Ayam goreng santan

Dipos pada March 18, 2022

Ayam goreng santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng santan adalah 10-12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng santan diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng santan memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ayam memang juara ya..divariasi bumbu apa aja pasti enak..ini resep ayam bisa digoreng, dibakar, dimakan lgsg pun enak,,bila digoreng ayamnya empuk tidak kering,,owh iya resep ini juga bisa ditambah cabe bila suka pedas..sengaja nggak pake kunyit krn klo tambah kunyit jd kayak ayam bumbu kunyit atau ayam ungkep..😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng santan:

  1. 10-12 potong ayam
  2. 3 lembar daun salam
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 3 cm laos
  5. 1 serai ukuran besar
  6. 3 cm jahe
  7. Kaldu bubuk rasa ayam (1 masako sachet kecil)
  8. secukupnya Minyak goreng
  9. 300 ml air
  10. Santan (kara 65ml)
  11. Bumbu halus
  12. 3 siung bawang putih besar
  13. 3 butir bawang merah besar
  14. 1 sdteh merica
  15. 1 sdteh ketumbar
  16. secukupnya Garam
  17. 3 butir kemiri
  18. secukupnya Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng santan

1
Siapkan bahan bumbu halus,kemudian dihaluskan,bisa di ulek maupun diblender.
Ayam goreng santan - Step 1
Ayam goreng santan - Step 1
2
Panaskan wajan dan masukkan minyak goreng tumis bumbu,,kmd salam laos serai,jahe... owh iya bumbu ini bisa lgsg tanpa ditumis juga tinggal tambahkan air dan santan..
Ayam goreng santan - Step 2
Ayam goreng santan - Step 2
Ayam goreng santan - Step 2
3
Sebelum ayam dimasukkan,tusuk2 ayam menggunakan tusuk sate..supaya bumbunya meresap ke dlm daging ayam..
Ayam goreng santan - Step 3
4
Masukkan semua ayamnya,kaldu bubuk,tambahkan garam bila krg asin,,tutup wajan,,masak ayam kurang lebih 30 menit. Sesekali diaduk dan setelah matang..masukan ke wadah sekalian santannya buat merendam ayam dan supaya bumbu juga merasuk kemudian bisa digoreng. Digoreng esok harinya lebih enak..😘
Ayam goreng santan - Step 4
Ayam goreng santan - Step 4
Ayam goreng santan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng super cepat

Ayam goreng super cepat

Pengen makan ayam goreng, tp males di ungkep. Bisa juga d tambahkan tempe atau tahu y gaess

Ayam Goreng Presto bumbu blender

Ayam Goreng Presto bumbu blender

Lagi males ulek2 bumbu...ini bumbunya diblender pake tabung bumbu/tabung yg utk giling daging.Saya tambahkan 3 sdm minyak goreng.Airnya pake hydrococo...krn selalu nyetok di kulkas...pengganti air kelapa.Kalo ada air kelapa asli lebih bagus.Nggak punya dua2nya ya air biasa jg kagak ape2 deh...hehehe..step by step menyusul lg nggak sempet foto2 sebab masaknya jam 3 pagi sambil ngantuk2😀😀😀 #FestifalRamadhanCookpad #DiRumahAja

5 orang
Ayam Goreng Kriuk

Ayam Goreng Kriuk

Rindu sama anak bujang yg disubang, ayam goreng kesukaan anak ganteng meski masih belajar untuk bikin ayam goreng krispi bentuknya belum secantik yg jualan rasanya juga blm istimewa tp ini enak, minimal sdh memberikan sedikit kebahagiaan buat dia.. bumbu yg dipake sangat sederhana dan mudah didapat dipasaran #PejuangGoldenApron3

6 porsi
Ayam goreng tepung krispi

Ayam goreng tepung krispi

Pengennya beli "ayam kai" (kai = kakek. Merk terkenal itu lho...😁) Tp biar hemat bunda buatin sendiri aza,,, lumayan lah bisa hemat.. 💜🤗 #nindaSQUAD #CookpadCommunity_Borneo

7 potong
1 jam
Ayam Goreng Lemon

Ayam Goreng Lemon

Ini saya bikinnya pake jeruk nipis gara2 keabisan lemon di tukang sayur. Tapi kayakny akan lebih enak pake lemon jadi saya tulis resep aslinya aja ya. #cookpadcommunity_jakarta Source: sajiansedap

10 porsi
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Katanya sih ini salah satu olahan ayam khas batam, ayamnya dmasakn gini jadi gurih2 nagih mom 🤤 dicemilin juga enak banget buatnya gampang lagi. Yuk mom cobain 😍 Source : Kiki rizqi andini

