Ayam Goreng Lengkuas

Dipos pada March 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas:

1/2 kg ayam
2 ruas lengkuas (sesuai ukuran /kebutuhan)
3 lembar daun salam
3 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 ruas jari kunyit
1 sdt ketumbar
3 butir kemiri
1 batang sereh
1 kuku jari jahe
Secukupnya garam
1/2 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas

Siapkan ayam yg sudh d potong",kemudian cuci bersih

Parut lengkuas,,,lalu bikin bumbu halus

Siapkan wajan,,tumis bumbu sebentar lalu masukan ayam nya,,kemudian beri air sampai ayam kerendam,beri garam,gula

Masak hingga air menyusut,,lalu angkat ayam dan pisahkan bumbu nya

Goreng ayam sampai matang....lalu goreng bumbu nya smpai agak kecoklatan...kemudian taburkan bumbu nya k atas ayam...dan sajikan....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

양념 통닭 Korean Spicy Fried Chicken🍗🇰🇷

Aku udah coba resep ini sebelumnya. Tapi hasil belajar dari beberapa resep ,kali ini aku modifikasi dengan caraku dan hasilnya bener2 super yummy

Ayam Goreng Tepung Tipis

#PejuangGoldenApron3

3 orang

45 menit

Ayam goreng bawang putih mantap

Mantapppp nikmat simpel pula🤤🤤🤤 Olahan yg tak pernah lekang oleh bosen😁😁😃😃 Secara dari anak2 sampe dewasa buanyakkkk yg suka #PekanRayaAyam

Ayam Goreng Tepung Bawang Putih

Lagi kepengen ayam ini, di mesir ga adaa yg jual. Ayam ini biasanya dijual di warung sarapan di aceh, pake nasi uduk. Tepung dn ayam nya juga lembut bgt. Aah nikmat bgt pokonya.

Ayam Goreng Korea Saus Madu

Assalammualaikum sobat setia cookpad, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲🤗. Kebetulan lihat di IG dapur kobe eh ada pengumuman gitu, dapur kobe ada challenge kreasi masak pakai produk dari Kobe. Bisa tepungnya, bisa cabai bubuknya, bisa juga mienya, terserah pokoknya olahannya sekreatif mungkin. Karena aku cuma ada Kobe tepung bumbu putih jadi aku bikin ayam goreng Korea dengan saus madu, wah mantul pisan euy👍. Periodenya ini kaysknya masih cukup lama, jadi yuk ikutan siapa tau beruntung🤗. Minggu 25-10-2020 #KreasiTepungKobe #dapurkobe #KreasiProdukKobe #KobeChallenge

Ayam Goreng Kelapa

Foto ayam yg baru diangkat dari ungkepan, belum digoreng. Ditemenin ama ketimun, tomat ,daun kemangi dan sambal tomat.. Nasi panas .. es teh tawar... wuiii enaaaaaaaak

Nasi Uduk/ Nasi Gurih, Ayam Goreng, Kentang Puyuh Balado

Birthday suami kali ini udah jadi suami-istri. Niat awal mau bikin nasi kuning, kering tempe, ayam goreng dan kentang puyuh balado. Tapi suami minta nasi uduk/gurih aja dan gak pakai kering tempe. Daannnn....

6 orang

1 jam 30 menit

Fried chicken ala KFC | keriting, kriuk2, Tips menggoreng

Ingat anak yg picky makannya sekarang ini. . .jadilah saya memutuskan untuk buat Fried chicken ala KFC buat Dedek Dan abang lihat resepnya mba Imaimey Dan mba wardat jadi eksekusi deh Oh yaa perlu diketahui : ✅ pada resep ini saya bikin bumbu Marinasi 2 kg ayam tapi Di bahan basah Dan bahan pelapis Masih pakai resep untuk 1 kg ayam Karena takut ga berhasil hehe,Kan jadi sayang tepung klo gagal😁. Alhamdulillah hasilnya ga gagal 😁 Alhamdulillah hasilnya ga mengecewakan kriuk enak gimana gt rasa makan Ayam KFC 😁🤭. TIPS menggoreng itu saya Coba" berulang Kali yaa.. jadi tau sekarang supaya ayam matang didalam.. Hehe. Hasil diskusi dengan suami🤭. Bisa lihat dilangkah" yaa .. Happy weekend ☺️

