Ayam Goreng Saus Mentega

Dipos pada March 25, 2022

Ayam Goreng Saus Mentega

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Saus Mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Saus Mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Saus Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Saus Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Saus Mentega adalah 7 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Saus Mentega diperkirakan sekitar 30 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Saus Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Saus Mentega memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam goreng simple dengan rasa yang tidak kalah dengan resto ๐Ÿ˜Ž

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Saus Mentega:

  1. 700 gram ayam (pot 7 bagian)
  2. 1 sdm mentega
  3. 3 buah cabai keriting merah (iris serong)
  4. 1/4 buah bawang bombay (iris memanjang)
  5. 3 siung bawang putih (geprek, cincang halus)
  6. 2 cm jahe (geprek, cincang halus)
  7. 1 sdm minyak goreng
  8. 500 ml air
  9. Bahan Marinate Ayam:
  10. 1/2 sdt kaldu jamur
  11. 1/2 sdt garam
  12. 2 sdm air jeruk nipis
  13. 2 siung bawang putih (cincang halus)
  14. 2 cm jahe (cincang halus)
  15. Bahan Saus:
  16. 2 sdm saus tomat
  17. 1 sdm saus tiram
  18. 1 sdm kecap inggris
  19. 3 sdm kecap manis
  20. 1 sdm minyak wijen
  21. 1 sdt kaldu jamur
  22. 1 sdm gula pasir
  23. 1/4 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Saus Mentega

1
Cuci bersih dan potong2 ayam lalu marinate kurleb 1 jam (lebih lama lebih baik) dengan bahan marinate ayam.
2
Goreng ayam sampai matang dan berwarna kuning keemasan dg api sedang, sisihkan
3
Panaskan minyak lalu masukkan mentega, bawang putih, dan jahe lalu tumis sampai harum
4
Masukkan bahan saus tumis sebentar lalu beri air aduk sampai merata, masukkan ayam goreng lalu masak sampai air mengental
5
Tambahkan irisan cabai dan bawang bombay masak sebentar sampai bawang bombay setengah layu, lalu matikan kompor dan sajikan ๐Ÿ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Resep Ayam Goreng Bumbu Padang Pariaman Sumatera Barat

Resep Ayam Goreng Bumbu Padang Pariaman Sumatera Barat

Ini adalah salah satu makanan favorit anak saya, yang paling dia suka bukan ayamnya melainkan bumbunya yang enak dan kremes-kremes๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng bumbu hong

Ayam goreng bumbu hong

Bumbu hong Chinese food ya, daerah sy di belitung atau bangka byk yg jual. Di luar bangka belitung kurg tau ๐Ÿ™ Anakku kalo makan ayam hong bisa nambah 3piring ๐Ÿ˜

3 porsi
1jam
Ayam Goreng Serundeng ala mama Fifian

Ayam Goreng Serundeng ala mama Fifian

Anak pingin ayam goreng serundeng, cari yg simpel biar gak usah ulek2 bumbu. Ayam cuci bersih marinasi dg garam dan lemon tambah kelapa parut dan bumbu ungkep kuning siap saji dr "Sasa" tambahkan daun salam,sereh,laja dan garam. 30 menit selesai ayam goreng serundengnya. Bisa buat sarapan... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

6 porsi
30 menit
Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Ada challenge bareng komunitas Surabaya nich ๐Ÿ˜ Kebetulan dapat resep dari adikku.. Yuk dicobai... Serasa makan di restoran ๐Ÿ˜ #CABEKU #ayaminlopwityu #SerbaSerbiAyam