Ayam Goreng Bawang Putih🐤🐥

Ayam Goreng Bawang Putih🐤🐥

Alhamdulillah anak2 suka sekali sama ayam goreng karna biasa nya ayam goreng bumbu kuning,,, si bundanya pingin ayam goreng yang berbeda biar anak2 juga gak bosen makan ayam goreng,eh pas nyari2 di cookpad nemu resep nya mak @ Ira Frappucino "ayam bawang putih"akhirnya eksekusi dunk karna bikin nya juga gak pakai ribet dan lama😂. Alhamdulillah ngepasin ada #Belanjaidepasarcookpad ikut ngeramain juga lah.. Bahan yang saya beli di #BelanjaIdePasarCookpad 🌸Ayam 🌸Minyak wijen 🌸Tepung terigu 🌸kecap asin Source : Ira Frappucinno #Ayamgorengbawangputih #BelanjaIdeDiPasarcookpad #cookpadcomunity_jakarta

2 orang
30 menit
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Kalo lihat vlogger dan blogger yang pernah singgah ke Batam, pasti terkesan dengan menu Ayam Goreng Bawang Putih. Kalo di restoran biasanya mahal, yuk bikin sendiri jadinya murah dan banyaaak... Happy cooking 😘 #PejuangGoldenApron2 #KulinerBatam #OlahanAyam

Ayam Goreng Bumbu Kuning ala Lamongan

Ayam Goreng Bumbu Kuning ala Lamongan

saya dan suami pecinta ayam goreng yg dijual dilamongan dimakan itu sedepppp sekli😁 berhubung ada challenge #CABEKU dan #ayaminlopwityu langsung cus beli bahan2nya.. kali ini saya pke resep ala ibu saya yg dikampung, semoga bermaanfaat🥰 #PejuangGoldenApron3 #Ayambumbukuning #ayampotongbumbukuning

Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

4 orang
1 jam
Ayam Goreng Rica

Ayam Goreng Rica

Pengen yang pedes2 kata anak sulung. Jadilah bikin yang sederhana aja, ayam goreng rica.

4 orang
Recook Ayam Goreng Ungkep (Bumbu Kuning)

Recook Ayam Goreng Ungkep (Bumbu Kuning)

Saya suka stok kaldu ayam dari minimal 1 ekor ayam. Sisa potongan ayam biasanya masih banyak. Walaupun potongannya kecil-kecil, pasti kalo digoreng enak. Nyari resep ketemu resep mbak @Dini Aulia sekalian nyetor resep minggu ini untuk @pejuanggoldenappron3 Makasih ya mbak @Dini Aulia untuk resepnya🙏😁

4 orang
2 jam
Ayam goreng Balado

Ayam goreng Balado

Pengen makan yang pedes.. kar

3 porsi
45 menit
Ayam Goreng Khas Aceh

Ayam Goreng Khas Aceh

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar Hari ini lagi pengen makan ayam goreng dari propinsi tetangga yaitu Aceh. Setelah buka-buka cookpad, akhirnya nemu resepnya mbak Siswary Elfin Bachtiar. Ternyata yang membedakan dengan ayam goreng biasanya yaitu di bumbu untuk mengungkep ayamnya, pakai cabe dan santan😀

3 porsi
60 menit
Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Punya stok ayam dan kelapa yg nganggur blm dimasak bberapa hr lalu. Kepikiranlah aku utk bikin ayam goreng serundeng , perdana sih bikin kelapa serundeng sendiri . Biasa nya si mamah yg sering bikinin .. Dan trnyata lumayan lamaa dan bikin pegell tangan ngaduk2 .. Tp pas udh mateng lelahku terbayar sudah .. Dan alhamdulillah suamik mkn dng lahapnya. Bahagiaa itu ternyata sederhana 😁 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Goreng Tersimpel, wangiii

Ayam Goreng Tersimpel, wangiii

Resep ini recook dr ci xanders. Resep simpel dan enacc, kl udh masak ini aromanya semerbak ke seluruh penjuru rumah, sampe suami di ruang kerjanya nanya, 'wangi masakan apa inii, lapeerrrr'😆 Source: xander's kitchen #PejuangGoldenApron2

Ayam goreng serundeng praktis

Ayam goreng serundeng praktis

Pengen makan enak ky yg d jual2 tp bs untuk stok, ni bukan males tp g punya waktu buat msk yg ribet2.. Yuk d coba pas banget buat qt2 yg punya tugas bxk d rmh tp mesti selesai tepat pd wktx