Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

Dipos pada March 6, 2022

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : aenil wafiroh Ayam mungkin menjadi salah satu bahan makanan yang paling mudah diolah menjadi berbagai menu makanan. Salah satu yang paling mudah adalah ayam goreng ungkep bumbu kuning. Dengan bumbu sederhana namun tetap enak dimakan kapan saja. Ini saya sajikan dengan serundeng kelapa,alhamdulillah anak saya makan dengan lahap,yummyyy.... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning:

  1. 250 gr ayam
  2. 1 btg serai,geprek
  3. 1 lbr daun jeruk
  4. 1 lmbr daun salam
  5. secukupnya Air
  6. secukupnya Gula dan garam
  7. Bumbu halus:
  8. 3 btr bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. 1/2 sdt ketumbar butiran
  11. 1 bh kemiri
  12. 1/2 ruas jari jahe
  13. 1 ruas jari lengkuas
  14. 1 ruas jari kunyit
  15. Pelengkap : serundeng kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

1
Tumis bumbu halus bersama serai,daun salam dan daun jeruk sampai harum
Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning - Step 1
2
Tuangkan air secukupnya lalu masukkan ayam,gula,dan garam
Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning - Step 2
Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning - Step 2
3
Ungkep ayam sampai kuah menyusut dan bumbu meresap,angkat
Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning - Step 3
4
Goreng ayam hingga kuning kecoklatan,angkat,tiriskan. Bisa disajikan dengan serundeng kelapa atau sambal favorit keluarga.
Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning - Step 4
Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng

Ayam Goreng

Ayam goreng masakan ibu memang always the best! Praktis, murah, halal, lezat, berkah. Alhamdulillah. - IS - Dimasak tanggal: 14 November 2020

6 orang
30-45  menit
양념 통닭 Korean Spicy Fried Chicken🍗🇰🇷

양념 통닭 Korean Spicy Fried Chicken🍗🇰🇷

Aku udah coba resep ini sebelumnya. Tapi hasil belajar dari beberapa resep ,kali ini aku modifikasi dengan caraku dan hasilnya bener2 super yummy

Ayam Goreng Lengkueh / Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Lengkueh / Ayam Goreng Laos

#RecookPutriChristian #AyamLengkueh #AyamLaos #AyamGorengLengkuas #OlahanAyam #MasakSetiapBagian #MasakItuSaya #MasakAsyik #BagikanInspirasimu #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadIndonesia #Cookpad_id Source : Putri Christian Semarak clover di menangkan oleh mba Imas Halwati. Beliau menantang kita membuat "Kuliner Nusantara". Senin kemarin ada tawaran bikin nasi kuning dari salah satu rekan di jogja beliau request isian lauk ayam, telur bulat dan kering tempe. Aku pikir telur di buat balado enak trus ayamnya di buat apa ya yg maching. Akhirnya terpikir di kasih aja ayam goreng lengkuas karena selain gurih ada kremesan lengkuasnya itu bikin menambah citarasa kenikmatan. Dan tempo hari ingat mba Grace pernah bikin ayam goreng lengkuas dan akhirnya cuzz jadi lauk pesanan nasi kuning. Dan ternyata ayam goreng laos sangat terkenal di Indonesia dengan sebutan ayam goreng lengkueh yang berasal dari daerah Minangkabau, Sumatera Barat. Makasih mba Grace buat resepnya sangat menginspirasi mhn maap fotonya seadanya🙏🏼🙏🏼🥰😍😍

Ayam goreng laos

Ayam goreng laos

Suka bgt sama rempah dari ayam goreng.. jd bikin ayam goreng yg berlimpah bumbu

5 orang
1 jam
Korean Fried Chicken - Dak Gang Jeung

Korean Fried Chicken - Dak Gang Jeung

Salah satu ayam bumbu saus ala ala korea yang disukai oleh putri saya. Diresep ini tidak ada tambahan bawang putih, bombay atau daun bawang seperti diresep korean fried chicken sebelumnya. Kali ini memakai campuran mirin halal untuk menggantikan Rice wine di resep aslinya. Rasanya sebenarnya 11-12 dengan dakgangjeong yang sudah pernah saya posting sebelumnya. Hanya ini lebih rich rasanya karena untuk warna dan segarnya memakai sedikit strawbery jam 😍 #Cookpadcommunity_jakarta #koreanfood #chicken #ayam #ayamfillet #phie2020

Ayam goreng bumbu kuning

Ayam goreng bumbu kuning

Pelengkap nga Nasj kuning, urap, tempe, sambe trasi jadi menu hari ini

Ayam goreng dan Tumis sayur

Ayam goreng dan Tumis sayur

Pengen makan siang dg sambel pedes. Tp ga ada cabe 😂. Jd nya bikin tumis sayur sm Paprika aj deh.

