Ayam goreng lamongan

Dipos pada March 8, 2022

Ayam goreng lamongan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lamongan memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Banyak resep ayam goreng berseliweran di website / IG. Kali ini saya pilih resep yang tidak menggunakan kecap manis. Jadi rasanya asin2 gurih. Jangan lupa siapkan juga sambal terasi tomat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lamongan:

  1. 1 ekor ayam pejantan
  2. Bumbu dihaluskan :
  3. 8 butir bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 4 butir kemiri sangrai
  6. 4 cm kunyit
  7. 1 cm jahe
  8. 1/2 sendok makan ketumbar
  9. Bumbu Cemplung :
  10. 2 lembar daun salam
  11. 1 batang serai
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. 2 cm lengkuas, memarkan
  14. 2 sdt kaldu ayam,
  15. 1 sdt garam
  16. 1 sendok teh gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lamongan

1
Ungkep dengan api sedang hingga matang, bumbu meresap dan kuah menyusut
Ayam goreng lamongan - Step 1
2
Angkat ayam, dinginkan dan goreng (deep fried)
Ayam goreng lamongan - Step 2
3
Sisa bumbu ungkep jangan dibuang, bisa untuk soto atau masak bubut

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

*ayam goreng tepung beras*

*ayam goreng tepung beras*

Sabtu 23-01-2021 ...Ini sebenarnya cuma ayam yang diungkep pake bumbu instan yg harusnya pakenya bumbu racik ayam goreng tapi karena di tukang sayur pas gak ada bumbu racik ayam goreng jadi aku ganti sama bumbu racik ikan goreng deh 🤗 tapi pas bumbu ungkepnya hampir sat aku tuangin tepung beras + maizena yang dicairkan sampai akhirnya bumbunya mengental, jadi pas digoreng itu ada ngeres-ngeres remahannya. Jadi gurih, enak ada kres-kres nya gitu 😋🙏. Ini resep coba-coba tapi ko enak hehee 🤭 Dan ayam goreng tepung beras ini juga cucok banget lho kalo dijadikan salah satu lauk pauk untuk pendamping nasi tumpeng 👍. #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_34

44. Ayam goreng rumahan

44. Ayam goreng rumahan

Baru pertama kali bikin ayam goreng karena sebelumnya takut buat cuci ayam 😂 setelah dicobain ternyata enak jg rasanya hehehe

7-10 ayam
Ayam Goreng Wijen

Ayam Goreng Wijen

Assalamualaikum Bismillah, menu ayam kali ini termasuk menu andalan aku bangettt.. di saat waktu pagi yg sangat terbatas karena dikejar waktu untuk ngantor~~ jadi harus pintar2 membagi waktu. Karena itu, aku selalu bikin sesuatu makanan yang cepat praktis dan wenakkk.. Biasanya aku bikin ayam goreng wijen, bahan balutan untuk ayamnya meracik sendiri pakai tepung terigu, tapioka plus garam. Tapii kali aku pakai tepung BUMBU PUTIH dari Kobe 🥄 Tepung bumbu putih kobe ini paket praktis dan ekonomis. Kenapa?? Karena yang aku butuhkan untuk ayam goreng wijen ku ada dalam 1 kemasan Tepung Bumbu Putih Kobe. Jadi nggak perlu ditambahin bumbu lagiiih. Tinggal dibalur ayam ke Tepung Bumbu Kobe terus goreng. Praktis bangettt.. dan renyah plus gurihhh 🤤 Tepung Bumbu Putih Kobe memudahkan aku mempersingkat waktu dalam memasak di pagi hari ❤️ Praktis, ekonomis, gurihhh #KreasiTepungKobe #GA_TheNextLevel #KreasiAyam #OlahanAyam #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Sidoarjo

6 porsi
Ayam goreng tepung bumbu balado

Ayam goreng tepung bumbu balado

Seharian karena sibuk, sampe lupa belum masak. Mau masak yg ribet2 kok kayanya badan masih capek😣 alhamdulillah di rmh ada persediaan tepung bumbu dari kobe dan juga ayam, pas deh bikin ayam goreng tepung yg crispy 👌karena saya suka pedas jadi x ini ayam goreng tepung nya saya kreasikan dgn bumbu balado 🤤 rasanya juara mantull 😍 Silahkan yg mau resep nya ini beneran simpel dan mudah banget, tapi rasanya endess 👍 dgn perpaduan ayam goreng yg crispy banget dari tepung kobe,plus bumbu balado yg pedasnya nagihin hehe.. #KreasiTepungKobe #DapurKobe #cookpad_id

Ayam goreng ungkep

Ayam goreng ungkep

3 orang
30 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam goreng lengkuas ini ayam goreng favorit keluarga, rasanya yg enak, bumbu yg meresap dan bumbu lengkuas goreng menjadi kremesan dengan rasa yg sangat enak.

