Ayam Goreng Emak Li fav. Anak2

Dipos pada March 26, 2022

Ayam Goreng Emak Li fav. Anak2

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Emak Li fav. Anak2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Emak Li fav. Anak2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Emak Li fav. Anak2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Emak Li fav. Anak2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Emak Li fav. Anak2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Emak Li fav. Anak2 memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau lagi main ke rumah mertua sering dimasakin ayam goreng ini, ayam yg digunakan ayam Padang bagian paha atas dan bawah jadi ukurannya memang kecil (kami favorit ayam paha). Anak2 termasuk saya dan suami sangat suka dengan ayam goreng Emak Li. ayamnya empuk dan gurih, apalagi makannya saat baru selesai digoreng bisa dapet sensasi crispy dari bumbu ayam goreng dan kulit ayamnya. Bumbunya pun sederhana saja, hanya tehnik memasak dan menggoreng yg juga harus diperhatikan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Emak Li fav. Anak2:

  1. 1/2 kg ayam Padang bagian paha atas dan bawah
  2. secukupnya Air mendidih
  3. 1 bungkus Kaldu ayam bubuk, masako
  4. bila perlu Garam,
  5. Haluskan :
  6. 1 ruas kunyit besar
  7. 1 ruas jahe besar
  8. 4 btr bawang putih UK besar
  9. secukupnya Kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Emak Li fav. Anak2

1
Panaskan minyak 2sdm, lalu tumis bumbu halus ongseng2 terus jgn berhenti hingga bumbu harum dan matang tidak langu, lalu masukkan ayam aduk rata sampe ayam jadi kuning terselimuti oleh bumbu lalu tuang air mendidih kira2 menutupi 1/2 bagian ayam, beri Masako, biarkan bumbu meresap ke dalam ayam. Cicipi dulu sdh asin atau belum, di aduk2 sesekali.
Ayam Goreng Emak Li fav. Anak2 - Step 1
Ayam Goreng Emak Li fav. Anak2 - Step 1
Ayam Goreng Emak Li fav. Anak2 - Step 1
2
Setelah air mulai menyusut setengahnya, tambahkan lagi air panas, masak lagi hingga kuah menyusut supaya ayam empuk, jgn lupa diaduk agar bumbu tidak nempel dan gosong.
Ayam Goreng Emak Li fav. Anak2 - Step 2
3
Kalau air adh asat matikan πŸ”₯ api kompor. Ayam siap di goreng. Sampai tahap ini ayam sdh matang, bisa simpen di kulkas kalau mau digoreng nanti. tunggu suhu ruang dulu sebelum masuk kulkas.
4
Menggoreng ayam : Siapkan minyak di wajan agak banyak hingga ayam terendam minyak, panaskan lalu goreng ayam beserta bumbunya semua api kecil dulu aduk2, lalu mulai besarkan api agar bumbu krispi, saat menggoreng jgn ditinggal tapi terus diaduk2 supaya bumbu ga nempel di wajan dan matang bersama dgn ayam dan tidak gosong. Setelah ayam dan bumbu mulai kekuningan tanda sudah matang, matikan πŸ”₯ api kompor. Angkat ayam dan bumbu, tiriskan minyaknya.
5
Ayam goreng siap disajikan. Enak enak enak....
Ayam Goreng Emak Li fav. Anak2 - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Masih inget lagu ini gak? "Mau makan di restoran Padang? Bukan berarti harus ke Padang..cukup ada disini, kota kita sendiri kita tinggal menikmati..." maapkeun klo ada salah lirik yaa mom maklum lagu jaman masih pake seragam merah putih 😁 Yuk aku kali ini kita berekspresi dengan resep masakan Daerah Yogyakarta, gak harus ke Yogya loh mom..kita bisa masak sendiri. Hore \^o^/ #CABEKU #ayaminlopwityu

Ayam Goreng Madu

Ayam Goreng Madu

Ayam goreng ini sangat disukai keluarga kami karena rasanya yg penuh cita rasa manis, pedas, asin dan sangat empuk...klo aku masak langsung deh jadi rebutan...

