Bumbu ungkep ayam goreng

Dipos pada April 1, 2022

Bumbu ungkep ayam goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu ungkep ayam goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu ungkep ayam goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu ungkep ayam goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu ungkep ayam goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu ungkep ayam goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu ungkep ayam goreng memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep: Fitri Sasmaya Ini resep andalan kalau ungkep ayam.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu ungkep ayam goreng:

  1. 900 gr ayam
  2. 500 ml air
  3. 1 sdm garam (di resep 1 1/2 sdm garam)
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 2 lembar daun salam (di resep tdk pakai)
  6. 2 batang serai
  7. 2 cm lengkuas
  8. Bumbu halus
  9. 1 1/2 sdt kunyit bubuk
  10. 1 sdm ketumbar bubuk
  11. 5 siung bawang putih
  12. 8 siung bawang merah
  13. 4 buah kemiri
  14. 2 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu ungkep ayam goreng

1
Potong2 ayam, cuci bersih, kucuri jeruk nipis diamkan 10 menit, cuci kembali.
2
Siapkan wajan, masukkan bumbu halus, air dan garam, aduk2. Masukkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas dan ayam. Masak dan tutup wajan. Aduk sesekali.
Bumbu ungkep ayam goreng - Step 2
3
Masak sampai ayam matang, angkat dan tiriskan
Bumbu ungkep ayam goreng - Step 3
4
Goreng ayam atau simpan ayam di wadah tertutup dan taruh di kulkas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pangsit Ayam Goreng Anti Riweuh

Pangsit Ayam Goreng Anti Riweuh

Nah ini sebetulnya isiannya saya pake sisa adonan kemarin dari "Sup Pangsit Brokoli" saya buat ini karena pengen cemilan yang anti riweuh. Jadilah dan alhamdulillah enak. Hehehe. Semoga suka dan bermanfaat ya! #CookpadCommunity_Bandung #BelanjaIdeDiCookpad #SarungTanganCookpad

Ayam Goreng Lengkuas/Laos

Ayam Goreng Lengkuas/Laos

Jumat, 7 Agustus 2020....Komunitas Cookpad Surabaya punya gawe, star of the recook.....ayam goreng lengkuas kali ini recook resepnya mbak Lulut, ayam dengan taburan bumbu lengkuas ini enak dan disuka anak anak. Source : Lulut Firmahani M #RecookCoboyLulut #Cookpadcommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #GA_TheNextLevel #resepserunipuspaindah

Ayam Goreng Sambal Rawit

Ayam Goreng Sambal Rawit

Pedes nikmat ... hanya itu yg bisa dikatakan #cookpadcommunity_Jayapura

Ayam Goreng Vietnam

Ayam Goreng Vietnam

Ayam goreng sudah sering masak, pengen yang gampang dan meresap bumbunya murmer. Akhirnya dapat resep ini, setelah dicoba semua minta request minggu depan lagi, katanya enak Mi....... #BancakanOnlineBarengCookpad

7 porsi
1 jam
Deep fried chicken

Deep fried chicken

Salah satu chinese food kesukaaan suami, bikin nya agak deg deg an, ternyata berhasil 😂 #SalamKenal #PejuangGoldenApron3

2 orang
1 jam
Ayam goreng

Ayam goreng

4 porsi
Ayam goreng lengkuas ibuk

Ayam goreng lengkuas ibuk

Iseng coba-coba bikin ayam goreng versi lain, biasa ngungkep ayam lengkuasnya di geprek doang. Orang rumah lahap banget makannya 🥰🥰🥰🥰. Keluarga kenyang ibuk pun senang. 😍😍😍😍

Ayam Goreng Balado Merah

Ayam Goreng Balado Merah

Bismillah, bikin ayam goreng balado merah khas padang kesukaan anakku#BancakkanOnlineBareng Cookpad#eBook

3 orang
60 menit
Ayam goreng susu

Ayam goreng susu

#BelanjaIdeDipasarCookpad #SutilCookpad Bismillah hirrokhmaninokhim.....sekian lama ga ikutan tantangan apapun dicookpad,kali ini saya beranikan diri....walaupun resep ini sangat amat simple,tapi bocil saya Favorit banget lho....kriuk luarnya tapi dalamnya lembut,awalnya cuma iseng karena bahan yg tersedia yaaa seadanya itu,kuncinya jangan malas aja... kalo mau goyang wajan mah bahan minim pun bisa disajikan waw lho bunda......

Ayam goreng tepung bumbu ungkep

Ayam goreng tepung bumbu ungkep

Yang menginspirasi aku adalah ya diriku sendiri dan aku membuat resep ini utk mamahku dirumah

2 Orang
1Jam
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Pengen goreng ayam tapi yg kremesss kremesss ala masakan padang, pengen nya mah ayam serundeng tapi adanya cuma lengkuasss baiklah kita buat versi ibu ibu muda yang pengen no ribet ribet club masak ini cuma abis 15 ribu aja dengan catatan semua bahan bahan sudah ready di dapur ya 😂

2 orang
30 menit
Ayam Goreng Umi

Ayam Goreng Umi

Suka banget kalo pas masak ayam goreng ini..soalnya anak2 suka sama makanan ini, malah kadang habis digadoin hihi..

6 porsi
30 menit
Ayam goreng saos Padang

Ayam goreng saos Padang

ceritany kmren malem pulang jaga suami bawa ayam goreng saos padang, dimakannya lahappp bgt smpe nambah nasi... alhasil dia minta dibkinin lg buat besok pagi😊

Ayam Goreng Lado Mudo

Ayam Goreng Lado Mudo

Selasa, 7 Juli 2020 Kali ini recook resep ayam goreng lado mudo punya Uni Shepty Liestiowati. Yang mana, resepnya membuat ku malapeh taragak jo masakan kampuang halaman nan den cinto. Source : Shepty Liestiowati #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Sumbar #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3 #JagoRecookAkuiso_Yogyakarta

Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes

Pagi ini mau rapat online sekolah kakak, masak yang simpel tapi buat NgilerBanget aja yuk... saya recook dari resep Olive Bunda Qonita #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Jakarta #JadiHero_Jakarta

3-4 orang
1 jam
Ayam Goreng Suwir

Ayam Goreng Suwir

2 orang
30 menit
Ati Ampela Ayam Goreng Lengkuas

Ati Ampela Ayam Goreng Lengkuas

Recook dari teteh cantik nan ceria, teh Wina Septiani 🥰 enak bgt ini apalagi ditemani nasi hangat dan sambal. Cocok! #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_bogor #combongabibita_recookWina #pilkadacookpad_syifa #banggakirimrecook #dapurbundalila

40 menit
Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

Resep by xanderskithen