Ayam Goreng LENGKUAS

Ayam Goreng LENGKUAS

Saya jualan sehari2 dan paling laku itu ya ini , orang2 si perum sekitar ku suka sama ayam lengkuas ini dan bisa dibilang menu favorite 😍

10 porsi
Banyak
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Bikin ayam goreng simple tapi enak punya cici @xander kitchen Source: Xander Kitchen

Ayam Goreng Lengkuas & Sambal Bawang <60>

Ayam Goreng Lengkuas & Sambal Bawang <60>

Penasaran bikin ayam goreng lengkuas sendiri. Biasanya beli frozen. Ohya.. Karena saya gak punya parutan, jadi di blender sama bumbu lgsg. Huhuhu Jangan di tiru yaa ibu2. Yang bener tuh lengkuasnya di parut. Rasa ma boleh diadu 🥰

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Source: Frielingga Sit dan Bunda Ela Lama banget pengen bebikin ini, nah, kebetulan daun pandan di belakang rumah lagi banyak²nya,, mau ngerapiin biar gag merimba, daripada kebuang sia² jadilah manfaatkan untuk pembungkus si daging ayam cantik ini,, Penggabungan dua resep dari mba Lingga dan Bunda Ela bikin kesedapannya sempurna,,😍 Bener² kalap buat ngabisin nasi sebakul (padahal dirumah gagda bakul 🤭) Yuk ah moms, cuzz bikinnya,, seddaapp,, wangiiii pula #GA_TheNextLevel #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #OlahanAyamMamiFay

Ayam goreng saos ABC

Ayam goreng saos ABC

Awalnya mau ayam goreng , dipikir² enak sekalian disambal aja

4-5 porsi
45 menit
Ayam goreng pandan

Ayam goreng pandan

Source : devina hermawan

Ayam Goreng Daun Jeruk

Ayam Goreng Daun Jeruk

Assalamu'alaikum, pekan ini dpat ilmu dari mbak Cicil tentang dunia pertumpengan. Alhamdulillah dapat ilmu baru, dan ini nyicil buat ikutan GA menghias tumpeng besok dalam rangka ulang tahun pernikahan peraknya. Senang sekali kenal dengan dia, ramah sekali dan selalu menebarkan kebahagiaan kepada teman-temannya 🥰🥰. Source : Cicilia Yustina Salamony #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel #week_34

Fried Chicken🍗

Fried Chicken🍗

3 org
30 menit
Ayam goreng marinasi

Ayam goreng marinasi

Ini lanjutan resep dari bumbu marinasi ayam yang kemarin hehehe....

08. Ayam Goreng Tepung Rempah

08. Ayam Goreng Tepung Rempah

Kreasi bumbu Racik Indofood Ayam Goreng.. #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur

Fried Chicken "KFC"

Fried Chicken "KFC"

Since KFC in Edinburgh served uncrispy so I need to make on my own.

3 porsi
45 minutes
Ayam Goreng Tepung Mayonaise

Ayam Goreng Tepung Mayonaise

Minggu ini ikutan #pekanposbarayam dan resepnya saya recook dari #remembergenkpeda_aniesaryono. Ayam goreng tepung mayonaisenya enak banget mbk Ani. Terimakasih untuk resepnya yak mbak Ani..🤗🙏👍 #pejuanggoldenapron3 #pekanposbarayam #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_aniesaryono

Ayam Goreng Padang

Ayam Goreng Padang

Ayam lg hampir tiap hari utk maksi anak bujang pas banget kemarin beli ayam agak byk karena dapat harga murah dari bibi langganan lgsg di bikin utk stok biar ga repot lg dan tinggal goreng #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo

24 potong
1 jam