Ayam Goreng Kalasan

Dipos pada March 21, 2022

Ayam Goreng Kalasan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kalasan memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recipe : Susi Agung #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #Resepayupu3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kalasan:

  1. Bahan :
  2. 1 ekor ayam, potong 4 bagian
  3. 2 sdm jeruk nipis
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 sdt bawang putih halus
  6. 500 ml air kelapa
  7. 30 gr gula merah (sisir halus)
  8. 1 sdm kecap manis
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya minyak untuk menggoreng
  11. Bumbu halus :
  12. 6 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 1/2 sdt lada
  15. 1 cm lengkuas muda

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kalasan

1
Lumuri ayam yang sudah dicuci bersih dengan air jeruk nipis dan bawang putih halus, diamkan 30 menit
2
Didihkan air kelapa, Masukkan bumbu halus, garam daun salam, kecap manis dan gula merah aduk rata. Masukkan ayam lalu masak dengan api kecil sampai air menyusut dan ayam empuk angkat dan tiriskan sampai ayam tidak panas lagi
3
Goreng ayam dalam minyak panas sampai matang kecokelatan lalu angkat dan tiriskan sajikan segera dengan sambal

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

106. Kriuk Ayam goreng crispy...yummy

106. Kriuk Ayam goreng crispy...yummy

Ini recook dari resep = Kriuk Ayam Crispy nya Dapur Ibuk Kayana, trmksh banyak resep mantabbs nya ya Mbak...anak anak sukaa banget sampai nambah2 nasi dan cepet ludess..ada edisi rebut2an jg hehehe...๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š, ijin ayamnya sy potong2, ( ayam negeri : sy rebus dl, air buang ), pertama lihat resep ini lgsg sukaa..mumpung blm ada yg recook, sekalian yukk ramaikan : #BanggaKirimRecook #banggakirimrecook #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Semarang

4 orang
1 jam
Ayam Goreng Laos Serundeng

Ayam Goreng Laos Serundeng

Recook resepnya bunda CICI dari Karawang, terima kasih nggeh bunda๐Ÿ™. Dengan sedikit modifikasi ala akuh tentunnya๐Ÿ˜Š #RekrutmenAgenRahasia3 #CookpadCommunity_Malang

Ayam goreng pandan

Ayam goreng pandan

Ketika rasa penasaran sudah tak terbendung... Maka jadi harus dipenuhi.. ayam goreng kekinian bisa makan pake nasi atau dicamil juga enak gaes.. #PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Saus Tiram

Ayam Goreng Saus Tiram

Ini menurutku menu simple ketika males masak

5 porsi
Chicken Gochujang (ayam goreng korea)

Chicken Gochujang (ayam goreng korea)

Pandemi dan psbb menjadikan saya lebih banyak menonton drakor dan mulai ngiler lg melihat jajanan2 korea. Khawatir kotor untuk pesan makanan via online, memutuskan untuk membuat sendiri dan pastinya sesuai selera sendiri. Resep ini saya pelajari dari bbrp resep yang akhirnya saya buat gabung dan koreksi sendiri resepnya sesuai selera saya.9โ€˜p

2 orang
45 menit
Ayam goreng manis๐Ÿšด

Ayam goreng manis๐Ÿšด

Bikin lg mom, semua suka berebutan. Mw nyari paha hbs dl an. Dptnya dada smw

6 porsi
2 jam
Ayam goreng balado

Ayam goreng balado

Menu hari ini yaa ๐Ÿ˜‰ Masakin buat my parents ๐Ÿ˜ Yang suka pedas" boleh coba

Ayam Goreng Ala Mbok Berek

Ayam Goreng Ala Mbok Berek

Menunya ayam lagi nih, request kiddos dari kemaren-kemaren... Tiap kali mau makan yang di tanyai ayam goreng..... Ndak bosan-bosan makan ayam. Ya udah, masak ayam lagi.... #OlahanAyam #AyamGoreng #AyamGorengMbokBerek #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #kedapuraja

