Ayam krispi wijen madu (honey sesame fried chicken)

Dipos pada April 1, 2022

Ayam krispi wijen madu (honey sesame fried chicken)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam krispi wijen madu (honey sesame fried chicken) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam krispi wijen madu (honey sesame fried chicken) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam krispi wijen madu (honey sesame fried chicken), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam krispi wijen madu (honey sesame fried chicken) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam krispi wijen madu (honey sesame fried chicken) adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam krispi wijen madu (honey sesame fried chicken) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam krispi wijen madu (honey sesame fried chicken) memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep diadaptasi dari youtube Spice n pans. Ini enak crunchy ayam nya. Wangi wijen dan madu bikin tambah mantap. Uda agak lama sih dapat resepnya, cuman pas mager praktek yg ini hihihi. Di resep setelah goreng ayamnya, saya bagi 2 utk siang dan malam. Jadi harus 2x coating saus nya. Skalian bkn bumbu pas siang jg, diambil setengah di mangkok utk malam. Klo mau untuk skali makan bikin 1/2 resep ajah ya. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam krispi wijen madu (honey sesame fried chicken):

  1. 500 gr paha fillet dengan kulit
  2. Marinade ayam:
  3. 1 sdt bawang putih bubuk(optional)
  4. 1 sdm saos tiram
  5. 2 sdm kecap asin
  6. 1 sdm arak masak (optional)
  7. 1 /2 sdt five spice powder
  8. 1 sdm air jahe (1/2 jempol jahe diparut beri air panas 1 sdm. Saring)
  9. 1 putih telur
  10. 1/2 sdt minyak wijen
  11. 3-4 sdm maizena/ kanji
  12. Saus:
  13. 150 ml air
  14. 4 siung bawang putih
  15. Sejempol jahe, parut
  16. 4 sdm kecap asin
  17. 4 sdm madu
  18. Larutan maizena/kanji utk pengental
  19. Sesuai selera wijen sangrai (sy suka banyak)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam krispi wijen madu (honey sesame fried chicken)

1
Cuci bersih fillet paha ayam. Potong2 dadu 2,5x2,5 cm atau sesuai selera. Masukkan bumbu marinasi kecuali kanji/maizena. Aduk rata. Kemudian masukkan tepung kanji/maizena aduk rata. Tutup dan marinasi min 30min di kulkas.
Ayam krispi wijen madu (honey sesame fried chicken) - Step 1
Ayam krispi wijen madu (honey sesame fried chicken) - Step 1
Ayam krispi wijen madu (honey sesame fried chicken) - Step 1
2
Sementara ayam dimarinasi siapkan bumbu saus yah. Parut jahe, cincang bawang putih, siapkan kecap asin,madu, wijen sangrai. Buat larutan pengental 1 sdm kanji/maizena+ 1-2 sdm air.
Ayam krispi wijen madu (honey sesame fried chicken) - Step 2
3
Keluarkan ayam dari kulkas. Gulingkan ayam di tepung maizena/kanji. Kemudian goreng hingga matang. Angkat tiriskan. Lakukan hingga ayam habis.
Ayam krispi wijen madu (honey sesame fried chicken) - Step 3
Ayam krispi wijen madu (honey sesame fried chicken) - Step 3
Ayam krispi wijen madu (honey sesame fried chicken) - Step 3
4
Kita buat saus: Panaskan wajan, masukan air. Kemudian bawang putih dan jahe. Kemudian masukkan kecap asin dan madu. Didihkan (api kecil sedang). Tes rasa jika sudah pas, masukkan larutan kanji, sedikit demi sedikit hingga cukup kental (tdk dipake semua yah, kurang lebih aja). *Kekentalan bumbu sedikit lbh encer dari susu kental manis ya. Max spt susu kental manis.
Ayam krispi wijen madu (honey sesame fried chicken) - Step 4
Ayam krispi wijen madu (honey sesame fried chicken) - Step 4
Ayam krispi wijen madu (honey sesame fried chicken) - Step 4
5
Besarkan api, masukkan ayam goreng. Aduk2 hingga bumbu menyelimuti ayam. Beri wijen sangrai, aduk aduk. Matikan api.
Ayam krispi wijen madu (honey sesame fried chicken) - Step 5
Ayam krispi wijen madu (honey sesame fried chicken) - Step 5
6
Pindah piring saji, siap dinikmati. Note: resep saya utk 2x makan bertiga ya. Lunch dan dinner. Supaya tetap fresh dan enak. Ayam saya goreng semua tapi dicampur saus hanya setengah. Nanti setengahnya saat mendekati waktu makan malam baru di campur supaya ttp hangat. Jadi saat membuat saus, setelah tes rasa uda pas, matikan api dulu, ambil setengahnya di mangkok kecil, simpan utk berikutnya. Lanjutkan memasak seperti langkah diatas. Enjoy^^
Ayam krispi wijen madu (honey sesame fried chicken) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Krispi KW ala DEBM

