Ayam Goreng Telur Khas Padang

Dipos pada March 30, 2022

Ayam Goreng Telur Khas Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Telur Khas Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Telur Khas Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Telur Khas Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Telur Khas Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Telur Khas Padang adalah 1 4 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Telur Khas Padang diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Telur Khas Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Telur Khas Padang memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

. 15/07/2020 . Source: Uni Icha.Irawan (IG) yg direcook Teh Wilda Wily. . Ayam Goreng paporit ini mah... gurihnya sampai ke hatiiiiπŸ˜‚ Buat setoran #GoDaPaders ide tehsay #opibun 😘 . Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍 . #GoDa_AyamSorry #GoDaPaders #KomunitasPaders #CookpadPaders #CookpadIndonesia #dapurtehyanithea #ayamgoreng #resepayamgoreng_tehyanithea

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Telur Khas Padang:

  1. 1 ekor ayam broiler
  2. 1 butir telur ayam
  3. 1 sdm garam
  4. 400-450 ml air (sampai ayam setengah terendam)
  5. Bumbu Halus:
  6. 10 butir bawang merah
  7. 8 siung bawang putih
  8. 3 cm jahe
  9. 3 cm lengkuas
  10. secukupnya Kunyit
  11. 1 sdt ketumbar
  12. 1/2 sdt lada

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Telur Khas Padang

1
Cuci bersih ayam, jangan buang kulitnya. Lalu potong ayam sesuai selera. Kucuri air jeruk nipis dan garam, diamkan 10 menit. Cuci kembali. Tiriskan kemudian sisihkan.
Ayam Goreng Telur Khas Padang - Step 1
2
Haluskan bumbu halus.
Ayam Goreng Telur Khas Padang - Step 2
3
Siapkan panci/kuali. Masukkan semua bumbu halus dan garam. Beri air secukupnya dulu. Aduk. Masukkan ayam. Penambahan air sampai air setengah terendam. (bisa juga masukkan ayam ke kuali, tambahkan bumbu halus, garam dan air sampai ayam setengah terendam, campur rata)
Ayam Goreng Telur Khas Padang - Step 3
Ayam Goreng Telur Khas Padang - Step 3
4
Ungkep ayam sampai empuk dan bumbu meresap, namun jangan sampai habis airnya. Kemudian sisihkan ayam ke pinggir. Masukkan 1 butir telur di bagian air sisa ungkepan ayam aduk cepat. Lalu aduk dan balurkan ke semua permukaan ayam. Sambil terus dimasak sampai mengering dan tidak berair lagi.
Ayam Goreng Telur Khas Padang - Step 4
Ayam Goreng Telur Khas Padang - Step 4
Ayam Goreng Telur Khas Padang - Step 4
5
Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning keemasan. Ayam bisa disimpan di kulkas di chiller sampai 5 hari, dan di frezer bisa sampai 1 bulan.
Ayam Goreng Telur Khas Padang - Step 5
Ayam Goreng Telur Khas Padang - Step 5
Ayam Goreng Telur Khas Padang - Step 5
6
Setelah 4 hari di chiller, goreng lagi.... biar bagus hasil goreng bumbunya.... jangan nunggu sampai ayam matang... klo bumbu udah mulai kecoklatan segera ambil bumbu yang terpisah dari ayam. Hasilnya jadi cantik kaya foto di bawah ini.
Ayam Goreng Telur Khas Padang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng kemiri

Ayam goreng kemiri

maap agak gosong ya..

"Ayam goreng gurihπŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜πŸ˜πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ’―πŸ’―"

"Ayam goreng gurihπŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜πŸ˜πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ’―πŸ’―"

#AksiDutaRecook #DutaRecookpontianak #Kedapuraja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #pilkadacookpad_Pashalenko

8 pic
35 menit
Ayam Goreng Krispi KW ala DEBM

Ayam Goreng Krispi KW ala DEBM

Masih tentang cerita saat menjadi pejuang ngiri.. Pengen makan ayam goreng Krispi, tapi pasti pake tepung, kn pantang y makan tepung. Nemu dh resep yg KW, bahagianya hatikuhuhuhu

Ayam goreng rempah

Ayam goreng rempah

Ayam goreng kalasan

Ayam goreng kalasan

Bosan dengan ayam goreng kuning, akhirnya coba buat yg ini deh.

4 porsi
Shihlin : Ayam goreng taiwan

Shihlin : Ayam goreng taiwan

Kangen shihlin...eh cari-cari ada resep dari @devinahermawan thank u so much terpenuhi akhirnya makan ayam shihlin.

