Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Serundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Serundeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Dee Devina
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Serundeng:
- Bahan
- Daging ayam fillet secukupnya, potong sesuai selera
- 250 gr kelapa parut
- 6 lembar daun salam, sobek
- 8 lembar daun jeruk, sobek
- 3 batang serai, ambil putihnya, memarkan
- 300 ml air panas
- 2 sdm garam
- 1 1/2 sdm gula merah sisir
- Minyak untuk menumis
- Bumbu Halus
- 10 butir bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 1 1/2 sdm ketumbar, sangrai
- 1/2 sdt jinten bubuk
- 5 cm kunyit
- 4 butir kemiri, bakar
- 3 cm lengkuas
- 2 cm jahe