5 orang
1/2 jam
Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Saus Mentega

Beli paha ayam kok dapetnya ya kecil kecil. Tadinya bukan ayam goreng mentega yang mau dibikin. Tapi paha ayam tak sesuai ekspektasi, ya udah dibikin ayam goreng saus mentega aja. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_yogyakarta

Bumbu ungkep ayam goreng

Bumbu ungkep ayam goreng

Resep: Fitri Sasmaya Ini resep andalan kalau ungkep ayam.

Tempe & ayam goreng ungkep bumbu kuningπŸ—

Tempe & ayam goreng ungkep bumbu kuningπŸ—

Biar nanti kalo makan ngga bingung mau makan sama apa. Tinggal goreng ayam atau tempe, selesai dehπŸ˜†

Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes

Karena si suami suka banget sama ayam goreng ungkep, dan ingin sesuatu yang beda, alhasil jadilah menu untuk makan keluarga...☺️

7 orang
1 jam
Ayam Goreng Bumbu ala Chicken Wings

Ayam Goreng Bumbu ala Chicken Wings

Lagi pengen makan chicken wings tapi dengan versi yang lebih sehat, yaaa harus bikin sendiri.. Bikinnya gampaaang, gak ribet.. rasanya lezaatt... Resepnya saya ambil dari blog nya jtt http://www.justtryandtaste.com/2013/01/fried-chicken-wings-camilan-yang-tak.html?m=1 Tapi saya nggak menggunakan sayap ayam khusus tapi potongan ayam 1 ekor utuh.. Enaaakk lho ini.. bikin yang banyak lalu disimpan di freezer.. Tahan lama.. Kapan pingin masak, tinggal turunin ke chiller lalu goreng.. Praktis bt bekal anak2 sekolah.. Silahkan dicobaaaa πŸ€—

1 ekor ayam
Ayam Goreng Krispi KW ala DEBM

Ayam Goreng Krispi KW ala DEBM

Masih tentang cerita saat menjadi pejuang ngiri.. Pengen makan ayam goreng Krispi, tapi pasti pake tepung, kn pantang y makan tepung. Nemu dh resep yg KW, bahagianya hatikuhuhuhu

166 Kriuk Ayam Goreng Krispi

166 Kriuk Ayam Goreng Krispi

Menu sederhana favorit keluarga kami. Bisa pada nambah makannya kalau ada menu ini. Bahan-bahannya sederhana, pasti ada semua di dapur. Meski dibuat dengan stok bahan seadanya di dapur, menu ini bener-bener endulisius gurih dan ngabisin nasi lho,hehehe. Kriuk krispinya juga bisa memeriahkan suasana makan keluarga. Oleh karena itu, menu favorit keluarga kami ini, akan ibuk bawa juga untuk memeriahkan #BancakanOnlineBarengCookpad sebagai hidangan utama bancakan dengan olahan berbahan dasar daging. Di periode 2 ini, ibuk kepengen banget dapetin bonus #eBook, supaya ibuk tambah referensi dalam menyajikan makanan sehat bagi keluarga tercinta. Semoga menu kriuk ayam goreng krispi ini juga jadi favorit sodara-sodara cookpader yang mencicipinya yaa.. :) #PejuangGoldenApron3 #Week9 #OlahanAyamKayana

4-5 porsi
45 menit
Chicken Nanban (Ayam Goreng ala Miyazaki)

Chicken Nanban (Ayam Goreng ala Miyazaki)

Bismillahirrahmanirrahiim.. Alhamdulillah bisa ikut memeriahkan even GoDa @komunitaspaders. Tema kali ini tentang Bite Size Food alias makanan sekali Hap😁, tapi ini ayam filletnya agak kegedean c, alhamdulillah yang fillet masuk tema kata miminπŸ€—,, ide dari minsay Neng @wildawily. Nemu resep ini di akun mbak @shirira_kitchen. Source resep @Deliysh`kitchen japan Alhamdulillah ternyata anak2 suka.. Kabarnya ini ayam goreng favorit orang Jepang. Sedikit penyesuaian dg kenyamanan perut kita, cuka diskip ganti jeniper...😁 #GoDa_HapHapHore #GoDa_Paders #liyanify_homemade #cookpad_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity

Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Hari ini anak anak request ayam goreng Kalasan.. Langsng kita eksekusi πŸ™‚πŸ™‚

