Ayam goreng saos lada hitam

Dipos pada March 8, 2022

Ayam goreng saos lada hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng saos lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng saos lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng saos lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng saos lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng saos lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng saos lada hitam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen ayam lada hitam ga ada lada hitamnya jadi nya pake saos nya aja enak juga ternyata, untuk ayam nya bisa ayam fillet atau ayam biasa, bisa di balur tepung dulu sebelum di goreng atau langsung goreng, suka2 aja sesuaikan 😊.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng saos lada hitam:

  1. 1/2 kg ayam potong kecil
  2. 1/2 buah jeruk nipis
  3. 3 siung bawang putih cincang
  4. 1/2 buah bawang bombay potong
  5. 1 batang daun bawang iris
  6. 3 buah cabe keriting iris
  7. Secukupnya minyak untuk menggoreng
  8. Secukupnya air
  9. Bumbu saos
  10. 3 sdm saos lada hitam
  11. 1 sdm saos tomat
  12. 1 sdm kecap manis
  13. 1 sdm saos sambal
  14. 1/2 sdt kecap asin
  15. 1/4 sdt lada putih bubuk
  16. 1/2 sdt gula pasir
  17. 1/2 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng saos lada hitam

1
Cuci bersih ayam lumuri dengan air jeruk nipis dan sejumput garam biarkan 10 menit lalu goreng hingga matang kemudian angkat tiriskan.
Ayam goreng saos lada hitam - Step 1
2
Panaskan minyak lalu masukan bawang putih, bombay, dan cabe tumis hingga harum.
3
Tambahkan air lalu masukan semua bumbu saos aduk2 kemudian masukan ayam yang telah di goreng.
Ayam goreng saos lada hitam - Step 3
4
Biarkan sambil sesekali di aduk, setelah air aga menyusut masukan daun bawang koreksi rasa aduk2 sebentar angkat sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Sambal Ijo

Ayam Goreng Sambal Ijo

#GA_TheNextLevel Source : Yeni Mirawati Ceritanya lagi gak nafsu makan akhir-akhir ini, pengen masak makanan yg menggugah selera. Seperti biasa cek Cookpad buat cari inspirasi untuk masak. Dan nemu lah resep dari mba Yeni ini. Kuy masakk.. 😎

Ayam goreng saos mentega

Ayam goreng saos mentega

Bosen ngolah ayam di goreng atau di opor mau nyoba yg pake mentega.alhasil anak2 pada suka resep saya recook dari bunda dewi..

Ayam goreng ala Korea

Ayam goreng ala Korea

Resep ini juga recook dari William Gozali. Bener2 gampang bikinnya dan yang pasti sesuai dengan lidah lokal Cusss..intip resepnya..

Ayam goreng tepung saos jeruk nutrisari

Ayam goreng tepung saos jeruk nutrisari

Nemu resep di youtube udah lama disimpen baru di eksekusi skr buat makan malam.enak ,simple n seger Soure: youtube @cookingwithhel

4 porsi
1jam
Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

#ayam #crisp #kriuk

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Bikin ini tadi tuh pakai garemnya seuprit banget sisa2 perjuangan karena pas habis yaa berhubung ayam udah terlanjur di thawing gaspoll aja eh ternyataa serumah pada syukaa..rasanya juicy,gurih meresap sampai ke dalam Seekor ayam itu habis sekejab sajah . . . . . . #ayamgoreng #ayamgorengbawangputih #ayambawangputih #ayamleluhur #olahanayam

4 orang lebih
+-2 jam
68. Ayam Goreng Telur

68. Ayam Goreng Telur

Recook resepnya Icha Irawan yaa..., ayam goreng padang ala ala, stok untuk sahur amaan.

4 orang
45 menit
Ayam Goreng Bacem

Ayam Goreng Bacem

Source : #cicilia Salah satu menu fav anak saya, intip resep nya mba cicil, ini resep nya simple tanpa di tambah air kelapa, tetep rasane enak. Patut di coba lho 😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil

Ayam goreng tepung pedas

Ayam goreng tepung pedas

Resep ayam goreng tepung praktis. Tingkat pedasnya sesuai selera ya. Minggu 45 #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Tepung Racik Tanpa Telur

Ayam Goreng Tepung Racik Tanpa Telur

Buat ayam goreng tepung bukan dengan bumbu jadi, namun dengan bumbu racikan. Mudah dan enak!

