Ayam goreng tepung mirip *FC

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng tepung mirip *FC yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng tepung mirip *FC yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng tepung mirip *FC, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng tepung mirip *FC enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng tepung mirip *FC adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng tepung mirip *FC sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng tepung mirip *FC memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah perjalanan jauuh menempuh liku2.. akhirnya bisa juga menaklukkan bikin ayam goreng yang passs dihati dan pemirsa dirumah (anak anak maksudnya 😅).. kaya kaepci (*kw soeper) katanya.. pas ada tamu ikut makan siang, dikira ayamnya beli.. horeee 🤩😎 Koentjinyaa adalah: jangan percaya tepung bumbu serbaguna.. emang enak n praktis pakai tepung bumbu instan tp ada kelemahan jika memasak ayam tepung dg tepung instan yaitu ayam kurang matang sempurna tp tepung sdh matang ato coklat sekali.. kedua, ayam hanya terasa dikulit saja asinnya.. dalammya cenderung hambar. Spoiler alert: Bagaimanapun, takaran resep ayam ini g pasti juga.. tetap pake kira2 n perasaan aja bumbuinnya 🤭 Yg penting step n teknik dapat dipahami yah.. Happy cooking cuz love can be made edible 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng tepung mirip *FC:

1. 500 gr ayam potong
2. 2 sdm bumbu marinasi
3. 1 telur ayam (biar tepung crispy ga keras dan awet renyah)
4. 5 sendok sayur tepung terigu
5. 1 sendok sayur maizena
6. Secukupnya garam, lada bubuk, bawang putih bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng tepung mirip *FC

1

Cuci bersih ayam potong kemudian tiriskan dan letakkan dalam baskom.

2

Lumuri dengan bumbu marinasi hingga merata kemudian simpan di lemari pendingin kurang lebih 2 jam. Makin lama bumbu makin meresap, tetapi jika bumbu terlalu banyak ayam bisa jadi keasinan. Disesuaikan ya tergantung juga besar kecil potongan ayam.. *btw ini merk bumbu yg saya pake

3

Keluarkan ayam dari lemari pendingin. Kocok lepas telur kemudian masukkan kedalam ayam yang sudah dimarinasi lalu aduk merata. *ini foto sisa ayam yg blum sy goreng

4

Diwadah terpisah siapkan adonan kering. Campur tepung terigu, tepung maizena, garam, lada dan bawang putih bubuk. Garam jangan terlalu banyak ya, karena ayam sudah asin marinasinya. Pemberian sedikit saja supaya tepung tidak terasa hambar. (Jangan diganti dengan tepung bumbu, nanti keasinan banget!!)

5

Panaskan minyak secukupnya. Pastikan ayam terendam minyak saat digoreng. Api kompor sedang.

6

Ambil sepotong ayam marinasi masukkan kedalam adonan kering tepung. Remas remas hingga rata. Masukkan lagi ke celupan marinasi sekedarnya, lalu kembali ke adonan kering tepung. Remas2 hingga rata kering bergerindil. Ulangi sampai sejumlah ayam yg akan digoreng. Masukkan segera setelah minyak panas.

7

Goreng ayam cukup sekali balik. Tunggu hingga rata kecoklatan dan dipastikan ayam matang. Tiriskan dan siap disajikan.

8

Penampakan ayam bagian dalam