Ayam Goreng Ketumbar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Ketumbar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Ketumbar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Ketumbar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Ketumbar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ketumbar memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Ketumbar:

1. Bahan :
2. 1/2 kg ayam
3. Bumbu halus :
4. 10 siung bawang merah
5. 6 siung bawang putih
6. 1 ruas kunyit
7. 3 buah kemiri
8. 1 sendok garam
9. 1 sendok teh penyedap rasa
10. 3/4 sendok teh lada hitam
11. Bahan (dimemarkan) :
12. 2 ruas sereh
13. 3 lembar daun salam
14. 1 buah lengkuas
15. 3 sendok makan ketumbar (blender kasar)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Ketumbar

1

Haluskan bumbu dan ketumbar blender kasar.

2

Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan sereh, salam, lengkuas serta ketumbar yg sudah di sangrai sebelumnya

3

Tambahkan250-300ml air dan masukkan ayam. Ungkep sampai air surut (matang)

4

Goreng ayam dengan api kecil