Ayam Goreng Kuning

Dipos pada March 16, 2022

Ayam Goreng Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kuning memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini adalah ayam goreng terenak yg bs saya bikin. Alhamdulillah, so far org2 yg udah nyoba pd bilang enak. Anak gadisku makan nasinya syusah jd mau makan banyak kl lauknya ini. Hohohoho 😎 Resep aslinya dapet dr majalah Sajian Sedap (edisi thn 2012an kali ya) yg sdh disesuaikan dengan selera saya tentunya. Hohohoho lg 😎 Dah yuk disimak saja resepnya.. #olahan_ayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kuning:

  1. 1 ekor ayam, bersihkan, potong2
  2. 2 helai daun salam
  3. 6-8 helai daun jeruk
  4. 1 1/2 sdt garam
  5. Secukupnya air
  6. Secukupnya minyak untuk menggoreng
  7. Bumbu Halus
  8. 8 siung bawang merah
  9. 5 siung bawang putih
  10. 4-5 butir kemiri sangrai
  11. 2 sdt ketumbar sangrai
  12. 1/2 sdt jintan
  13. 1/4 sdt merica
  14. 2 ruas jari kunyit bakar
  15. 1 ruas jari jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kuning

1
Masukkan ayam, daun salam, daun jeruk, garam, bumbu halus dan air. Rebus sampai ayam empuk dan bumbu hampir mengering. Jika sudah matang, dinginkan ayam.
2
Panaskan minyak dalam wajan bersih. Goreng ayam sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan ayam. Sisa ayam bisa diletakkan dlm wadah kedap udara dan disimpan di lemari es.
3
Note: hasil ungkepan ayam ini jg bs djadikan ayam bakar/panggang. Sisa bumbu ungkepan ditambahkan dgn kecap manis. Oles2 bumbu kecap ke permukaan ayam. Lalu bakar ayam di atas wajan teflon atau panggang dlm oven. Balik ayam dan oles2 kembali dgn bumbu. Angkat jk sdh matang.
4
Selamat mencoba~

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng KFC KW

Ayam Goreng KFC KW

Resep dari youtuber Mboke Memey di Hongkong

4-6 orang
Ayam Goreng Cabai Bawang

Ayam Goreng Cabai Bawang

Ketika melihat isi kulkas dan stok bumbu dapur terbatas teringatlah sama resepnya mbak Endang JTT, bahan dan cara pengolahannya sudah aku modif yaa

Ayam Goreng Tepung Enak

Ayam Goreng Tepung Enak

Anak sering banget request minta dimasakin ayam goreng tepung. Udah nyiba berbagai resep, menurut saya ayam goreng tepung ini yang rasa nya cocok, buat nya pun simple dengan bumbu2 yang gampang. Reaep ini saya recook dari ci Xander's Kitchen, makasih ci resep nya.. #PejuangGoldenApron3 #week_1 #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak

Ayam goreng pandan

Ayam goreng pandan

Ini resep blom ada foto ya itu niat saya sinpen di kala inget takaran garem n penyedap kalo di tunda takut lupa Dan Niat lainnya tadinya emang mau bikin ayam goreng pandan resep aslinya tanpa di ungkep karna anak2 doyan ayam goreng ini salah satu alternatif bikin ayam goreng yg simple bisa di bilang ayam goreng di kala malas karna gawsah nyiapin yg lain2 macem kunyit jahe dan teman temannya ga di pakein pandan juga gapapa karna pandan trnyata cuma bikin wangi ktika di goreng aja Kalo goreng langsung mnurut saya ttp gurih enak

4 orang
1 jam
Ayam goreng bumbu kuning

Ayam goreng bumbu kuning

Hari ini punya sisa ayam 3 potong, mau digoreng aja lebih simple. Ini resep dari mama salman #ayamgorengkuning #Recook

-+ 15 Menit
Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Dapat resep dari tante istrinya om yg asli orang sunda. Ternyata gini toh bikin ayam serundeng yg sering ada di nasi padang 😍 yuk dicobaa πŸ’• #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarbaru

Ayam goreng kecap

Ayam goreng kecap

PSBB ( Pasti Sangat Bermanfaat Banget )... #aldikitchen #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #goodfoodisagoodmood

Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Saus Mentega

Sudah bbrp kali nyoba masak ayam grg saus mentega sebenarnya, tapi baru kali ini pak-su comment β€œenak n mirip yg di resto” πŸ₯° Makanya aq baru berani share resep nyaa 😬😬

4 porsi
Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy

5-8 orang
25 menit
Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

Wfh membuatku sangat gabut. Jadi bikin ini geng, sekuyy dicoba hehe

Ayam Goreng Lalapan + sambal

Ayam Goreng Lalapan + sambal

Suami suka banget ayam #Ayaminlopwityu .. request lh suami sama ayam lalapan .. pas banget nihh ikut challenge #Cabeku (ne resep ayam Q yang ke2 .. klo yang pertama Ayam masak Lombok) serba serbi Ayam

2 orang
20 menit
Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

Ayam goreng telur merupakan hidangan ayam yang diungkep bumbu kuning lalu digoreng dengan baluran telur ayam. Rasanya gurih, dan baluran telur bisa menambah sedikit tekstur saat kita memakan. Biasanya, pada saat tasyakuran, ayam goreng telur ini disajikan dengan nasi kuning dan juga sambal. Enaak πŸ˜πŸ‘πŸ» Sumber: β€œAyam Goreng Telur” oleh Lia, dengan sedikit perubahan. Terimakasih mbak resepnya enak 😍. https://cookpad.com/id/resep/13452927-ayam-goreng-telur?invite_token=s6Whck1FN2nggyFjkfExk2he&shared_at=1600141917 #PejuangGoldenApron3 #wk16 #CookpadCommunity_Malang

50 menit
Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

6 potong
1 jam
Fried Chicken Crispy

Fried Chicken Crispy

Mau coba buat fried chicken yang rasanya meresap dan crispy seperti di K*C. Alhamdulillah berhasil. Mari dibuat Bunda :)

Ayam goreng saus mentega

Ayam goreng saus mentega

manis gurih asin pedas seperti kehidupan,,,, nikmat Ya allah Note : Saya lebih suka memakannya setelah ayam ini dimasak didiamkan terlebih dahulu. misal masak pagi, dimakan siang. Bumbunya jadi lebih meresap.

3 porsi
Ayam Goreng Padang (ada kremes bumbu)

Ayam Goreng Padang (ada kremes bumbu)

Ini makanan kesukaan anak saya kalau ke Warung Padang, pesennya ayam yg banyak kremesnya.. coba2 cari di youtube dapet dari Resep Eddy Siswanto. langsung di coba & anakku suka

Ayam goreng ala KFC

Ayam goreng ala KFC

Kalau pergi ke luar kota bawa pasukan krucils tuh pasti ditengah perjalanan berhenti di resto cepat saji coz krucils pasti maunya ayam goreng yg keriting,berhubung kali ini gk bisa mudik dan gk bisa kemana² krna covid19 jd #DiRumahAja bikin ayam goreng ala KFC buat tombo kangen😊😊 sekalian ikut meramaikan acara cookpad #MudikOnline #FestivalRamadanCookpad #cookpadcommunity_surabaya #TiketMasukGoldenApron3

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Lagi-lagi yg simple & enak pastinya, tinggal marinasi dgn bumbu aja lalu tinggal goreng dech kalo mau makan 🀭 Biasa sy marinasi & sy diamkan ini dlm kulkas semalaman, bumbuny lbh resap dibandingkan hanya marinasi beberapa jam aja