Ayam Goreng

Dipos pada March 1, 2022

Ayam Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dengan recook resep nya mba Winda. Kali ini bikin ayam goreng. Bebikin sesuai yang ada di kulkas aja. Semoga berkenan mba Winda.. Yuk bikin Source : Dde Winda #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeda_DdeWinda #GenkPejuangDapur #basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng:

  1. 5 potong Paha Ayam
  2. 9 potong Tempe (saya skip)
  3. 3 lembar Daun Salam
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 1 batang Sereh, geprek
  6. 700 ml Air
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya minyak untuk menggoreng
  9. Bumbu Halus
  10. 4 siung Bawang Putih
  11. 1 sdm Ketumbar
  12. 3 butir Kemiri, sangrai
  13. 1/2 ruas Jahe
  14. 1/2 ruas Lengkuas
  15. 1 ruas Kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng

1
Cuci bersih ayam, kemudian potong2 tempe, siapkan bumbunya
Ayam Goreng - Step 1
2
Susun ayam di panci kemudian tuang bumbu halus, sereh, daun salam, dan daun jeruk.
Ayam Goreng - Step 2
Ayam Goreng - Step 2
3
Kemudian tambahkan air & garam
Ayam Goreng - Step 3
Ayam Goreng - Step 3
4
Masak ayam 20 menit, jika air sudah sedikit menyusut tambahkan tempe, masak kembali selama 10-15 menit (sampai air menyusut)
Ayam Goreng - Step 4
5
Setelah ayam & tempe matang, masukkan di wadah terpisah (jika ayam sudah dingin, masukkan di dalam lemari es) bisa jadi stok lauk. Panaskan minyak, goreng ayam & tempe sampai kecoklatan kemudian tiriskan
Ayam Goreng - Step 5
Ayam Goreng - Step 5
6
Sajikan ayam & tempe goreng dengan sambal favorit
Ayam Goreng - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Saus Inggris

Ayam Goreng Saus Inggris

Hi semua! Di episode hari ini Mamabrins mau share resep olahan ayam yang pastinya akan jadi favorit keluarga di rumah. Ayam Goreng Saus Inggris ini cocok banget dimakan pakai nasi hangat, bikinnya juga gampang banget lho. #CookpadCommunity_Surabaya

5 orang
30 menit
Ayam Goreng Lengkuas 🍗

Ayam Goreng Lengkuas 🍗

Karena abng hobi bngt makan ayam. Dan ini salah satu ayam kesukaan abng. Karena asin smpe dalam, empuk, dan kriuk semriwik dr laos parutnya. Cocok banget dimakan dengan nasi putih anget dan sambal ijo 🍚 nagihhhhh 👉🏻👈🏻

5-7 orang
1 jam 30 menit
Ayam goreng ungkep slowcooker enak dan praktis

Ayam goreng ungkep slowcooker enak dan praktis

Punya slowcooker gara mpasi anak saya, terus ga kepake lagi, drpd ga kepake lg, mari digunakan lagi. Karena pake slowcooker ini simple, praktis, dan yang penting ENAK.

3-4 orang
3-4 jam
Ayam Goreng ala Mc. D

Ayam Goreng ala Mc. D

Ditantang sama anakku, mamah bisa ga buat ayam seperti ayam goreng Mc D atau KFC. Tertantang juga, cari-cari di you tube, ketemulah resepnya Eddy Siswanto. Setelah dicoba, mirip-miriplah. Resep ini juga dipersembahkan untuk mamah tersayang. Pasti mamah tersenyum di sorga sana melihat aku membuat ayam goreng ini. I miss you Mamah 🥰 #MasakanUntukIbu

Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

Bahan dan cara buat sama persis dengan resep ayam serundeng sebelumnya ❤️ Serundeng nya yang gurih, rasa bumbu yang pas, dimakan dengan nasi panas, diaduk gitu udah enak banget 🤤🤭 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Kremesan Ayam Goreng

Kremesan Ayam Goreng

Dapet resep dari tiktok @wilma_kjr. Karna baru pertama kali buat, ga sempet fotoin prosesnya. Mayan effort juga sih gorengin kremesan ini karna repetisinya banyak kalo wajannya ga gt besar 😅 Jadinya enakk. Walo sempet gagal jadi kyk bakwan (tp dijadiin lauk nasi ttp enak wkwk) dan ada jg yg terlalu gosong, tp ga bikin jd ga enak gt haha masih kemakan gitu istilahnya.