Ayam Goreng Kremes Telur

Ceritanya saya suka malas marut lengkuas 😅😂 lalu dari IGnya Kak Icha Irawan saya nemu resep ini dan ternyata telur bisa untuk pengganti kriuk dr lengkuas 🥰

3-4 porsi

1 Jam

Ayam goreng belacan royco

Ini tu gara gara nyoba beli bumbu2 instan royco. Pernah nyoba bumbu instan ga dipakaiin bumbu dasar lagi kok kurang nampol rasanya. Terus penasaran ayam blacan tu gimana, searcing di cookpad nemu resepnya mbak hety priscilla. Resepnya simpel. Karna enak, harus di simpen resepnya biar bisa bikin lagi hehe. Ini link resepnya. https://cookpad.com/id/resep/14438327-ayam-goreng-belacan?invite_token=T4bQ2xEVxEaQ6BHFf6G95aTP&shared_at=1614670845

10 porsi

1 jam

Ayam goreng empuk

Biar empuk ayam nya kita rebus dulu yaa dengan bumbu2 rempah bund cek yu bund resep nya di bawah

4 orang

20 menit

Ayam Goreng Wijen

Holaaaa....teman2... Kali ini goreng ayamnya biar gag bosen ya.. Menu spesial dari mbk Helen 👍 joss Ayam goreng wijen, berhubung punya wijen hitam dan putih, jd me campur semua deh 🤗 Asli nagih rasanya.. mantul abis.. Meski kondisi dingin pun..si ayamnya masih terasa enak dan gurih. Yuuk aah.. cek resep.. Meski sebenernya ini di acaranya Coboy waktu itu.. lupa gag upload dikarenakan sibuk (gaya yaa... sok penting dikit lah 😂😋) Eeh..tpii ini beneran maknyus..jujur niih kali pertama buatnya, tpi bikin nagih. Nagih nasi mulu laah.. apalagi ditambah pakai sambal n lalapan..duuh nikmatnya.. Source @Naads_Kitchen #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #KRECOHelen #KegiatanREcookCOboy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #DiRumahAja

5 orang

Chicken wing's cheese sauce (sayap ayam goreng saus keju)

Mau cerita sedikit, ini awalnya resep chicken wings bener2 ngasal aja, gara2 saking bingungnya mau masak apa, akhirnya masak pakai bahan yang ada. Karena lagi males ngungkep juga akhirnya cuma dimarinasi dengan bumbu seadanya tapi ternyata orang serumah suka semua

Ayam Goreng Simpel (Dijamin Enaaaak🥰👍)

Mengapa kita butuh Protein Hewani dan Nabati ??? Jawabannya adalah : Sebab protein memiliki fungsi sebagai penghasil energi, membangun jaringan baru, mengganti jaringan yang rusak, dan menjaga keseimbangan asam dan basa dalam tubuh. (Syahnin, brainly) Ayam merupakan salah satu protein Hewani yg sering kita jumpai. Maka dari itu didalam kulkas biasanya selalu tersedia ini untuk diolah sebagai hidangan dirumah. Kali ini berhubung temanya tentang #PekanPosbarProtein jadi saya ikut berpartisipasi untuk menghadirkan olahan yg bersumber dari Protein Hewani yaitu " Ayam Goreng Simpel ". Rasaaaaaanya enaaaaaaak 👍👍🥰🥰 Walau bumbunya sederhana tp ini enaaak. Buat yg suka ayam boleh dicoba, buat yg baru belajar menu ini cocok untuk dicoba juga. Source : ocha_chupid #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #CookpadCommunity_Jakarta #AyamGoreng #DirumahAja #MasakItuSaya