karena buru2 sebelum berangkat kerja bikin ini dulu, biar pulang tinggal goreng. Jadi nggak sempet nanya ke mamah. Ini bikin kilat banget, karena saya pake panci presto. 🀭 Ini saya coba resep dari mba Rizka Erlina dan gak nyangka ternyata rasanya mirip seperti mamah saya bikin loh. Terimakasih resepnya mba Rizka. πŸ™πŸ»πŸ₯°

8 porsi
Paha Ayam Goreng Sederhana

Paha Ayam Goreng Sederhana

Ingin makan ayam goreng ternyata semua tidak ada yang buka gara2 covid 19, akhirnya aku mencoba membuat sendiri di rumah, akhirnya hasilnya yummy πŸ—πŸ—πŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ‘πŸ‘

Ayam Goreng Korea ala Extreme Job

Ayam Goreng Korea ala Extreme Job

Extreme job ini korean movie ya moms, yg rilis awal taon 2019, tp mimi ga liat di bioskopnya, mana ada waktu ples ga tega ninggalin anak2 cuma mau ke bioskop.. mimi liatnya pake donlotan🀭. Liat movie nya keren deh,, genre aksi crime tapi pake komedi banget, nonton nya ampe ngakak. Hiburan abeess.. ceritanya tentang kawanan detektif yg berusaha ngejar gembong narkoba ampe nyamar jadi pengelola resto ayam goreng. Antara kasian, keren tapi lucuπŸ˜‚. Silakan ditonton yg belom nonton. Pas bosen ayam tepung di gitu2 aja, inget deh di film ini ayam goreng nya keliatan enak. Makanya pas liat mba Irene detail bgt ngasi resepnya lgsg di kukmak, trs dicobain deh. Ayam gurih manis dan kriuknya awet. Cobain moms, simple dan enak. Resep sedikit modifikasi dr resep aslinya, krn ga suka saus yang terlalu kental jadi dikurang-tambah untuk beberapa bahan. Makan nya sambil nonton filmnya dijamin ngunyah2, ngakak tau2 abis sepiringπŸ˜‚πŸ˜‚.. Source :mba Irene #GoDa_BesausOfYu #Komunitaspaders #Cookpad_Paders #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Magelang

Ayam goreng super cepat

Ayam goreng super cepat

Pengen makan ayam goreng, tp males di ungkep. Bisa juga d tambahkan tempe atau tahu y gaess

Ayam Goreng Bumbu Padang

Ayam Goreng Bumbu Padang

#ayamgoreng #ayamgorengpadang #ayamgorengkremes

Ayam goreng kyochon homemade, ayam opa korea

Ayam goreng kyochon homemade, ayam opa korea

Korban drakor, jadi pengen makan ayam2 korea. Dan ternyata soo easy, udh bisa lah mengobati rindu makan ayam kyochon oppa minho πŸ˜†

3 porsi
40 menit