Ayam Goreng Saos Mentega Ala Resto

Ayam Goreng Saos Mentega Ala Resto

Finally, saya nemu resep ayam goreng saos mentega yang mirip kek langganan saya di Banjarmasin. Dududu, pas recook ini tuh gak ada bayangan rasanya bakal kek gimana, harapnya enak aja udah cukup. Tapi, pas saya icip, langsung kaget karna rasanya mirip kek ayam goreng saos mentega langganan saya itu. Karna lagi diperantauan, gada nemu yang pas, pas makan ini tuh jadinya seneng maxima sampe lupa diri dah nambah nasi πŸ™ˆ gatau ini apa bisa buat ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad buat dapet #eBook ya? Ini sebenarnya pake wijen sangrai, ya, cuman saya ga punya jadi diskip, tapi rasanya tetep enak, kok Source : pawonku #AksiDutaRecook #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBalikpapan #GoldenApron3 #CookpadIndonesia #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Ayam Goreng Tepung Havermut (OAT)

Ayam Goreng Tepung Havermut (OAT)

Kepengen ayam goreng tepung tapi kepikiran kalori yg gede banget kalo beli ayam kfc mcd dan teman2nya πŸ˜†πŸ˜† Jadilah cb2 tepung oat dibuat ayam goreng tepung #PejuangGoldenApron3 #GA3 #GATheNextLevel

4 orang
45 menit
Ayam Goreng Bawang

Ayam Goreng Bawang

Sudah lama ga nulis resep ya. Ini resep sederhana, bahan minim, masaknya cepet.

5-7 porsi
1 jam
Ayam Goreng Film Extreme Job (Korean Movie)

Ayam Goreng Film Extreme Job (Korean Movie)

Source : Irene Assalamu'alaikum.. alhamdulillah saatnya ngeGoDa bareng Komunitas Paders. Kali ini ide tema Ayam Goreng dari ceuceu kesayangan Opi Bun. Cuss bebikin Ayam goreng film extreme job yg udh lama nangkring di daftar cookmark. Ayam goreng yg hits saat penayangan film Extreme Job ini, menurut mba Irene nama aslinya Suwon Galbi Fried Chicken karena berasal dari daerah Suwon. Tips dari mba Irene agar ayam tetap crispy, saat mencampur ayam dan sausnya pastikan ayam sudah dalam keadaan dingin (bukan hangat ya). Dan bumbu dalam keadaan hangat (bukan panas). Dijamin crispy terus walau udh dingin. Saya buat 1/2 resep dan takaran tepung disesuaikan selera dan kebiasaan. Alhamdulillah lariss manis di gares duo bocah dirumah. Anak-anak pasti suka karena tidak pedas namun gurih manis. Yuks mak bebikin juga πŸ˜‰. #KomunitasPaders #GoDa_Paders #GoDa_AyamSorry #Cookpad_Paders

Ayam Goreng (ketumbar) Rumahan

Ayam Goreng (ketumbar) Rumahan

4 - 5 porsi
45 menit
Ayam goreng lengkuas/laos

Ayam goreng lengkuas/laos

Udah bosen buat ayam bakar tapi gak pengen ayam goreng yg gitu* aja Jadinya buat ayam goreng laos, sengaja kebanyakan lengkuas soalnya lengkuasnya enak dimakan pakai nasi hangat πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Ayam goreng saus mayonaise

Ayam goreng saus mayonaise

Kembali intip resepnya bu sari utami kimdonghwa, dan nemu resep ayam yang simpel ini, rasanya juga enak, nuhun resepnya bu. #pejuanggoldenapron3 #minggu11 #cookpadcommunity_Bandung

11 potong
30 menit
Ayam Goreng Ketumbar Anti Ribet

Ayam Goreng Ketumbar Anti Ribet

Ayam goreng makanan favorite semua anggota keluarga. Apalagi jika dimakan hangat-hangat ditambah sambal + lalapan ❀

4 - 6 orang
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

Ikut setor resep untuk #ComboAnjangsana_YogyaIstimewa. Kali ini mainnya agak jauh sedikit ya, berhubung lagi pandemi kita cukup recook resep nya aja. Sekalian kenalan nambah temen nambah ilmu juga. Dan ikut Meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad kali ini aq pengen Bonusnya ikut #ClassOnline biar makin cihuy belajar masak memasaknya. Penasarna langsung keresep aja yak. Source :NiningSari_3R #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #ComboAnjangsana_YogyaIstimewa #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron2 #Mingguke43