Ayam goreng madu korea

Ayam goreng madu korea

Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez" 👌👌👌

Spicy Korean Fried Chicken (Yangnyeom Chicken)

Spicy Korean Fried Chicken (Yangnyeom Chicken)

Sebenernya udah kelar ujian, tp belum bener2 libur karena masih ada tugas. Self reward dulu karena udah melewati semester 5 yg cukup berat:") Kali ini masak masakan khas korea yg cucok dimakan sekeluarga sambil nonton drakor! Bagi tugasnya td aku yg beli bahan dan masak, mbak yg nyicipin biar dpt rasa yg pas, mama sama bapak tinggal makan doang 😂 kelar makan untung mbak lg baik mau nyuciin haha🤣 #MasakSekeluarga

3 porsi
1 jam 30 menit
Crispy Fried Chicken Wings

Crispy Fried Chicken Wings

Di resep ini aku mau share cara marinasi ayam dengan teknik brine, yaitu marinasi dengan merendam ayam dalam cairan berbumbu dan diberi asam berupa air lemon / air jeruk nipis / cuka. Aku juga akan share cara bikin tepung crispy yang mantap dijamin crispy dan gurih banget. Teknik brine ini membuat ayam jadi lebih juicy, empuk, dan rasa bumbu sangat meresap ke dalam daging ayam. Bisa untuk potongan ayam biasa juga ya.

10 orang
40 menit
Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

Ngemilin bawang putihnya coel smbel,Masya Alloh enak banget #PejuangGoldenApron3

048. Ayam Goreng Ungkep

048. Ayam Goreng Ungkep

Ayam goreng paling enak disantap bersama nasi hangat, sambel dan lalapan. Bumbu ungkepnya ala saya 😂 diungkep bgni sudah mantap banget rasanya 😁👍

7 potong ayam
130. Ayam Goreng Suwir (Manfaatkan lauk kemarin)

130. Ayam Goreng Suwir (Manfaatkan lauk kemarin)

Teman-teman pasti pernah juga seperti saya yang punya lauk dan tidak habis dalam sehari. Kondisi nya masih bagus dan layak untuk di konsumsi. Kebetulan saya juga tadi pagi lihat masih ada 3 potong ayam goreng bagian dada yang masih utuh. Kita jadikan menu baru aja yuk biar lebih menambah selera 🤩😍 #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pontianak #AyamGorengSuwir_MamahAura #OlahanLaukKemarinJadiMenuBaru

1 piring
Ayam Goreng Kelapa Khas Padang

Ayam Goreng Kelapa Khas Padang

Assalamu'alaikum, sebelumnya saya sudah pernah posting ayam goreng kelapa tapi ayam dan kelapa saya gabung. Jadi ayam terlihat rempahnya menempel, dan akhirnya kali ini saya buat lagi kelapa saya pisah dengan ayamnya. Dan hasil lebih ok dan saya puas. Dan untuk kelapa goreng hingga kekuningan ya, jangan takut ga garing karena nanti jika diangkat dan tiris InsyaAllah dia akan renyah. . #PekanPosbarAyam #cookpadcommunity_depok #GA_TheNextLevel #week_39 #AyamBerjemur

Ayam Goreng Ala Korea

Ayam Goreng Ala Korea

Hari ini males banget mau masak yang ribet. Untung punya tepung bumbu putih @kobe, masak jadi cepat dan tetap enak, terus yang Aku suka dari tepung bumbu putih @kobe ini gluten free loh, wah bakalan jadi andalan nih kayanya... Aku buat Kpop Fried Chicken sesuai resep yang tertera di belakang kemasan tepung, hanya saja sayap ayam Aku ganti dengan ayam fillet bagian paha, wah makin sedappp, berikut resepnya Aku tulis ulang ya #KobeAyamGorengKpop #dapurkobe #kuis #kuisberhadiah #KreasiTepungKobe

Ayam Goreng Sambal Terasi

Ayam Goreng Sambal Terasi

Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez" 👌👌👌

Ayam Goreng Sambal Ijo

Ayam Goreng Sambal Ijo

Sebelum udah pernah bikin resep sambal ijo.. tapi menurutku ini yang paling simple dan nikmat.. Gak cuman buat ayam juga kadang bumbunya dipake buat kikil,tempe goreng,tahu goreng, bahkan sama telor dadar doang juga nikmat #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarAyam

2-3 orang
20 menit
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Selamat Tahun Baru bagi semua cookpader 🎉🥳..Semoga dunia kembali tersenyum dan lebih baik. Resep pertama di tahun baru 2021.. Bagi anda pecinta bawang putih harus mencoba resep ini Aroma dan rasa bawang putih sangat kuat pada masakan ini. Source : 📚 Home Cooking ala Xander's Kitchen #PejuangGoldrenApron3

Ayam Goreng Lengkuas Puas

Ayam Goreng Lengkuas Puas

Perdebatan sengit muncul antara beli bumbu jadi atau buat bumbu racikan sendiri. Sungguh hidup adalah soal pilihan yang tidak sesederhana itu. Akhirnya dengan seksama muncullah keputusan yang tidak sembarangan sama sekali. Dengan berani akhirnya saya meracik bumbunya sendiri dan Ku terharu.

4 orang
60 menit
Fried Chicken ala Willgoz

Fried Chicken ala Willgoz

Bismillah. Sumber: Willgoz Kitchen Ini dagingnya super empuk bin juicy daaann tepungnya tasty bgt. Setelah sekian purnama gagal bikin beginian.. Alhamdulillah kali ini berhasil.. Yaaayyy 🥳🥳 #CookpadCommunity_Yogyakarta

Ayam goreng Korea

Ayam goreng Korea

2 org
1jam