Ayam Goreng Daun Jeruk

Ayam Goreng Daun Jeruk

Bismillah.. akhirnya selesai juga resep ini meski lagi ribet banget dengan urusan sekolah, bakulan dan urusan rumah lainnya. Selalu jadi team mefet ๐Ÿ™ˆ๐Ÿ™ˆ. Resep ini terinspirasi karena bingung mau dibumbui apa ya ayamnya. Jadi manfaatkan apa saja yg ada di rumah.. ayam goreng daun jeruk (inginnya ayam goreng pandan.. apadaya tak punya daun pandannya) tapi alhamdulillah..ternyata enak juga. Wangi jeruknya bikin beda dari ayam goreng biasanya.. yuk dicoba #GoDa_AyamSorry #GoDa_paders #cookpadindonesia #komunitaspaders #GA_TheNextLevel

Ayam Goreng Saos Padang

Ayam Goreng Saos Padang

Ikutan posting bareng #cabeku, yang menunya serba serbi ayam. Kali ini buat Ayam goreng saos Padang aja. Kemaren sempat buat dari bahan kepiting dan itu sangat enak sekali. Jatuh cinta sama bumbunya yang sengaja memang dibuat melimpah. Akhirnya dicoba dengan menggunakan ayam goreng dan ternyata, enyaaak ๐Ÿคค๐Ÿ˜. Alhamdulillah. Jadi menu buka puasa itu sesuatu banget. Lahap nian makannya ๐Ÿฅฐ #cabeku #ayaminlopwityu #weekenddirumahaja #pejuanggoldenapron3 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_kendari #newnormal

Ayam goreng daun pandan๐Ÿ—

Ayam goreng daun pandan๐Ÿ—

Penasaran dgn resep 1 ini,blm pernah nyobain krn blm pernah singgah ke resto ala2 Thailand krn suami & anak krg suka,masak menyesuaikan bahan yg ada drmh,krn sy pny stok fillet dada ayam jdi untuk menggorengnya pun sy g trll kering krn bagian dada kl over cook akan alot..ada sensasi trsendiri memasak ayam ini,ketika ayam sdh terbungkus pandan & proses pengukusan,hmmm aroma pandannya menyebar seisi rmh,jdi ky aroma terapi gt๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ wanginya pandan itu ky bikin relaxโ˜บ๏ธ..sy copas resep dari youtube Kokiku Tv,source Martin Natadipraja,resep dia kl g slh pakai akar daun ketumbar,sy ganti pakai parsley bubuk.. #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #CookpadCommunity_Jabar

Ayam Goreng Rempah

Ayam Goreng Rempah

Source : Pawon Lezat Masak ayam ga pake lama, anti ribet2 club lagi nih. Mirip metode marinasi chef Rudy #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook#DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda #pejuanggoldenapron2 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Samarinda

Ayam Goreng Kentang Balado (Gluten Free)

Ayam Goreng Kentang Balado (Gluten Free)

Pertama kali recook nih dalam rangka #BandungSilihAsaan_OlahanKentang. Kali ini saya recook resep ayam goreng kentang balado punya Dapur Adis ( DKI Jakarta). Kalau punya Mbak Adis langsung di goreng ayam nya, saya mencoba untuk modifikasi lagi ayam nya dengan digoreng tepung #GlutenFree dan juga berhubung saya gak buat porsi 1 ekor ayam jadi resepnya saya kurangi takarannya( menyesuaikan). Selamat mencoba! ^^ Source : Dapur Adis (DKI Jakarta) #Recookdapuradis #BandungSilihAsaan_OlahanKentang #CookpadCommunity_Bandung #CABEKU #ayaminlopwityu #PenjuangGoldenApron3 #week1

Ayam Goreng Bacem Pandan

Ayam Goreng Bacem Pandan

Ayam goreng yg simple tp enak.... anak2 dan paksu suka. Ayam goreng bumbu simple yg baru ini sy masak. Terinspirasi dr ayam goreng bungkus daun pandan ala Thailand. Tp karena sy agak mager utk bungkus ayamnya 1 per 1, jadilah daun pandannya hanya sebagai pengharum saat ayam diungkep. Rasa manis dr gula aren, bikin ayam goreng ini tambah nikmat, apalagi disandingkan dgn sambal bawang putih kecap.. Maasyaaa Alloh..nikmatnyaaa... Pas bgt dgn tema Goda Paders pekan ini.. #GoDa_AyamSorry #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_id #Cocomtang #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
Nasi Mandhi Ayam Garam masala dan ayam goreng bumbu garam masala

