Ayam Goreng ala KFC "kw"

Dipos pada March 26, 2022

Ayam Goreng ala KFC "kw"

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng ala KFC "kw" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng ala KFC "kw" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng ala KFC "kw", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng ala KFC "kw" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng ala KFC "kw" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng ala KFC "kw" memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak2 yg suka bgt ayam ini jd dicoba dibikin dirumah biar ga jajan trs diluar 😍 Hasilnya bener2 crispy dan kriuk anti gagal pokoknya... Source: mba "Wardat El Ouyun”

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng ala KFC "kw":

  1. 8 ekor paha ayam
  2. 1 butir telur
  3. 250 ml air Es
  4. 1 sdt baking Soda
  5. Bumbu Halus utk Ayam
  6. 10 siung bawang putih
  7. 1 sdt merica bubuk
  8. 1 ruas jahe
  9. 2 secukupnya kaldu ayam (saya pakai 2 block kaldu ayam Meggy)
  10. 1 sdt garam
  11. 1/2 sdt ketumbar
  12. 2 buah cabe merah (sesuai selera ya kl suk pedes boleh ditambah, saya pakai 2 anak2 bs makan ga terasa pedas)
  13. 1 ruas kunyit
  14. Bahan Pelapis (adonan tepung)
  15. 450 gr tepung cakra
  16. 150 gr Maizena
  17. 2 sdt cabe bubuk (boleh skip)
  18. Secukupnya Kaldu bubuk dan garam (pastikan rasa asinnya utk kulit crispynya biar terasa)
  19. 2 sdt oregano (optional)
  20. 1 sdm lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng ala KFC "kw"

1
Bersihkan ayam saya pakai jeruk nipis dan garam tunggu beberapa menit, bilas sisihkan
Ayam Goreng ala KFC "kw" - Step 1
2
Siapkan Bumbu Halus kemudian oleskan pada ayam hingga merata diamkan 2-3jam hingga bumbu meresap (saya semalaman, semakin lama rasa ayam semakin enak)
Ayam Goreng ala KFC "kw" - Step 2
Ayam Goreng ala KFC "kw" - Step 2
3
Siapkan bumbu adonan tepung (pelapis) campur merata semuanya, kemudian ambil sekitar 5sdm adonan ke dalam wadah lain, masukkan air es dan baking soda, aduk merata (boleh ditaro dikulkas dulu biar makin dingin atau boleh langsung dipakai) masukkan 1 butir telur aduk merata..
Ayam Goreng ala KFC "kw" - Step 3
Ayam Goreng ala KFC "kw" - Step 3
4
Ambil ayam masukkan ke dalam tepung secara merata, kibas2kan lalu masukkan kedalam air tepung dingin sebentar lalu masukkan lg ke dalam adonan tepung sambil dicubit2 ayamnya agar tepung menjd keriting
Ayam Goreng ala KFC "kw" - Step 4
Ayam Goreng ala KFC "kw" - Step 4
Ayam Goreng ala KFC "kw" - Step 4
5
Setelah tepung cukup tebal dan keriting, goreng kedalam minyak yg sudah benar2 panas (gunakan banyak minyak agar ayam terendam dan crispy)
Ayam Goreng ala KFC "kw" - Step 5
Ayam Goreng ala KFC "kw" - Step 5
Ayam Goreng ala KFC "kw" - Step 5
6
Lakukan satu2 hingga selesai (pastikan ayam setelah masuk adonan langsung digoreng karena kl ditunggu lama adonan tdk crispy dan keras, jd lakukan satu2 lsg goreng
Ayam Goreng ala KFC "kw" - Step 6
Ayam Goreng ala KFC "kw" - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng kecap daun bawang

Ayam goreng kecap daun bawang

Anak minta ayam kecap terus kebetulan ada daun bawang langsung cus ditambahin daun bawang supaya lebih mantap

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

#GA_TheNextLevel Source: IG Hampir saja kemarin gak sempat setor. Sekarang mumpung ada ide, langsung eksekusi dr awal pekan.

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Source : Viency Andika🤗🙏 Pembungkus alami makanan Di sejumlah restoran di Indonesia kerap menggunakan daun pandan sebagai pembungkus alami makanan. Aromanya yang khas akan meresap dalam makanan sehingga memberi nuansa alami. Bahkan, para koki di beberapa negara Asia membungkus pandan dengan daging sapi, ikan, ayam dan nasi ketan untuk pewangi dan pelindung baunya saat mengukus makanan atau memanggang. Artikel ini dari Klikhijau.com dengan judul: 14 Manfaat Daun Pandan, Selain Aroma Khasnya yang Wangi https://klikhijau.com/read/manfaat-daun-pandang-wangi/ Punya pohon daun pandan lebatnya ga karuan..drmh mama pun sama...tpi dari semenjak bapa ga ada, wangi daun pandan akan selalu teringat jelas alm 😨..bgitu terbayang wajahnya jelas malam itu .. terbujur kaku...beraroma daun pandan sekeliling ruangan semalaman.. disemayamkan diruang tamu menunggu fajar utk dimakamkan 😨 Alfatihah🙏😇🤲 #PejuangGoldenApron3 #ComBoNgabibita_BungkusDaun #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #OlahanAyamRowoel

