Fried Chicken (ayam Goreng Tepung)

Name: Fried Chicken (ayam Goreng Tepung)
Yield: 3-4 orang
Ingredients: 1/2 ekor ayam boiler. Potong sesuai selera. Bersihkan; 1 sdm Garam; 1 sdm kaldu jamur; 1 sdm lada; Bahan Tepung :; 6 sdm tepung pro tinggi; 2 sdm tepung maizena; 1 sdm garam; 1 sdm lada; 1 sdm bon cabe (klo mau pedas); 1 sdm kaldu jamur; 1/4 sdm soda kue; 1/4 sdm baking powder; 150-200 ml air es; Sedikit es batu

Dipos pada March 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Fried Chicken (ayam Goreng Tepung) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fried Chicken (ayam Goreng Tepung) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fried Chicken (ayam Goreng Tepung), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fried Chicken (ayam Goreng Tepung) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Fried Chicken (ayam Goreng Tepung) adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Fried Chicken (ayam Goreng Tepung) diperkirakan sekitar 1-2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fried Chicken (ayam Goreng Tepung) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fried Chicken (ayam Goreng Tepung) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi udah lama sering nyoba bikin ayam goreng tepung, tapi belum dapat renyahnya. Nah waktu pas bikin, ternyata berhasil. Tepungnya krenyes. Langsung disimpan deh resepnya. Yuk di coba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fried Chicken (ayam Goreng Tepung):

1/2 ekor ayam boiler. Potong sesuai selera. Bersihkan
1 sdm Garam
1 sdm kaldu jamur
1 sdm lada
Bahan Tepung :
6 sdm tepung pro tinggi
2 sdm tepung maizena
1 sdm garam
1 sdm lada
1 sdm bon cabe (klo mau pedas)
1 sdm kaldu jamur
1/4 sdm soda kue
1/4 sdm baking powder
150-200 ml air es
Sedikit es batu

Langkah-langkah untuk membuat Fried Chicken (ayam Goreng Tepung)

Setelah ayam sdh bersih dan tdk bau amis lagi, keringkan ayam dengan tisu, lalu bumbui dengan lada, garam, dan kaldu jamur. Diamkan sekitar 1 jam supaya bumbu meresap.

Setelah 1 jam. Campur tepung2an, lada, kaldu,garam, bon cabe, soda kue, baking powder, jdi satu aduk rata

Lalu ambil 2 sendok bagian tepung, masukan ke wadah mangkok. Lalu campur dengan air es dan es batu. Aduk rata. Jdi kita punya 2 adonan. 1 adonan tepung kering, yg satu lagi adonan tepung basah.

Panaskan minyak yg banyak (sampai ayam bisa terendam di minyak) utk menggoreng ayam.

Masukan ayam satu persatu ke adonan basah, celup sebentar saja, lalu masukan ke adonan tepung kering, di balur asal saja, jgn di tekan2 tepungnya, lalu masukan lagi ke adonan tepung basah, celup sebntar saja, lalu balur lagi ayam ke tepung kering. Tidak perlu di tekan2 tepungnya, nanti bisa bikin jdi keras. langsung goreng di minyak panas yg banyak. Lakukan smpai semua ayam habis.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Tepung (Tanpa Tulang)

Menu hari ini sangat simple dan menu kesukaan anak-anak biasanya yah. Ortu nya pun enggak nolak 😁 Agak beda dengan Ayam Goreng Tepung sebelumnya, saya menggunakan ayam tanpa tulang dan tepung beras. Gunakan paha atas bersama kulit, hasilnya crispy dan moist. Kalau pakai dada suka lebih kering tapi silahkan boleh juga ya. Membuat adonannya lebih crispy deh. Mau dicampur dengan tepung terigu atau maizena juga boleh. Tapi saya hanya gunakan tepung beras. Bukan tepung beras ketan yah! Rendam ayam dalam bumbu paling enak semalaman. Kemudian lumuri dengan putih telur dan tepung. Siap goreng 😊 Kalau mau difrozen, saya lebih suka digoreng setengah matang dulu baru disimpan dalam freezer. Bisa tahan sampai 3 bulan. Salam “Anyone can cook”

12. Ayam Goreng Serundeng

Ayam goreng padang bumbu lengkuas

Siapa yang ga suka ayam goreng. Semua suka yeay. Saya bikin yang kaya rempah untuk menambah stamina ketahanan imunitas badan. #GoDa_AyamSorry #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Ayam goreng korea

Lagi kepengen masak ayam goreng tp bumbu yang agak beda dr biasanya gitu. Scrolling resep nemulah resep ayam film extreme job nya mba @irene.. langsung eksekusi dan menurut sy bumbunya praktis, rasa sesuai ekspektasi. Sy cuma modif sedikit tambahin cabe bubuk dan saos gochujang.. 👌👌

45 menit

Air fryer fried chicken

Lagi pengen banget KFC tapi di rumah ada ayam mentah, lebih baik buat sendiri. Lebih sehat dan hemat. Selamat mencoba #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng kentucky