6 orang
60 menit
Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Ikutan challenge dari mama Cookpad, disuruh bikin ungkepan. Terus q ngobrol sama tetangga yg punya warung makan terus dikasih tau resepnya, yg simple dan sedikit pakai minyak goreng untuk bikin serundeng. Memanfaatkan air sisa ungkepan untuk dibikin serundeng, dan tidak perlu di goreng lg serundeng nya. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #PekanPosbarProtein #AyamSerundeng

Ayam Goreng Wijen

Ayam Goreng Wijen

Holaaaa....teman2... Kali ini goreng ayamnya biar gag bosen ya.. Menu spesial dari mbk Helen 👍 joss Ayam goreng wijen, berhubung punya wijen hitam dan putih, jd me campur semua deh 🤗 Asli nagih rasanya.. mantul abis.. Meski kondisi dingin pun..si ayamnya masih terasa enak dan gurih. Yuuk aah.. cek resep.. Meski sebenernya ini di acaranya Coboy waktu itu.. lupa gag upload dikarenakan sibuk (gaya yaa... sok penting dikit lah 😂😋) Eeh..tpii ini beneran maknyus..jujur niih kali pertama buatnya, tpi bikin nagih. Nagih nasi mulu laah.. apalagi ditambah pakai sambal n lalapan..duuh nikmatnya.. Source @Naads_Kitchen #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #KRECOHelen #KegiatanREcookCOboy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #DiRumahAja

5 orang
Ayam Goreng Tauco

Ayam Goreng Tauco

Awal kenal resep ini adalah ide dr chef meliana reg manager cookpad community jogja.. Menu ini manda gunakan tuk "misteri bumbu" Pada acara potluck d jogja serahun lalu. Dan ternyata bikin manda ketagihan, selain mudah buatnya, rasanya pun enak.. Apalagi si tauco ini kaya manfaat ya.. (Maaf foto seadanya, krn langsung di comot buat lauk) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

3 orang
30 menit
26 ayam goreng kecap 😍

26 ayam goreng kecap 😍

Udh sore..anak anak ngerayu emaknya buat makan malam menunya ayam Tp kan bosen nih ayamnya klo cuma di goreng Buka kulkas bahan gak begitu lengkap klo mau disemur.. Jadinya dibuat deh ini menunya dgn bahan seadanya aja #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Bumbu Instan

Ayam Goreng Bumbu Instan

Hai hai hai... Karena masih sibuk di Pekan Suci... Post yang sudah ada di draft aja dech... Itupun yang instan... 🤣 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 334 3.4.2021

10 potong
Ayam goreng lamongan

Ayam goreng lamongan

Banyak resep ayam goreng berseliweran di website / IG. Kali ini saya pilih resep yang tidak menggunakan kecap manis. Jadi rasanya asin2 gurih. Jangan lupa siapkan juga sambal terasi tomat

Ayam goreng nestum/oat

Ayam goreng nestum/oat

Lagi pengen makan ayam goreng nestum, klo makan d resto mahal dan gak puas makan sekeluarga, jd kita bikin aj sendiri mudah dan enak :)

Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Tim mepet #ayamberjemur , belakangan lagi ngga mood masak, cuma masak yang tumis dan simple aja. Ada 1/2 bagian gede dada ayam, akhirnya dibikin ayam goreng kalasan seadanya 😂 Karena cuma pakai 1/2 bagian dada, resep sedikit dimodif. Resep asli dari Mrs. Tan bisa dilihat disini: https://cookpad.com/id/resep/13671222-ayam-goreng-kalasan?invite_token=A6nBQ2KroywYELhJuBPdHoLq&shared_at=1614491660 #pekanposbarayam #cocomtangpost_ayamkukuruyuk #cookpadcommunity_tangerang

Ayam Goreng Bumbu Racik

Ayam Goreng Bumbu Racik

Bikin pelengkap makan soto, ayam goreng untuk disuwir2. Berhubung yang dibikin banyak, supaya praktis dan hemat energi, saya marinasi ayamnya dengan bumbu instant aja 😊 #CookpadCommunity_Depok

4 potong
45 menit
Ayam Goreng Lengkuas & Sambal Bawang <60>

Ayam Goreng Lengkuas & Sambal Bawang <60>

Penasaran bikin ayam goreng lengkuas sendiri. Biasanya beli frozen. Ohya.. Karena saya gak punya parutan, jadi di blender sama bumbu lgsg. Huhuhu Jangan di tiru yaa ibu2. Yang bener tuh lengkuasnya di parut. Rasa ma boleh diadu 🥰

Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

Siapa yang suka nonton k-drama? Selain nikmatin drama Korea, aku lebih suka ngeliatin makanan-makanan yang ada di drama itu. Karena penasaran banget sama ayam goreng ini, akhirnya aku coba bikin sendiri. Rasa pedas manisnya pas banget buat jadi cemilan atau di makan pakai nasi. Cobain yuk!

12 pcs
Ayam goreng serundeng simple

Ayam goreng serundeng simple

Halloooo long time no see , sorry yak baru nongol lagi mabok-mabok nya ini trimester 1 huhu . Bingung pengen makan apa akhirnya terngiang rindu ayam serundeng d kampung halaman jadi bikin ini deh... Yuk cekidot...❤

2 porsi
1jam+