12 porsi
40 menit
51. korean fried chicken ala2

51. korean fried chicken ala2

siapa yg punya cekerrr? ceker ayam ya.. bukan ceker orangπŸ˜‚πŸ˜‚ pengen makan yg ala2 korea gitu wkwkwk tp bikin sendiri..dari bahan murah dan mudah aja. kemaren pagi dibeliin ceker, langsung di ungkep dan hari ini gak pake lama cus langsung eksekusiπŸ˜… #cookpadcommunity_bekasi #pejuangdapur

2 porsi
45 menit
Dada ayam goreng tepung

Dada ayam goreng tepung

Biasanya suka nunggu promo KFC kalo mau makan ayam goreng tepung atau beli 'kendor' (kentucky dorong), bakulan ayam yang dijual di gerobak..hahahha. Tapi resep sederhana dari Nila Qonita sangat membantu pemula seperti saya jadi makin hemat dan bergerak untuk masak. Cukup mudah, setidaknya dengan harga yang sama kalo bikin sendiri hasilnya bisa melimpah. Puas pokoknya :)) Source : Nila Qonita

3 orang
30 menit
*ayam goreng tepung beras*

*ayam goreng tepung beras*

Sabtu 23-01-2021 ...Ini sebenarnya cuma ayam yang diungkep pake bumbu instan yg harusnya pakenya bumbu racik ayam goreng tapi karena di tukang sayur pas gak ada bumbu racik ayam goreng jadi aku ganti sama bumbu racik ikan goreng deh πŸ€— tapi pas bumbu ungkepnya hampir sat aku tuangin tepung beras + maizena yang dicairkan sampai akhirnya bumbunya mengental, jadi pas digoreng itu ada ngeres-ngeres remahannya. Jadi gurih, enak ada kres-kres nya gitu πŸ˜‹πŸ™. Ini resep coba-coba tapi ko enak hehee 🀭 Dan ayam goreng tepung beras ini juga cucok banget lho kalo dijadikan salah satu lauk pauk untuk pendamping nasi tumpeng πŸ‘. #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_34

Ayam Goreng Kalasan "Ala Sasa"

Ayam Goreng Kalasan "Ala Sasa"

Setiap hr masak ayam, rasanya bosan lihatnya jg. Biar tdk bosan mk hrs dpt memvariasi masakan. Kali ini sy coba masak dg bumbu ayam goreng kalasan ala sasa. Cukup 30 menit, selesai. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

8 potong
30 menit
Korean Lava Sauce Fried Chicken

Korean Lava Sauce Fried Chicken

Minggu adalah hari bebas dimana saya bisa membuat list menu yang sudah ditandai di hari-hari sebelumnya. Kali ini saya membuat ayam goreng saus lava ala korea.

4 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Kanton Halal

Ayam Goreng Kanton Halal

Masakan ini menarik. Karena campuran bumbu ngga terlalu ribet tapi insya Allah hasilnya enak. Penting bagiku berusaha menyajikan masakan agar cukup lezat sekalipun tanpa arak. Sebagai pengganti arak, aku pakai jahe + kecap asin + air jeruk. Gunakan saus saus berlabel halal, agar lebih tenang akan berkah kehalalannya. Kalau teman teman sulit dapat angkak, boleh skip. Angkak cuma berfungsi memberi warna kemerahan aja sih. Di Surabaya pun agak sulit cari angkak. Aku baru tahu kalau di sini ada yang jual dari toko online. Ayam yang aku pakai agak kecil, supaya bumbu lebih mudah meresap ke dagingnya. Selamat mencoba, semoga berkah.

4 potong ayam
1,5 jam
Ayam goreng

Ayam goreng

Favoritnya anak-anak ni bunda

Ayam goreng gak repot

Ayam goreng gak repot

Gak mau repot dan lama bikin lauk makan siang, jadilah ayam goreng gak repot, cuma rendam ayam dalam campuran bumbu, masih bisa nyambi bikin presentasi.. hasilnya tetap Lekker #PejuangGoldenApron3

8 orang
1 jam