Nasi Mandhi Ayam Garam masala dan ayam goreng bumbu garam masala

Gara2 dapat pesan cinta dari mamah cookpad, seharian ini uprek di dapur. Paling tidak buat resep ini krn pesan mamah cookpad yg kedua request ananda, yg pingin banget dibuatkan nasi rempah.krn mamaqnya gak doyan kambing kubuatkan aja nasi mandhi yg simple dng ku tambahkan garam masala dan sedikit tambahan bumbu lain dan tdk lupa ayam goreng yg ku marinasi dng garam masala dan sedikit bumbu laknnya.selama ada bumbu ajaib semua bisa di buat๐Ÿ˜‚ ๐Ÿ’ž. . Nasi mandhi ini source dari diek #MertiArdilla banyak temen dng merecook.paling tdk hasil dr recook menambah teman, menambah resep๐Ÿ˜€๐Ÿ˜‚๐Ÿ’ž๐Ÿ˜. Rasanya #BanggaKirimRecook #semanggisuroboyo #PejuangGoldenApron3 #dewisaraswati #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id

3-5 orang
1 jam
Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Tepung kering bisa untuk stok, tinggal pakai. Bisa di simpan di toples agar tetap kering. Tips jika ingin hasil maksimal, gunakan tepung yang lebih banyak dari pada ayamnya jangan pelit tepung dan waktu menggoreng usahakan ayam terendam jangan sampai menyentuh dasar wajan. ๐Ÿ˜Š

Fried Chicken ala Original Chicken KFC

Fried Chicken ala Original Chicken KFC

Dimasa-masa pandemik dan paceklik ini ternyata jadi lebih niat buat masak dan experiment. Experiment kali ini menghasilkan sayap ayam yang ngga sengaja saya marinate semaleman, dilumuri tepung, di goreng deep fried jadilah Ayam Goreng ala Original Chicken-nya KFC. Caranya muda, bumbunya pun juga seadanya yang tersisa di kostan.

5 porsi
Ayam goreng ketumbar

Ayam goreng ketumbar

Kali ini bikin masakan yang bisa dijadikan bekal di tempat kerja atau sekolah. Cukup simple membuatnya. Saya coba marinate 1 jam dan semalaman, bedanya yang semalaman jadi sedikit lebih berasa asin. Selain memakai ayam bisa juga pakai ikan.

2 porsi
Ayam goreng manis

Ayam goreng manis

Bener juga yaaa warning nya mba OpiBun ๐Ÿค—๐Ÿ™ yg pny resep ini...ati2 mejikom karam๐Ÿคช๐Ÿ˜…๐Ÿคญemang karam niyh jd pada nambul pagi2๐Ÿคคsepertinya akan menjadi resep ayam goreng favorit niyh drmh ini๐Ÿคค๐Ÿฅฐ #PejuangGoldenApron3 #kidsfriendly #OlahanAyamRowoel

Ayam goreng manis spesial (bumbu instan) + tips

Ayam goreng manis spesial (bumbu instan) + tips

Ada beberapa bumbu penyelamat yang bisa diandelin kalo lagi pengen masak cepet dan bumbu lumur ayam goreng Sasa ini salah satunya โ˜บ๏ธ semua pasti bisa deh bikin ini, aku share aja ide cheating maksi hari ini.. ga apa2 yaaa, mumpung minggu, lazy Sunday ๐Ÿ˜… (not sponsored yaa inii ๐Ÿ˜‰) Share juga dooong bumbu andalan apa yang kamu recommend โ˜บ๏ธ

utk 1kg ayam