Ayam goreng lengkuas

Dipos pada March 27, 2022

Ayam goreng lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas adalah 6 otang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng lengkuas diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas:

  1. 1 ekor ayam potong sesuai selera
  2. Bumbu halus
  3. 7 butir bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 2 butir kemiri
  6. 1/2 sdt ketumbar
  7. 2 cm kunyit
  8. 5 cm lengkuas
  9. 2 lembar daun salam
  10. 1 lembar daun jeruk
  11. 1 batang sereh geprek
  12. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas

1
Cuci bersih semua bahan lalu haluskan bumbu,
Ayam goreng lengkuas - Step 1
2
Tumis bumbu sampe harum atau Mateng baru masukan ayam dan tambahkan sedikit air
Ayam goreng lengkuas - Step 2
3
Masak ayam sampe Mateng/air menyusut lalu matikan api.
Ayam goreng lengkuas - Step 3
4
Siapkan minyak panas goreng ayam sampe kecoklatan matikan api siap disajikan dgn sambel lalapan serta nasi hangat...hmmm yummi
Ayam goreng lengkuas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal belacan& ayam goreng kampung

Sambal belacan& ayam goreng kampung

Alhamdulillah ... kesampaian jg buka puasa dg menu yg sederhana tapi nikmat.. #cookpadcommunity_jakarta

2 porsi
1 jam
Ayam Goreng Madu

Ayam Goreng Madu

Lagi pengen ayam bakar madu tapi di kos gak ada tempat bakaran, akhirnya nyoba buat ayam goreng madu. Tampilannya sih mirip ayam bakar madu.

Ayam goreng ketumbar

Ayam goreng ketumbar

Pertama kali bikin, dan rasanya beneran enakkkk!

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Kangen masakan Bandung :: ayam goreng lengkuas Recook dari Lestariweb.. #ayaminlopwityu #CABEKU

Ayam goreng ala mbok berek

Ayam goreng ala mbok berek

Krucil lagi suka makan ayam goreng liat2 cookpad dapat resep ayam goreng mbok berek penasaran coba2 bkin deh πŸ˜€πŸ˜Š Source : Bunda Pashalenko #PilkadaCookPad_Dina

5 orang
45 menit
Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Sudah lama ga masakin ayam goreng tepung untuk anak anak kebetulan hari ini belanja bahan kue ke pasar sekalian aja beli ayam bagian paha aja yuk..langsung masak habis masak lanjut kirim hasil gambar untuk #PejuangGoldenApron3 #MasakBarengUmi

DAKGANGJEONG (Sweet & Crispy Korean Fried Chicken)

DAKGANGJEONG (Sweet & Crispy Korean Fried Chicken)

Anak-anak mulai protes sama menu ayam goreng, bakar, mentega, goreng madu dll.. okelah mari kita coba bikin ayam versi korea lagi nih πŸ₯³

5-6 porsi
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Olahan ayam lagiii 😁. Yang pasti di rumah kami di tiap minggunya menu olahan ayam selalu ada. Karena semuanya sukaaa 😍. Kalau sebelumnya ada ayam goreng ungkeb, ini juga metodenya masih sama. Kalau resep aslinya diungkeb dengan panci presto, kalau saya diungkeb diwajan aja. Hanya dalam bumbu ada tambahan sedikit dari ayam goreng ungkeb yang sebelumnya udah saya post resepnya. Penambahan lengkuas tentunya dan sedikit tambahan bumbu lainnya. Yuks langsung ke resep aja dan silahkan dicobaaa πŸ™πŸ€—. Source : Mami Kenzie ( dengan penyesuaian ) #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #MenuHarianSederhana_OlahanAysm #KreasiDapurSaya

Β± 1 jam
Ayam Goreng Saos Padang

Ayam Goreng Saos Padang

Ikutan posting bareng #cabeku, yang menunya serba serbi ayam. Kali ini buat Ayam goreng saos Padang aja. Kemaren sempat buat dari bahan kepiting dan itu sangat enak sekali. Jatuh cinta sama bumbunya yang sengaja memang dibuat melimpah. Akhirnya dicoba dengan menggunakan ayam goreng dan ternyata, enyaaak 🀀😍. Alhamdulillah. Jadi menu buka puasa itu sesuatu banget. Lahap nian makannya πŸ₯° #cabeku #ayaminlopwityu #weekenddirumahaja #pejuanggoldenapron3 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_kendari #newnormal

Ayam Goreng Ketumbar

Ayam Goreng Ketumbar

Abang sulung ndak pernah bosan makan ayam. Jadilah, ibu dan nenek selalu ganti2 menu ayam supaya abang selalu lahap 18 Agustus 2020 #PejuangGoldenApron3 #RumahAzka #DapurIbuARA #RA_OlahanAyam

Ayam Goreng ala DraKor

Ayam Goreng ala DraKor

Hehee saking seringnya maraton drakor di era pandemi.. sampe ngileer bgt tiap nonton drama korea selalu ada degan makan ayam gini.. Sampe akhirnya beraniin bikin sendiri. Kalo jaman kerja dulu 5thn lalu an ada nih yg jual ayam dri resto cepat saji korea. Namanya bon chon. #PejuangGoldenApron3

15 potong ayam
60menit
Ayam goreng sederhana

Ayam goreng sederhana

Keburu suami mkan, bikin ayam goreng ini aj, cpet gk pke lma, empuk jga kok, bumbu meresap jg

Ayam Goreng Pandan (airfryer)

Ayam Goreng Pandan (airfryer)

Ini simpel ,tinggal marinasi trs bungkus di daun pandan. Awalnya masi kagok bungkus2nya dgn daun pandan, tapi lama2 cekatan jg🀭. Next time bikin lagi bumbu marinasinya mau ditambahin saos sambel atau cabe bubuk.pasti lbh endess..ditambah aroma daun pandan yang semerbak pas ayam dipanggang di fryerπŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ...makasih cici @FrielinggaSit..resepnya mantul❀️ #ComboNgabibita_BungkusDaun #CookpadCommunity_Bogor

Ayam goreng tepung roti

Ayam goreng tepung roti

Digoreng sekali makan aja, sisanya bisa dimasukan kulkas, tapi kalo saya langsung abis, baru diangkat dah pada di cemilin 🀭

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Enak wangi ayam goreng ini, bikinnya gampang, bumbunya sederhana, tapi rasa luar biasa. Bikin nambah nambah nasi terus 😁 kalau di resep asli sih pake dada fillet, tp berhubung aku belinya udah terlanjur di potong kecil2 sama tukang ayamnya yaaaa sudahlah setulang tulangnya di masak 😊 dan disini saya tambah lada plus kaldu jamur, biar ada sensasi agak pedes gtu Resep dari mb Frielingga Sit #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_yogyakarta #JagoRecookAkuiso_Yogyakarta

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Simple, aroma bawang putihnya sedap. Pokoknya ini menu anti gagal lah kalo lagi bingung mau masak apa πŸ˜… Bumbunya suka-suka aja sesuai selera dan stok di rumah, yang penting bawang putih gepreknya ya. πŸ‘Œ

Ayam goreng kremes renyah

Ayam goreng kremes renyah

Tadi pagi suami minta ayam goreng biasa anak minta ayam goreng tepung...daripada ribet bikin 2 macam...dibikin ayam goreng kremes aja... Alhasil dapat dua - duanya... Ayam goreng biasa dapat dan kesukaan anak ayam goreng tepung dapat... Karena ayam goreng kremes ada tepungnya juga. #dirumahaja #masakanrumahan #masakpermintaansuamidananak #efekpermintaandariperbedaan #jadilahayamgorengkremesrenyah