10 potong
45 menit
80. Ayam Goreng Bawang Pedas Manis

80. Ayam Goreng Bawang Pedas Manis

Menu hari ini disesuaikan dengan bahan yang ada dirumah ya ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰ #PejuangGoldenApron3 #Minggu3 #MasakItuSaya #CookpadIndonesia

4 Porsi
50 menit
Korean Honey Fried Chicken

Korean Honey Fried Chicken

21'09'2020 Bismillaah,,, Baru pertama saya masak ayam seperti ini dan ternyata rasanya enak banget, anak anak pun suka menikmatinya,,, resep dari mama upay dari komunitas bekasi yang saya kenal melalui cookpad dan lanjut lewat wag kombes beberapa bulan yang lalu, saya senang bisa kenal dengan beliau, dan menu ini menambah varian masakan di dapur kecil saya, terima kasih mama upay dan juga mba ayu yang sudah meluangkan waktu nya untuk kombes,, semoga kombes lebih baik lagi ๐Ÿ˜ #TERIMAKASIH_MAMAUPAY #PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Ada sisa beberapa potong ayam. Mau coba menu baru, ketemu resep ini. Iseng nyobain & ternyata enak juga ๐Ÿ˜‹

3 orang
1 jam 30 menit
Korean Spicy Fried Chicken (With Gochujang)

Korean Spicy Fried Chicken (With Gochujang)

Sudah bereksperimen lebih dari 4 kali dengan resep ini sampai akhirnya mendekati rasa yang paling mantep! Menantang diri buat ikutan Golden Apron 3 siapa tau berhasil 52 Resep selama 1 tahun kedepan #TiketMasukGoldenApron3

6 Porsi
60 Menit,
Ayam goreng ketumbar

Ayam goreng ketumbar

Namanya ayam bisa dioalah ap az ya moms, mau kuah mau goreng mau kukus mau oseng mau dbuat cemilan naggut smua bisa dan ttep enak. Kali ini ak mau post ayam goreng ketumbar. Sangat mudah dan gak ribet. Yuk intip rrsep nya .. #PejuangGoldenApron3

3. Fried Chicken Wings

3. Fried Chicken Wings

Kamis, 4 Juni 2020 Challenge Bareng Komunitas Surabaya Tema kali ini serba serbi ayam, menu terfavorit anakku iki ๐Ÿ˜† seneng e puol nek aku masak ayam. Aku mau bikin salah satu versi kesukaan anakku sayap goreng tepung enak simple. #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #ayaminlopwityu #cookpadcommunity_solo

4 porsi
20 menit
Inchi Kabin (Ayam Goreng Nyonya)

Inchi Kabin (Ayam Goreng Nyonya)

Resep dari Madam Wong yang terkenal sebagai "Nyonya Food" Chef Penang Malaysia. Inchi Kabin adalah versi ayam goreng Nyonya yang digoreng dengan minyak banyak, dan digoreng 3x. Kari bubuk, karena saya ga punya yg instan, maka saya buat dari campuran ketumbar, pala, cengkih, kayu manis dan kunyit. Lebih praktis pakai yg sudah jadi. Resep ini adalah resep yang sudah saya modifikasi sedikit untuk menyesuaikan lidah sulawesi saya yang doyan makanan spicy :D Sayangnya, link resep aslinya saya ga punya, karena sudah lama saya salin ke buku catatan saya. Sorry ๐Ÿ˜” Kalau mau bikin ayam goreng yang enak ini, jangan lupa bikin juga dipping sauce nya yah, biar nendangnya sempurna. Selamat mencoba. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali

Ayam goreng penyet

Ayam goreng penyet

Pengen nuansa beda aja makan sambel sama ayam. Akhirnya kita bikin ayam goreng penyet ini, ngambil ayamnya di atas ulekan. Hihihihi, maknyussss