Ayam Goreng Krispi KW ala DEBM

Masih tentang cerita saat menjadi pejuang ngiri.. Pengen makan ayam goreng Krispi, tapi pasti pake tepung, kn pantang y makan tepung. Nemu dh resep yg KW, bahagianya hatikuhuhuhu

Ayam goreng telur

Ayam goreng telur

Karena kurang ga enak badan,jadi masak nya pengen yg mudah, cepat dan tetep enak ๐Ÿ˜ Akhirnya nemu resep yg mudah banget dari akun Cp mba lia, yaitu ayam goreng telur. kebetulan bahan nya ada semua dan karena lagi malas ngulek bumbu, jadi saya pake bumbu racik ayam goreng untuk ungkep ayam nya. benar2 masak yg cepat dan mudah no ribet hehe.. klo kata org sunda mah sakiceup ๐Ÿคญ Saya tambahkan sambel bawang dan lalap sdh mantul deh makan sama nasi ๐Ÿคค yg penting anak2 juga ga protes dan makan nya ga susah ๐Ÿ˜ Source : Lia #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_malang #cookpad_id #cookpad_indonesia #masakitusaya

Ayam goreng madu

Ayam goreng madu

Foto seadanya. Udah dimakan suami.

3-4 porsi
Ayam Goreng ala KFC "kw"

Ayam Goreng ala KFC "kw"

Anak2 yg suka bgt ayam ini jd dicoba dibikin dirumah biar ga jajan trs diluar ๐Ÿ˜ Hasilnya bener2 crispy dan kriuk anti gagal pokoknya... Source: mba "Wardat El Ouyunโ€

Ayam goreng lengkuas/laos

Ayam goreng lengkuas/laos

Udah bosen buat ayam bakar tapi gak pengen ayam goreng yg gitu* aja Jadinya buat ayam goreng laos, sengaja kebanyakan lengkuas soalnya lengkuasnya enak dimakan pakai nasi hangat ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Ddak Gan Jeong (Ayam Goreng Korea Bumbu Pedas)

Ddak Gan Jeong (Ayam Goreng Korea Bumbu Pedas)

6th week Lagi suka banget nonton variety show korea three meals a day, pas nonton season 5 ada guest nya lee kwang soo yang bawa ayam trus dimasak ayam goreng original Lihat season 2 pas guest nya ji sung mereka buat ddak gan jeong, jadi kerucukan perut nih Dan buka kulkas ada ayam yukk buat deh #PejuangGoldenApron3 #ddakganjeong #ayamgorengtepung #kentaki #ayam

2 orang
1 jam
Ayam Goreng Bu Laras

Ayam Goreng Bu Laras

Hari ini masak Nasi Kuning lauknya ayam dong....bikin ayam Goreng yg rasanya enakk Alhamdulillah pagi2 smua dah sarapan sampai nambah. #Cabeku #Ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron2