Ayam Goreng serundeng

Ayam Goreng serundeng

Bikin ayam goreng serundeng pake resepnya bunda Galia salfitri....tapi diresepnya sy tambahkan kemiri sama bubuk pala,biar rasa serundengnya lebih kuat...dibanding ayamnya lebih laris serundengnya....serundengnya guriiiih dan enaaaak bangeeet...makan nasi panas sama serundeng aja udah uenaaak πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron2 #Mingguke-47

Ayam goreng spesial

Ayam goreng spesial

Resep turun temurun

1-5org
1 jam
59. Ayam Goreng Pandan ala Thai

59. Ayam Goreng Pandan ala Thai

Pengen makan ayam goreng pandan khas thailand.... saya juga suka banget sama aroma nya.... ini resep mba frielingga Sit, tp saya modif karena saya gak ada ayam fillet. Baru pertama kali lipet ayam di daun pandan, susah juga ya πŸ˜†, apalagi saya pakai ayam potong, jadi harus menyesuaikan dgn bentuk, biar gak lepas pas digoreng, saya pakai tusuk gigi untuk merekatkannya lagi. Saya suka sama hasil akhirnya, harum ayam saat digoreng enak bangett dan rasanya gurih, padahal gak pakai MSG. Sekalian setor resep untuk #BancakanOnlineBarengCookpad barangkali bisa dapet #eBook biar pengetahuan ttg makanan sehat bertambah ✌🏻 Selamat mencoba! #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Bandung

Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

Lagi pengen aja dan dibuat sesimpel anak kost

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Resep : Xander's Kitchen Punya bukunya udah lama banget, tapi ga mau masak resep ini karena saya ga terlalu suka makan bawang putih utuh πŸ˜… Tapi berhubung mampet ide, ya udahlah nyoba masak ini. Lha kok enak ternyata. Bawang putihnya ga eneg, malah bolak balik saya gadoin 😁 #minggu6 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya

5 porsi
45 menit
89. Ayam Goreng Kuning

89. Ayam Goreng Kuning

Resep dari mba @FitriSasmaya Jarang banget saya goreng ayam sendiri. Soalnya malas kecipratan minyak nya. Karena mau bikin nasi uduk, sekalian aja buat ayam nya deh. #PejuangGoldenApron3 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Suroboyo #MingguKe9 #Resepursula #ayamgoreng

Ayam Goreng Telur RM Padang

Ayam Goreng Telur RM Padang

Source : Dee Devina

5 orang
Ayam goreng daun pandanπŸ—

Ayam goreng daun pandanπŸ—

Penasaran dgn resep 1 ini,blm pernah nyobain krn blm pernah singgah ke resto ala2 Thailand krn suami & anak krg suka,masak menyesuaikan bahan yg ada drmh,krn sy pny stok fillet dada ayam jdi untuk menggorengnya pun sy g trll kering krn bagian dada kl over cook akan alot..ada sensasi trsendiri memasak ayam ini,ketika ayam sdh terbungkus pandan & proses pengukusan,hmmm aroma pandannya menyebar seisi rmh,jdi ky aroma terapi gtπŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° wanginya pandan itu ky bikin relax☺️..sy copas resep dari youtube Kokiku Tv,source Martin Natadipraja,resep dia kl g slh pakai akar daun ketumbar,sy ganti pakai parsley bubuk.. #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #CookpadCommunity_Jabar

53. Ayam Goreng Bumbu Instant

53. Ayam Goreng Bumbu Instant

Gak sempat bikin bumbu buat ayam goreng... Krn pengen cepat dn praktis akhirnya beli bumbu instantp

12 potong
Ayam goreng bumbu tempe

Ayam goreng bumbu tempe

Iseng-iseng karna tepung goreng tempe kriuk nya sisa. Inisiatif nyari bahan di kulkas, kebetulan ada ayam. eksperimen baru,,

5 porsi
1 jam
AYAM GORENG BAWANG PUTIH MOM 'K2'

AYAM GORENG BAWANG PUTIH MOM 'K2'

Salah satu olahan daging ayam yang enak dan mantap banget dengan aroma bawang putih goreng, serta rasa bumbu rempahnya yang meresap didalam daging. Terinspirasi dari resep Mom @Nova Rilandari Cookpaders, terima kasih Mom buat resepnya. Hanya karena stok telur di rumah habis, jadi kali ini resepnya tidak pakai telur, tapi tetap enak dan tekstur dagingnya pun empuk...πŸ₯°

Ayam Goreng Ngo Hiong

Ayam Goreng Ngo Hiong

Ini citarasa masa kecil

Korean honey butter fried chicken with seaweed and sesame

Korean honey butter fried chicken with seaweed and sesame

Source recipe @Ryzkitchen Resepnya gak ribet dan rasanya enak... Si bapak suka banget sama ayam ini...cuma ada beberapa bahan yang saya tambah2 dikit sesuai selera sendiri..hehehe...resep ini layak di coba.. πŸ€—πŸ€—πŸ€—. β€’β€’β€’β€’β€’ πŸ“08/07/2020 ⏳M6/52 #η¬¬ε…­ε‘¨ε§“ε΄ηš„ #PejuangGoldenApron3 --- ⏳01/02 #JagoRecookAkuiso_Solo #cookpadcommunity_solo

Ayam goreng bacem

Ayam goreng bacem

Ayam nya enak bumbu nya bener2 meresap, empuk lagi ayam nya. Source: Bun Iyet.