Ayam Goreng Kecap Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kecap Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kecap Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kecap Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kecap Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Kecap Pedas adalah 5 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Kecap Pedas diperkirakan sekitar 60 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kecap Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kecap Pedas memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Mingguke8 #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #CookpadCommunity_Bekasi . . . Minggu ini, coba buat Ayam goreng Kecap Pedas. Bumbunya semua serba diiris, hanya ayamnya dimarinasi terlebih dahulu. Jadi bumbunya bisa lebih meresap. Selamat mencoba 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kecap Pedas:

1. 1 Ekor Ayam, dipotong 20 potong (sesuai selera)
2. 1/2 bks Bumbu Racik Ayam
3. 5 sdm Kecap Manis (untuk marinasi)
4. 15 buah Cabe rawit merah
5. Bumbu Iris :
6. 1 buah Bawang bombay
7. 5 Siung Bawang putih
8. 5 Siung Bawang merah
9. 5 buah Cabe Merah besar
10. 8 buah Cabe Hijau besar
11. 1 buah Tomat
12. 2 lbr Daun jeruk
13. 2 lbr Daun salam
14. 1 btng Serai memarkan
15. Secukupnya :
16. Garam
17. Kaldu bubuk instant
18. Gula merah/gula pasir
19. Kecap manis
20. Lada bubuk
21. Air
22. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kecap Pedas

1

Potong ayam menjadi 20 bagian, lalu cuci bersih. Kemudian beri kecap dan bumbu racik ayam, aduk rata lalu diamkan dalam kulkas. Cuci bersih semua bumbu iris dan bumbu dapur. Lalu iris sesuai selera, jadikan dua wadah.

2

Panaskan sedikit minyak goreng. Lalu tumis baput dan bamer hingga harum. Lalu masukkan cabe iris dan bumbu dapur,aduk hingga bumbu harum, lalu tambahkan tomat. Aduk rata kembali.

3

Kemudian masukkan Ayam, aduk hingga ayam berubah warna. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk dan kecap jika dirasa perlu. Aduk kembali, tambahkan sedikit air. Diamkan sampai bumbu meresap.

4

Jika bumbu sudah meresap, tambahkan cabe rawit merah dan irisan bawang bombay. Aduk rata kembali, test rasa jangan lupa. Jika rasa sdh pas dan bawang bombay layu, matikan api. Pindahkan ke wadah saji.