Ayam 2 ekor bagian paha Dan 2 sayap
Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Persediaan ayam dirumah harus sll ada sewaktu waktu pengen digoreng atau dibakar tinggal buka kulkas aja ya moms gk perlu repot lagi harus ke pasar yg pastinya bisa menyita waktu kita juga. Bahan yg aku pake sederhana aja yuk di intip resep nya๐Ÿ˜Š

3 orang
35 menit
Ayam goreng mamasuka๐Ÿ—

Ayam goreng mamasuka๐Ÿ—

Pelengkap nasi tuminiโค๏ธ #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Jabar #AiYam

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Biar gak bosan dg olahan ayam, hr ini sy modif dg tepung, setelah ayam diungkep baru digoreng, agar kematangan sampai ke dalam. Eunak.... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

10 orang
45 menit.
Ayam goreng wijen

Ayam goreng wijen

Sarapan yg langsung cuss goreng karena udah dimarinasi semalaman๐Ÿคค๐Ÿคฉ #PejuangGoldenApron3 #PilkadaCookpad_Hanny #kidsfriendly #OlahanAyamRowoel

Ayam goreng bacem jogja

Ayam goreng bacem jogja

Kangen makan di lesehan nologaten ๐Ÿฅบ, semenjak covid-19 gak berani makan di luar, akhirnya memutuskan untuk masak sendiri

2 orang
Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

#BancakanOnlineBarengCookpad kali ini, saya pilih menu ayam kalasan. Cek resep di cookpad nemu punya mbak Rovita Naima. Hasilnya eenaakkk banget ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†. Saya suka rasanya yang manis gurih, trus di cocol sambel terasi, makan sama nasi hangat, hadudu... Nikmat ๐Ÿ˜„. Apalagi kalau berhasil dapat #eBook , tambah nikmatttt.. Untuk resep aslinya di bakar, tapi saya goreng aja. Lagi pengen goreng-goreng ๐Ÿ˜. Hasilnya tetep enak koq, dan saya modif sedikit untuk kecap di skip. Ganti gula merah komposisinya di tambah trus air pakai air kelapa tapi yang instan, masi pada tutup lebaran warung kelapa mudanya.. Hehehhe. Hayukdah markicuz cek resepnya. #cookpad #cookpadIndonesia #MisiRahasiaSiapaTakut #cookpadcommunity_Malang #UcetUcetKece #MenjesMenari #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Ayam Goreng Ketumbar

Ayam Goreng Ketumbar

Favorite keluarga. Apalagi klo paha gini anak anak pasti suka ๐Ÿ’•. Masaknya anti ribet

5 porsi
20 menit
Ayam Goreng Laos Bumbu Racik

Ayam Goreng Laos Bumbu Racik

Source : CP Mei Duwidiana #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

Ayam Goreng Madu Ala Korea (Dak Kangjeong)

Ayam Goreng Madu Ala Korea (Dak Kangjeong)

Akhir-akhir ini suka banget beli makanan korea sama si suami. Terutama ayam goreng madunya ini. Rasanya yang pedas, manis gurih ini bikin nagih banget kalau di makan. Karena penasaran, akhirnya cari resep di youtube Tapi saya sesuaikan dengan bahan bahan yang mudah kita dapatkan di sini ๐Ÿ˜‚ hasilnya hampir sama persis seperti yang saya sering beli sama suami. Jadi lumayan bisa irit kalau mau makan ini terus ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng sambal rujak

Ayam goreng sambal rujak

Mau makan yg pedas2

4-6 porsi
Ayam Goreng Dadakan

Ayam Goreng Dadakan

Kadang masak ayam suka ribetin diri pake di ungkep dulu.. sebenarnya sama aja, kdg klu gak di ungkep dulu darahnya pas digoreng masih ada. Solusinya pas goreng ayam pake api sedang, agak lama sih ya gpp daripada pake api gede malah angus diluar mentah didalam ๐Ÿ˜‚

2 orang
30 menit