274. Ayam Goreng Lengkuas

Dipos pada March 7, 2022

274. Ayam Goreng Lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep 274. Ayam Goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 274. Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 274. Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 274. Ayam Goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 274. Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 274. Ayam Goreng Lengkuas memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin buat ayam goreng lengkuas Hmmm bikin ketagihan apalagi kalau taburan lengkuasnya banyak Duh enak banget deh Buat juga yuk Saya recook resep mb ade yang sumber resepnya dari mbak titiek Source Titiek Purnomo Recook dapur ade #PejuangGoldenApron3 #ArisanRecook_DapurAde #GenkPedaEksis #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAde #SemangatUntukAdeDariGenkPeda #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week27

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 274. Ayam Goreng Lengkuas:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 1 liter air kelapa (me : air biasa)
  3. 3 lembar daun salam
  4. 5 lembar daun jeruk
  5. Sedikit perasan jeruk nipis
  6. Bumbu halus
  7. 3 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1 ruas jahe
  10. 100 gr lengkuas
  11. 1 sdt ketumbar
  12. 1 sdt garam
  13. 1/2 sdt lada
  14. Sedikit minyak goreng (tambahan saya)

Langkah-langkah untuk membuat 274. Ayam Goreng Lengkuas

1
Cuci bersih ayam kucuri perasan jeruk nipis, diamkam sebentsr kemudian cuci bersih (tambahan saya, resep asli cuci bersih saja).
2
Haluskan bumbu halus, lengkuas tidak saya parut ya, jadi ikut diblender. Kemudian masukkan ke panci/wajan bersama ayam dan daun salam serta daun jeruk. Masak dengan api kecil hingga air mulai menyusut dan bumbu meresap
3
Jika air mulai menyusut dan ayam mulai empuk, ambil ayamnya. Sebagian bisa diletakkan di wadah kedap udara dan bisa diletakkan kulkas. Sebagian lagi digoreng
274. Ayam Goreng Lengkuas - Step 3
4
Panaskan api, goreng ayam dan taburi dengan lengkuas yang sudah digoreng. Oya taburan lengkuas ini tambahan saya ya, kebetulan suami doyan taburan lengkuas, jadi saya buat lagi dengan tambahan lengkuas kemudian digoreng. Caranya akan ada di resep selanjutnya. Selamat mencoba💜
274. Ayam Goreng Lengkuas - Step 4
274. Ayam Goreng Lengkuas - Step 4
274. Ayam Goreng Lengkuas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Menu makan malam kemarin, ayam goreng lengkuas. Pelengkapnya lalapan timun dan kemangi plus sambel terasi. Semuanya makan dengan lahap. Kalo saya? buat dinner mah makan potongan mangga aja..😁

Ayam Goreng ala Richeese

Ayam Goreng ala Richeese

Menebus rasa rindu jajan krn akibat pandemi bagaikan gadis blm dilamar, di rumah teruus.. Karena anak2 males makan ayam yg ada tulangnya, resep ini pakai paha fillet.. selain alasan takutnya semua rebutan paha dan meninggalkan si dada yg kering keset #RememberGenkPeda_HappyEnd #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi
Ayam Goreng Berempah

Ayam Goreng Berempah

Bumbu yang simple, ayam asal Malaysia ini jadi menu favorit anak2 dirumah. #BarapiManjuhu #Manuk #Cookpadcommunity_kalteng

30 menit
Ayam goreng saus tiram

Ayam goreng saus tiram

#CocomtangPost_AyamKukuruyuk #CookpadCommunity_Tangerang Enakkk simpel nya yahhhhh Pokoeeee masak sambil ditungguin bocahhh juga jalannnn deh😀😂😂😂 Antara tarik2 baju almamater dres dapur heeeee plus dibuntutin krn anak bilang cepet donggg cepetttt krn akuhhhh lafarr😂😂😂😂😂nikmat haqiqi😂😂😂😂😘

Steamed / Fried Chicken Egg Roll

Steamed / Fried Chicken Egg Roll

Menghadirkan nuansa h*kben di rumah.. Boleh dicoba bund resepnya..

Ayam goreng krispi

Ayam goreng krispi

Kemarin habis makan ayam goreng mc *, terus kok besoknya masih pingin ya..coba deh bikin. Tektur tepungnya krispi renyah.Sekalian bikin makanan kesukaan anak yang lagi pemulihan sakit.

4 -6 orang
1 jam 30 menit
Ayam goreng lengkuas sederhana

Ayam goreng lengkuas sederhana

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم Lagi pingin ayam goreng lengkuas.

6 orang
Ayam Goreng lengkuas ala rumah makan padang

Ayam Goreng lengkuas ala rumah makan padang

Siapaa pencinta ayam goreng ???? Dan klo masak bingung,atw pengen cpt mateng ywd dehhh ayam kita gorengggg..nah biar gak bosen ayammnyaa kita goreng dgn kremeesss rempaahh yg wangi dan endul yahhh...yuk simakk tutorialnya....

