Ayam goreng rempah

Dipos pada March 23, 2022

Ayam goreng rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng rempah memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng rempah:

  1. 1 ekor ayam,potong sesuai selera
  2. 2 sdk mkn air perasan jeruk nipis
  3. 1 sdk teh garam
  4. Bumbu ungkap:
  5. 10 buah bawang putih
  6. 1 ruas jari kunyit
  7. 10 sm jahe
  8. Secukupnya lengkuas di parut,boleh banyak boleh sedikit
  9. 1 sdk teh lada
  10. 1 sdk teh ketumbar
  11. Garam,penyedap klo suka secukupnya aja ya!
  12. Bumbu cemplung:
  13. 2 lbr daun salam
  14. 2 lbr daun jeruk
  15. 1 batng serai di geprek

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng rempah

1
Bersihkan ayam yg sudah dipotong,beri air perasan jeruk nipis dan garam,diamkan 15 menit
2
Campur ayam bersama semua bumbu halus dan bumbu cemplung,aduk" biar ayam terbalur bumbu,diamkan 10 menit
3
Ungkap ayam hingga empuk,setelah empuk matikan kompor dinginkan ayam yg sudah du ungkap
4
Setelah dingin goreng ayam rempah hingga kecokelatan,sajikan bersama nasi hangat dan sambal terasi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Kalau anak2 ditanya, mau nya dibikinin lauk apa, pasti jawabnya, Ayam Goreng Tepung, akhirnya mama Bikinin deh tapi simple aja, dan gak ribet, yg penting anak seneng dan lahap Makannya 😍😍😍

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

#cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_sampit #Bancakanonlinebarengcookpad #ebook #GA_TheNextLevel #MasakItuSaya

5 porsi
45 menit
Ayam Goreng Kriuk

Ayam Goreng Kriuk

Ayam goreng ini ku beri nama ayam goreng kriuk karena rasanya yang mantap dengan daging yang lembut didalam plus kulitnya yang keras dan renyah. #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #Week12 #CookPad_Indonesia 👍💕

6 porsi
1 jam 30 menit
Nyemil ayam goreng

Nyemil ayam goreng

Terinspirasi dari Korean Fried Chicken

1 orang
1 jam
Ayam goreng kecap sederhana

Ayam goreng kecap sederhana

resepnya sederhanaa, tidak serumit yg biasanyaa karna keterbatasan bahan dikos hehe. semoga sukaa🥰

biasanya cukup untuk 4 porsi
Ayam Goreng Kecap Pedas

Ayam Goreng Kecap Pedas

#Mingguke8 #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #CookpadCommunity_Bekasi . . . Minggu ini, coba buat Ayam goreng Kecap Pedas. Bumbunya semua serba diiris, hanya ayamnya dimarinasi terlebih dahulu. Jadi bumbunya bisa lebih meresap. Selamat mencoba 😊

5 Orang
60 Menit
Ayam Goreng Kuning (Resep No. 60)

Ayam Goreng Kuning (Resep No. 60)

lagi suka sukanya dengan ayam goreng, kali ini dibikin bumbu kuning lalu dicelup tepung + air rebusan ayam supaya lebih renyah dan berkulit, makan pun tambah lahap, #PejuangGoldenApron3

untuk 4 orang
DakGangJeong / Ayam goreng korea "sweet n crunchy"

DakGangJeong / Ayam goreng korea "sweet n crunchy"

Lagi senang masak masakan korea. Kali ini coba buat ayam gorengnya yang manis krispi n pedes. Karena tidak ada GoChuGaRu (cabai bubuk korea), saya ganti dengan cabai biasa saja diblender halus. Sebenarnya ini yang kedua kalinya. Pertama coba pake 1 ayam dipotong kecil (12 potong) tapi hasilnya kurang krispi dan terlalu manis. Akhirnya coba pakai daging paha ayam yang sudah di fillet tapi tetap dengan kulitnya...dan hasilnya enak sekali...sangat krispi dan anak-anak makannya suka banget.. kayak makan cemilan 😁😍 #PejuangGoldenApron3

