Ayam Goreng Bawang khas Batam

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bawang khas Batam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bawang khas Batam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bawang khas Batam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bawang khas Batam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Bawang khas Batam adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Bawang khas Batam diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bawang khas Batam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bawang khas Batam memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Walaupun aku ngga tau Rasa asli dari ayam Goreng khas batam sesekali ngerasai lah ya..liat resepnya mba farhah langsung tergiur pengen buat juga... Pas ga ada ide mau masak apa buat makan siang. Ini ayam nya enak banget..kriuk2 ditambah bawang yang melimpah duhhh...nikmat nihh kurang sambel nya Aja 😁 #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bawang khas Batam:

1. 5 potong dada ayam
2. 2 bonggol bawang putih 5 sdm tepung maizena
3. 1 butir telur
4. 2 sdt Garam
5. 1/4 sdt gula pasir
6. 350 ml Minyak Goreng
7. Bumbu halus
8. 8 siung bawang putih
9. 5 siung bawang merah
10. 4 sdm ketumbar
11. 1 ruas kunyit
12. 2 ruas Jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bawang khas Batam

1

Dalam wadah campurkan tepung maizena, garam, gula dan telur aduk rata

2

Masukkan Ayam dan bumbu halus aduk rata. lalu diamkan selama 30 menit. Simpan dalam kulkas agar bumbu meresap

3

Note : Bawang putih geprek bisa ikut dimarinasi bersama ayam. Lalu digoreng bersamaan. (Saya bikin versi yang diolah bersamaan, hemat gas tanpa menggoreng terpisah)

4

Goreng ayam dan bawang putih secara bertahap hingga seluruh permukaannya terendam minyak dan ayam berwarna coklat keemasan. Bolak-balik agar matangnya merata. Angkat dan tiriskan. (Tips agar tidak lengket saat digoreng : gunakan minyak banyak yang sangat panas, jangan diaduk-aduk sampai ayam berwarna kecokelatan sambil dimainkan apinya dari besar ke api sedang, kemudian balik lagi sampai ayamnya matang)