4 orang
60 menit
Ayam Goreng di Kecapin

Ayam Goreng di Kecapin

Recipe : Azura #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #cookpadcommunity_palangkaraya #Resepayupu3

Ayam goreng bumbu kuning

Ayam goreng bumbu kuning

Dari sama sekali gak bisa masak pengen banget bisa bikin ayam ini, akhirnya bisa(•̀ᴗ•́)و

2 orang
1 jam lebih kurang
Ayam goreng kering pedas gurih

Ayam goreng kering pedas gurih

Lagi pingin yang pedes gurih tanpa kuah

Ayam Goreng Bumbu Tom Yam

Ayam Goreng Bumbu Tom Yam

Bosan masak dengan ayam goreng biasa-biasa. Sesekali test dengan ayam goreng Bumbu Tom Yam.. Source : @Leonyskitchen #PejuangGoldrenApron3

Korean Fried Chicken // Yangnyeom-tongdak 양념통닭

Korean Fried Chicken // Yangnyeom-tongdak 양념통닭

Ikut memeriahkan #PekanRayaAyam.. Saya pilih gabung dengan Team #AyamBerjemur 😁 Coba bikin ayam goreng ala Korea kali ini pilih Yangnyeom-Tongdak.. Recook dari resepnya Mba Phie yang selalu enak dan pas dilidah keluarga.. So Yummyy.. 😋 Source: Phie Kitchen https://cookpad.com/id/resep/13237705-korean-fried-chicken-yangnyeom-tongdak-%EC%96%91%EB%85%90%ED%86%B5%EB%8B%AD Yuukk..dicoba resepnya moms.. Mantuull bingit lah sausnya..dijamin anak-anak pasti ssuukkaa.. 😋😉😘 #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpadcommunity_ID

552.Ayam Goreng keriting (ala KFC)

552.Ayam Goreng keriting (ala KFC)

Ikut belajar ngriting ayam di Bedah Resep Clover Edisi Oktober... Mencoba bikin semoga bisa jadi ladang bisnis baru ditengah PSBB new normal..... Walau dalam situasi sulit ekonomi bagi masyarakat. Yg sedang dalam phk. Tetep semangat... Dan cari peluang usaha... Semoga bisa jadi inspirasi untuk kita semua (pengguna cookpad) 31/10/20 (M22_GATNL) Source. Siti Hadijah karo karo. #Beres_NgritingAyam #BeresCloverOkt2020 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_bekasi #Tidaksekedarmemasak. #CookingWithHeartEatingWithLove Bismilah

Ayam Goreng Sambal Rawit

Ayam Goreng Sambal Rawit

Ayam istimewa untuk hari ini karena anak saya yg ke 2 ulang tahun tp ga ada tanggalnya ..(lahir pd tgl kabisat 4th sekali) Tp teuteup mama nya bikinin naskun nah ayam gorengnya terinspirasi dari masakan mba @Tunik ....jd klop dg naskunnya .👍 #PekanPosbarAyam #PejuangGoldenApron3

10 orang
1jam 45menit
Ayam Goreng Telur (ala Padang)

Ayam Goreng Telur (ala Padang)

🌷 Bismillah ....... Entah kenapa selalu susah move on dgn aneka masakan Padang/Minang. Pdhl saya & PakSu bukan orng sana 😂, habis enak2 semua sih. Salah satunya Ayam Goreng Telur ini, anak2 suka sekali, aplg dengan kremesannya, itu sebabnya takaran telurnya sy tambahin spy dpt kremesan yg buanyakk 😀 pokoknya mst di coba ini Bun, bisa buat stok jg di kulkas, recommended deh pokoknya 😋 Adaptasi dari resep ala mommy @Icha.Irawan #CookpadCommunity_Bali #PekanPosbarProtein #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #JelajahResep #JelajahResepRumahan

Spicy fried chicken ala korea

Spicy fried chicken ala korea

Ayam Kentucky dikasih saos pedas ala2 korea enak bangettt, untuk resep ayam Kentucky nya bisa liat disini https://cookpad.com/id/resep/14290384-ayam-kentucky-renyah?invite_token=fYXEMsCwCZ45HXWZ6qFL7rRG&shared_at=1611455425

8 potong
30 menit
Ayam Goreng Kemiri

Ayam Goreng Kemiri

Masak ini tidak sengaja sebetulnya. Biasa kalau mengungkep ayam tanpa tambahan kemiri. Nah coba dibuat dengan tambahan kemiri pada bumbunya, ternyata membuat ayam goreng tambah gurih. Karena saya lihat dirumah pada suka dan tidak sempat di foto karena keburu habis akhirnya saya buat untuk kedua kalinya, barulah saya post. Ehh..ternyata sudah banyak yang memasak ayam dengan bumbu kemiri ini. Baiklah lebih baik terlambat dari pada tidak membuatnya☺️ #Cookpadcommunity_Pontianak

1 porsi