4 porsi
1 jam
Ayam Goreng saus padang

Ayam Goreng saus padang

lagi hujan enaknya makan ayam pedes2😁 #CABEKU #festivalramadancookpad #dirumahaja

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Biasanya saya selalu bikin ayam goreng dgn bumbu instan, eh tp mama mertua ngasih resep ayam goreng yg endulita. Jd deh saya belajar, dan kata anak sm papanya enakkk. Alhamdulillah, walau penampakannya begini kelamaan goreng ditinggal ngasuh anak 😁

29. Buttermilk Fried Chicken

29. Buttermilk Fried Chicken

Kapan hari belanja, liat buttermilk, eh cobain deh beli. Selama ini blom pernah beli, kalo perlu buttermilk, pake 1 cup/240 ml susu + 1 sdm air perasan lemon, aduk rata dan biarkan 10 menit, jadi deh. Nah, pas cari ide ke Pasar Cookpad, keidean bikin Buttermilk Fried Chicken. Jadi pilih ayam dan tepung terigu dari Pasar Cookpad. Buttermilk bikin ayam jadi lembut. Ternyata yah, buttermilk yang dibeli tempo hari lebih kental konsistensinya. Jadi tau deh bedanya yang dibeli dan bikin sendiri. Untuk resepnya, saya adaptasi dari https://www.olivemagazine.com/recipes/meat-and-poultry/buttermilk-fried-chicken/ Udah beberapa waktu ini cari saus sambal pedas ABC di toko asia, masih kosong aja, jadi dinikmati dengan saus sambal Sriracha, daripada yang mana ga ada. Yuk, di bawah ini resepnya. #PejuangGoldenApron3 #Minggu11 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad

18 potong
1 jam+marinasi
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Nemu cara lain buat masak ayam selain ungkep dari ig @indahdapur. Coba recook alhamdulillah anak2 dan suami suka bgt. Modif2 dikit sesuai selera anak2. Krn mereka ga doyan bawang putih, sementara suami sukak.

Korean Honey Butter Fried Chicken

Korean Honey Butter Fried Chicken

Nonton YouTube tentang ASMR, rata² yg dimakan itu ayam jadilah kepengen. Buka² kulkas ada stok ayam, cuuusss langsung buat🤭 semoga bermanfaat (^^)

Ayam goreng wijen

Ayam goreng wijen

Sarapan yg langsung cuss goreng karena udah dimarinasi semalaman🤤🤩 #PejuangGoldenApron3 #PilkadaCookpad_Hanny #kidsfriendly #OlahanAyamRowoel

Ati Ampela Ayam Goreng Lengkuas

Ati Ampela Ayam Goreng Lengkuas

Recook dari teteh cantik nan ceria, teh Wina Septiani 🥰 enak bgt ini apalagi ditemani nasi hangat dan sambal. Cocok! #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_bogor #combongabibita_recookWina #pilkadacookpad_syifa #banggakirimrecook #dapurbundalila

40 menit
Ayam Goreng Bawang Khas Batam

Ayam Goreng Bawang Khas Batam

Ayam goreng ini spesial banget. Recommended untuk di coba, untu acara keluarga. Pas banget untuk momen-momen kumpul keluarga. Aku recook resepnya mbak Michico Octavian #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook #cookpadindonesia #cookpadcommunity #komunitaspaders #pejuanggoldenappron2 #anies_kitchen

7 Orang
60 menit
Ayam Goreng Korea 2 rasa kayak di drama korea

Ayam Goreng Korea 2 rasa kayak di drama korea

Ikutan lagi #GoDa_HapHapHore #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia Setelah lama vakum dari goda menggoda, akhirnya ikutan lagi ^^ resepnya dari utube korea aaron and claire, katanya cm 15 menit, tapi sebenarnya pada kenyataannya... lebih lama, karena aku kan gorengnya pake panci kecil ya, plus dada ayamnya aku frozen jadi potong2nya agak ngilu2 gitu hahaha.. eniwey yuk silakan mari dicoba.. salam krauk..krauk..krauk