Ayam goreng lengkuas / laos

Dipos pada March 26, 2022

Ayam goreng lengkuas / laos

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas / laos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas / laos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas / laos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas / laos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas / laos adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng lengkuas / laos diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas / laos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas / laos memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan favorit suami pertama kali masak dan suami langsung suka😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas / laos:

  1. Ayam 1/2 kilo potong 6
  2. 4 siung Bawang merah
  3. 5 siung Bawang putih
  4. Lengkuas parut (secukupnya) saya pake bnyak krn suka
  5. 4 lembar Daun jeruk
  6. 2 lembar Daun salam
  7. 4 batang Sereh
  8. Garam
  9. Kaldu Jamur
  10. Jeruk nipis
  11. 3 buah Kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas / laos

1
Cuci bersih ayam taruh perasan jeruk nipis sambil siapin bumbu lain
2
Ulek duo bawang dan kemiri. Iris-iris 2 batang sereh (ambil putihnya aja) sisa 1 batang sereh di geprek
3
Tumis bumbu ulek sampai wangi, tambahin daun jeruk,daun salam dan terakhir langkuas. Tumis sampai bumbu tercampur lalu masukan ayam. Aduk2 dan terakhir tambahkan air sampai ayam tertutup air smua.
4
Tambahkan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Setelah itu biarkan sampai air hampir kering. Saring dan kemudian goreng sampai kecoklatan. Sajikan selagi anget bersama sambel dan nasi anget😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes

Karena ada sisa ayam di kulkas dan bosen di goreng biasa πŸ˜† pengen ada kremes kremesnya. #ResepPertamaku

5 orang
60 menit
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

#PejuangGoldenApron3

6 otang
1 jam 30 menit
Sayap Ayam Goreng Tepung Roti

Sayap Ayam Goreng Tepung Roti

Untuk #BancakanOnlineBarengCookpad kali ini saya buat Sayap Ayam Goreng Tepung Roti aja yang simple dan murah meriah... 😁 #GA_TheNextLevel #OnlineClass #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit 248 30.7.2020

6 buah
Ayam goreng upin ipin

Ayam goreng upin ipin

Setoran #GoDa_Paders rabu ini, tema dari mbk OpiBun #GoDa_AyamSorry . Ini ayam ungkep kuning biasa tapi anakku minta yang kayak upin ipin akhirnya beli 2 potong ayam bagian paha dipotong kecil jadi 8 bagian. #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek07

Ayam Goreng Kampung

Ayam Goreng Kampung

ayam goreng termasuk makanan yang disukai segala usia. supaya rasanya lengkap, tambahkan gula merah dan asam jawa

4 orang
45 menit
Ayam goreng ungkep empuk

Ayam goreng ungkep empuk

#PejuangGoldenApron3 #minggu ke 9

5 porsi
45 menit
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Makan siang hari ini di sponsori oleh cii Ayam πŸ˜„ Favorite kiddo's banget ini sih ga butuh waktu lama juga donk ada di meja makan. Karena memang kebiasaan stok bumbu dapur liat bawang putih banyak itu jadi ide buat bikin Ayam Goreng Bawang Putih. Emmmm ditambah pelengkap sayur asem, lalapan dan sambal terasi bikin lupa sama diet pokoknya 😁 @cookpad_id @komunitaspaders #GoDa_AyamSorry #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

10 Potong
1 Β½ Jam
Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

Resep by xanderskithen

Ayam Goreng Manis

Ayam Goreng Manis

Super simple, sajikan dengan sambel goreng terasi n lalapan.. hati2 mejikom karam πŸ˜† #GoDa_AyamSorry #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_Indonesia

Ayam Goreng Pandan Thailand Pasti Sukses

Ayam Goreng Pandan Thailand Pasti Sukses

Lagi kangen makan masakan Thailand, salah satunya ayam pandannya. Berhubung resto2 thai pada tutup, jadi buat sendiri aja deh. Ternyata gampang banget dan enak lho.. #ayaminlopwityu #CABEKU #PejuangGoldenApron3 #dirumahaja #Cookpadcommunity_Solo #Cookpadcommunity_Klaten

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Waktunya COMBO ANJANGSANA πŸ€— Kali ini kita jalan-jalan Aga jauh dikit😁 Kita Ke YOGYAKARTA. Kali ini saya Memilih Membuat AYAM GORENG PANDAN Resep Dari @DapurSukma Member Cookpad Community Yogya #ComboAnjangsana_Yogyaistimewa #SilaturahmiRecook #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #MingguKe8 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #25072020

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Buka kulkas inget ternyata punya ayam kampung 2 ekor jadilah pengen bikin ungkep buat stock jadi klu pengen makan tinggal goreng. Klu kapan hari bikin bumbu lengkuas hari ini bikin yg ala jawa timuran bumbu kuning Yuk cobain yuk πŸ’œ

Ayam Goreng Rempah

Ayam Goreng Rempah

Selamat hari raya idul adha.. untuk meramaikan bancakanOnlineBarengCookpad, saya sile Ayam goreng rempah walaupun sy tidak dpt jatah daging kurban😝🀭... Tu lah sekali2 lah bagi kerumah kan sedap... #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Kari

Ayam Goreng Kari

Ngeliat video masaknya @resepazakitchen jadi ngiler...ikutan bikin cuma aku tambahin daun kari...ternyata sedep banget ayam goreng dengan cara dan bumbu yang berbeda #PejuanhGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bekasi

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Ini ayam goreng ala2 thailand.. Rasanya enak bgt.. Tp praktis bgt masaknya.. Cm dimarinasi aja, udah gt d goreng bungkus daun pandan.. Wah, gt aj udah bs makan enak.. 😍😍 Kpn2 hrs masak kyk gini lagi.. Wangi pandannya.. 😍😍😍 Source: Frielingga Sit #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Telur Asin

Ayam Goreng Telur Asin

Ayo cobain resepnyaa, dijamin sukaaaaa deh pokoknyaa 😍

2 - 3 porsi
15-20 menit
Ayam Goreng Crispy Rumahan (No Telur)

Ayam Goreng Crispy Rumahan (No Telur)

Siapa coba yang ga suka sama ayam goreng crispy? Semua pasti suka yaa... Apalagi anak2. Tapi ga sehat juga kan yaa kalau tiap kali bikin pake tepung ayam goreng instan. Apalagi kalau harus ke resto cepat saji. Bisa2 ga sehat deh si dompet. Hehehe...

29. Buttermilk Fried Chicken

29. Buttermilk Fried Chicken

Kapan hari belanja, liat buttermilk, eh cobain deh beli. Selama ini blom pernah beli, kalo perlu buttermilk, pake 1 cup/240 ml susu + 1 sdm air perasan lemon, aduk rata dan biarkan 10 menit, jadi deh. Nah, pas cari ide ke Pasar Cookpad, keidean bikin Buttermilk Fried Chicken. Jadi pilih ayam dan tepung terigu dari Pasar Cookpad. Buttermilk bikin ayam jadi lembut. Ternyata yah, buttermilk yang dibeli tempo hari lebih kental konsistensinya. Jadi tau deh bedanya yang dibeli dan bikin sendiri. Untuk resepnya, saya adaptasi dari https://www.olivemagazine.com/recipes/meat-and-poultry/buttermilk-fried-chicken/ Udah beberapa waktu ini cari saus sambal pedas ABC di toko asia, masih kosong aja, jadi dinikmati dengan saus sambal Sriracha, daripada yang mana ga ada. Yuk, di bawah ini resepnya. #PejuangGoldenApron3 #Minggu11 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad

18 potong
1 jam+marinasi