Rabu: 08/07/2020 #PejuangGoldenApron2 #Minggu_Ke41 #CookpadComunity_Jateng

30. Ayam goreng bawang putih ala batam

Ayam yang di goreng dengan campuran bawang putih utuh,enak banget dech👍🏻Udah lama banget nggak makan ayam goreng gini,dulu waktu tinggal di batam sebulan bisa 3-4x makan ayam gini,dulu paling suka makan yang di windsor foodcourt sama yang di harbour bay foodcourt,rasanya juara,kalo makan kulit & bawang nya pun bisa ludes di makan semua.sekarang udah nggak di batam lagi kalau kangen yah mesti bikin sendiri😂 Terinspirasi : mba kiki Rizqi andini + sy tambahin bumbu nya lagi sedikit✌️ #cabeku #ayaminlopwityu ❤️

Ayam goreng kampung

Ayam goreng lengkuas

rasanya enak karna banyak rempahnya 😍😍 alhamdulillah suami abis 2 piring pake lauk ini..😁

11. B. Ayam Goreng Krispi

Tetiba pengen makan ayam krispi, mager mau keluar beli, bikin sendiri deh dirumah. Pas kebetulan ada pasar ni di cookpad jadi gausa pergi2 😅#BelanjaIdeDiPasarCookpad aja dan aku pengen banget dapetin #SarungTanganCookpad biar pas masak ga kepanasan kalo kecipratan minyak😂 Kali ini bahan2 yang aku masukin keranjang belanja adalah: * Ayam Potong Negeri * Tepung Terigu * Soda Kue Yuk kita masak bikin ayam goreng krispi kreesssss 🍗 #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam goreng asin kriuk

Saat ini jadi ayam goreng favourite. Tiap beli paha ayam negeri, langsung dibersihkan, lalu dibumbui, baru masuk kulkas. Anytime mau goreng tinggal goreng.

20 menit

Ayam goreng

Setiap kali anak ditanya mau makan apa dan jawabnya ayam goreng 😊 okeh lah cusss buat 👩🏻‍🍳 #Cabeku #Ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Mekar

Assalammualaikum...met pagi semuanya. Semoga tetap semangat masak buat keluarga dan sehat selalu... Masih dengan rutinitas yang sama dan masih dengan challenge komunitas Surabaya CABEKU tema olahan ayam. Kali ini mau ngolah ayam jadi ayam goreng ajah yang simple2 yang gak ribet waktu. Soalnya sekarang ada alaram otomatis yang bentar-bentar manggil🤱👶. Untuk ayamnya saya pakai bagian dada, untuk kulit bisa disisihkan atau ikut digoreng juga gk apa2. Potong dada ayam sesuai selera lalu iris kotak kecil2 jangan sampai putus. Yuk langsung ajah mari memasak. Minggu ke 36 #pekaninspirasi #PejuangGoldenApron2 (05-06-2020) #WeekendChallenge #DiRumahAja #cookpaders #cookpadlovers #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_id #SukaMasak #masakitusaya #LebaranDiRumahAja #CABEKU #CABEKU_Surabaya #ayaminlopwityu #OlahanAyam

Ayam Goreng Kalasan

Bismillahirrahmanirrahiim... Alhamdulillah masih bisa ikut meramaikan even GoDa @komunitaspaders tema dr minsay Teh @Opibun, dg tema Ayam Goreng. Bikin Ayam Goreng Kalasan aja sepertinya anak2 bakal suka, belum pernah bikin soalnya.. Source : youtube @Dapur Dina Sambalnya bikin sambal terasi yang biasa saya bikin saja.. #liyanify_homemade #GoDa_ayamsorry

Ayam goreng kuning + sambal bawang

Recooked & updating resep mba Dapur B’wish Super pas sih rasanya menurut ku

Ayam goreng tepung (filet)

Masakan simple yg di sukai anak2

1 jam 30 menit

Ayam goreng tepung renyah

Kesukaan boss kecil. Telur bikin jadi wangi dan empuk renyah.. biasanya pakai tepung basah tanpa telur.. Ini anak kecil makan sampe gamau pake nasi, gpp lah ya gizinya udh banyak insyaAllah. Karbo dari terigu😁

1 porsi

20 menit

Ayam goreng shihlin,ayam goreng taiwan,ci phai

ayam goreng ini di taiwan terkenal bgt ,klo ke taiwan blm makan ayam goreng ini blm afdol deh hehee, sering bgt beli ,nah untuk menghilangkan rasa penasaran ini ahirnya coba" bikin sendiri ,dan alhamdulilah hasilnya not bad lah ,langsung ke resep yuk🤗

4 potong

Daging Ayam Goreng Khas Cabe Garam Pedas

Masakan ini kesukaan Anak bungsu ku tak di sangka sangka , Makanannya sampai 2 x tambah lahap benar 😀.. karena rasa cabe , garam dan bawangnya terasa banget , tap tap tap mantap 🤩🤩👍

10 Orang

30 menit

Ayam goreng upin ipin

Setoran #GoDa_Paders rabu ini, tema dari mbk OpiBun #GoDa_AyamSorry . Ini ayam ungkep kuning biasa tapi anakku minta yang kayak upin ipin akhirnya beli 2 potong ayam bagian paha dipotong kecil jadi 8 bagian. #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek07

Resep Masakan Enak

Aneka Resep Ayam Goreng Lezat Anti Gagal