Ayam Goreng Bawang Putih

Dipos pada March 18, 2022

Ayam Goreng Bawang Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bawang Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bawang Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bawang Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bawang Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bawang Putih memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau bosen ayam goreng yang diungkep biasa atau goreng pake tepung siap saji, bisa nih dicoba ayam goreng bawang putih. Beneran enaaakkkkk banget. Bener2 bumbunya meresap banget. Saya modifikasi resep dari mom Kiki Andini. 😊 . . #farhahsquad #audisidutarecook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih:

  1. 1/2 ekor ayam (sesuaikan porsi masing2 aja ya..)
  2. 2 sdm saus tiram
  3. 1 sdm kecap asin
  4. Bumbu halus
  5. 8 siung bawang putih kupas
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 sdt ketumbar
  8. 1 sdm garam
  9. 1 sdt gula
  10. Bahan pelapis
  11. Tepung maizena/tapioka
  12. Tepung beras (perbandingan 1:2)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih

1
Cuci bersih ayam dan siapkan seluruh bahan.
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 1
2
Haluskan bumbu dan lumuri seluruh potongan ayam sampai rata. Masukkan saus tiram dan kecap asin dan aduk rata lagi. Marinasi minimal 30-45 menit di kulkas.
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 2
3
Campur rata tepung maizena/tapioka dan tepung beras. Keluarkan ayam dari kulkas dan balur ayam ke dalam tepung hingga rata. Pijat dan cubit kecil agar tepung lebih rekat. Diamkan +- 5 menit sebelum digoreng.
4
Panaskan minyak (deep fried ya) dengan api sedang. Masukkan ayam ke dalam minyak panas bersamaan dengan bawang putih geprek. Goreng hingga kecoklatan.
5
Sajikan dan siap dinikmati.
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Ala Mbok Berek

Ayam Goreng Ala Mbok Berek

Menunya ayam lagi nih, request kiddos dari kemaren-kemaren... Tiap kali mau makan yang di tanyai ayam goreng..... Ndak bosan-bosan makan ayam. Ya udah, masak ayam lagi.... #OlahanAyam #AyamGoreng #AyamGorengMbokBerek #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #kedapuraja

10 potong
45 menit
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Selain mie goreng dan sambal goreng ati ampela, Ayam goreng lengkuas juga salah satu menu lauk favorit sebagai bekal saat perjalanan mudikku sekeluarga. Selain awet dan gak mudah bauk ayam lengkuas ini rasanya gurih sampai kedalam dagingnya. Jadi ingat.. Karena perjalan mudik 4 jam, ditengah perjalanan mampir dulu ke pom utk istirahat, kemudian gelar lapak didalam mobil lanjut dah sarapan bareng2. Duuuhhh jadi kangen mudik niih 🥺🤭 #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #BekelMudik #PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Kribo

Ayam Goreng Kribo

Masi parno untuk gof**d ayam kf* jadi bikin sendiri aja .. kali ini pakai tepung bumbu

3 Porsi
Ayam Goreng

Ayam Goreng

Tahun ini ga bisa mudik, kalau mudik buat stok makanan ayam goreng ungkep frozen tinggal goreng, karena selama mudik bener2 menikmati kebersamaan, males rasanya buang2 waktu untuk masak sedang yang lain kumpul2 bercanda ria, karena klo masak dikmpung rasanya lebih lama, krn ga ada tukang sayur yang klo masak tinggal cemplung dh di porsi2kan, klo mau masak sayuran ya nyari dulu di kebun belakang rumah, mau ikan2an ya ke empang dulu, yang pastinya memakan waktu lama juga untuk nyianginnya, aaah males bgt hilang waktu berharga buat keluarga, lebih praktis potong2in ayam yg ada, bumbuin sekaligus, simpn freezer, ad yg laper tinggal goreng dh😍 Tp klo mengolah ayam sehari2ku spt ini... 1 ekor ayam bs untuk 3 macam masakan Krn ga ad yg suka dada ayam, jd di fillet aj dibikin sate, ceker dan tulang2 untuk sop atau soto ayam, dan untuk ayam goreng, ayam bagian bawahnya dipotong jd 4, pas untuk sekeluarga kecilku😄 Ini nih ayam gorengku.... kalau mau coba😉 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3

4 porsi
Ayam Goreng Betutu

Ayam Goreng Betutu

Ayam Goreng Betutu ini saya ungkep dengan bumbu iris. Kalau senang pedas bisa menggunakan cabai rawit. #PejuangGoldenApron2

Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Masakan simple, tapi kalo buat ini, anak anak pasti selalu semangat makannya

Ayam goreng tepung kaki lima untung banyak

Ayam goreng tepung kaki lima untung banyak

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Yuhuuu buat lauk atau cemilian yg lagi ngehits boleh lah yaaa. Simple banget ini bahannya, rasanya juga siiipppp 😉

Ayam Goreng Bacem

Ayam Goreng Bacem

Ayam goreng Laos 😋

Ayam goreng Laos 😋

Buat gandengan lauk resep sebelumnya , mau dimakan pake nasi anget aja tambahin sambel hmmm ... Nyummy tetep enak ya bunda Berikut resepnya 👇👇

Ayam Goreng KFC

Ayam Goreng KFC

#PejuangGoldenApron3 Ini kriuk bgt.. yummy.. 🥰

Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes

Resep praktikan mahasiswa tataboga. kalian harus coba. biar ngrasain keremes bikinan sendiri.

4 porsi
35-60 menit
Ayam Goreng Sambal Matah

Ayam Goreng Sambal Matah

Kangennnn samballl matahhh ... bikin nagih gini aja makan sama nasi ... Yuk buat yukk ..

2 porsi
#33 Ayam Goreng Laos

#33 Ayam Goreng Laos

Dapat resep ini dari temen. Cus langsung nyoba. Rasanya endeus marendeus. Makan pake remahannya aja udah enak banget. #cabeku #ayaminlopwityu

Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

Ayam salahsatu lauk yang bisa dimasak dengan berbagai cara, yang paling sering ya digoreng. Kali ini ayamnya dimasak bumbu lengkuas, bisa juga dijadikan frozen food. Setelah di masak tinggal masukkan di wadah kedap udara lalu masukkan ke kulkas. Saat mau makan tinggal digoreng. Selamat mencoba

5 porsi
45 menit
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Tips agar tepung mekar maksimal adalah lakukan 2 x pembaluran, pertama ambil 1 potong ayam yg sudah di rendam lalu baluri dengan terigu kering, lalu cemplungin lagi ke bahan perendam, kemudian baluri lagi dengan tepung kering, setelah itu bisa langsung di goreng dan gunakan minyak yang banyak, semakin ayam terendam minyak semakin bagus hasilnya.

Ayam goreng bumbu sederhana

Ayam goreng bumbu sederhana

Biasa bikin ayam goreng dadakan,di masak sore bisa di simpan di kulkas,besok pagi tinggal goreng aja... biasa nya saya bikin ini 5 hari baru habis,sebenernya bisa lebih lama di simpan di kulkas... cuma gak tega aja kalo kelamaan di simpan 😁 #CABEKU #Ayaminlopwityu

Ayam Goreng Ungkep Bawang Putih

Ayam Goreng Ungkep Bawang Putih

#PejuangGoldenApron3 Lagi kangen masakan mama, pernah diajarkan ayam ungkep bawang putih. Simpel tapi rasanya enak

3 orang
1 jam
Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Lauk simpel buat bocah