Ayam Goreng ala2 KFC

Ayam Goreng ala2 KFC

Mache bkn ayam goreng ala KFC, ini makanan kesukaan bocah pastinya. Biasanya kl disuruh makan paling susah, tp pas liat ayam goreng di meja makan, eh lgsg mau makan dan nambah pula, senang deh Maminya.. Rasanya enak, tp setelah dingin, kulitnya sdh ga segaring baru goreng. Isiannya empuk, kata si Hubby dagingnya sdh enak dan lembut, ga keras tapi kulitnya krg garing (soalnya gorengnya pagi hari dan si Hubby makannya pas malam hari, jd sdh ga garing lg) resep @willgoz

Ayam Goreng Lengkuas Gurih

Ayam Goreng Lengkuas Gurih

Hari sabtu kebetulan libur, dan mamang sayur jg g ada yg lewat berhubung udah waktu makan krucil krucil, so segera masak apa aja deh yg ada d kulkas.. kebetulan ada ayam potong dan lengkuas.. cusss ekeskusi. Sebelum jadwal ngijah padat merayap 😆

238. Ayam Goreng Tepung Saus Pedas

238. Ayam Goreng Tepung Saus Pedas

Lagi bosen sama olahan ayam dan pas nonton acara four wheeled restaurant jadi pingin bikin. Sayangnya beberapa bahan keskip jadinya gak sama...🤭. Untuk rasa enak..mirip asam manis tapi ini lebih dominan pedasnya 😋.

DAKGANGJEONG (Sweet & Crispy Korean Fried Chicken)

DAKGANGJEONG (Sweet & Crispy Korean Fried Chicken)

Anak-anak mulai protes sama menu ayam goreng, bakar, mentega, goreng madu dll.. okelah mari kita coba bikin ayam versi korea lagi nih 🥳

5-6 porsi
Ayam goreng bacem

Ayam goreng bacem

Ayam nya enak bumbu nya bener2 meresap, empuk lagi ayam nya. Source: Bun Iyet.

Korean Honey Butter Fried Chicken

Korean Honey Butter Fried Chicken

Nonton YouTube tentang ASMR, rata² yg dimakan itu ayam jadilah kepengen. Buka² kulkas ada stok ayam, cuuusss langsung buat🤭 semoga bermanfaat (^^)

Ayam goreng kecap + kentang

Ayam goreng kecap + kentang

Karena anak-anak suka banget sama yg namanya ayam, jadi harus pinter2 mamanya muter otak bikinin masakan serba ayam yg pas dilidah anak2. Terutama ini ayam kecap, dan ini praktis banget cara masaknya & bahannya juga gak banyak.

4 orang
20menit
Ayam Goreng Balado

Ayam Goreng Balado

Akhirnya menemukan resep balado yang pas di lidah saya dan suami hehehe

Ayam Goreng❤️ Daun Jeruk by.Ellen

Ayam Goreng❤️ Daun Jeruk by.Ellen

Ayam makanan yg enak mudah olahan dan simple dgn bumbu bumbu yang ada di rmh #efekdirmhaja#Minggu6#edisiAyamGorengDaunJeruk#PejuangGoldenApron3#Masakseru.

60menit
Spicy Korean Fried Chicken (Gochujang Homemade)

Spicy Korean Fried Chicken (Gochujang Homemade)

Ceritanya aku tuh punya brand ayam korea favorit gitu, sudah coba beberapa resto korea tetap paling suka satu brand itu. Tapi sejak masa pandemi ini mereka tutup, udah beberapa bulan dan kangen banget pengen makan ayam goreng koreanya. Kebetulan beberapa hari yang lalu sempat bikin Gochujang homemade, jadi coba deh eksperimen bikin ayam korea sendiri, eh ternyata lumayan mirip lah rasanya walau gak sama persis, setidaknya untuk mengobati kangen makan ayam brand itu hehee bahkan bisa sesuka hati bikin lebih pedas jadi makin mantaaaap! #CABEKU #ayaminlopwityu

1-2 porsi
Ayam Goreng lengkuas

Ayam Goreng lengkuas

Ceritanya pingin masak yg simpel.soalnya punya bayi.jd gak ribet masaknya, kalau tteh sama ayahnya mau makan kan gampang tinggal goreng.😁

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Request extra lengkuasnya 😁 Enak banget di makan pake nasi + sambel 👌 Saya masak hanya untuk 2 orang ya, jadi kalau mau lebih banyak resep bisa di kali 2 atau 3 lebih banyak.

2 porsi
Fried Chicken

Fried Chicken

Nyoba bikin fried chicken yang asli, tanpa bumbu instan. Kata anakku enakkk, dan besokannya minta dibuatin lagi. Coba yuk biar lebih sehat #PejuangGoldenApron3

3 orang
60 menit