Ayam Goreng Sambal Terasi

Dipos pada February 28, 2022

Ayam Goreng Sambal Terasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Sambal Terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Sambal Terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Sambal Terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Sambal Terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Sambal Terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Sambal Terasi memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez" πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Sambal Terasi:

  1. Bahan ayam:
  2. 1 kg ekor ayam,potong sesuai selera
  3. 7 siung bawang putih
  4. 1 ruas jari jahe
  5. 1 ruas jari lengkuas
  6. 1 sdt garam
  7. 150 ml air
  8. Bahan sambal terasi:
  9. 10 buah cabe merah keriting,potong 3
  10. 7 buah cabe rawit merah
  11. 8 siung bawang merah,iris
  12. 4 siung bawang putih,iris
  13. 1 buah tomat,potong
  14. 1 sdm terasi (1 blok sachet)
  15. 2 sdm gula jawa
  16. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Sambal Terasi

1
Blender semua bahan ayam hingga halus (kecuali ayam dan air)
2
Campurkan ayam dengan bumbu halus,aduk rata
3
Masukkan air ke wajan,panaskan sebentar lalu masukkan ayam,ungkep sampai air menyusut dan bumbu meresa (tutup wajan saat proses ungkep). angkat dan tiriskan
4
Panaskan minyak,lalu goreng ayam hingga matang. Angkat dan sisihkan
5
Cara memasak sambal terasi: 1. panaskan minyak,masukkan cabe merah+cabe rawit+ bawang merah+bawang putih,masak hingga agak layu,matikan kompor biarkan hingga dingin 2. Blender bahan cabe dll diatas + bahan sambal terasi lainnya 3. Tumis semua bahan blenderan diatas hingga wangi.
6
Sajikan ayam dengan sambal terasiπŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Tepung Favorit

Ayam Goreng Tepung Favorit

Ayam goreng tepung adalah salah 1 lauk favorit bagi anak- anakku , tapi mereka menyukai ayamnya yang telah diungkap terlebih dahulu sehingga lebih merasuk bumbunya. #kedapuraja

1 jam
Ayam Goreng Kari

Ayam Goreng Kari

Source IG linagui kitchen. #GA_Thenextlevel

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Bismillah, Meramaikan recook Depok minggu ini, kali ini giliran mba Anies yang mengisi Senin Sharing di CoDe, membahas tentang melibatkan anak-anak dalam kegiatan memasak. Kali ini saya pilih ayam goreng bawang putih karena penasaran rasanya, ayam gorengnya tidak diungkep tapi hanya dimarinasi saja. Link resep : https://cookpad.com/id/resep/14072662-recook-ayam-goreng-bawang-putih?invite_token=PFs9fcU3VSteYGPuXeyj7a5r&shared_at=1608781039 Source: @Zoothera#DapurBubuwAnies #RecookDepok_Anies #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Ayam goreng tortilla chips

Ayam goreng tortilla chips

3-4 org
30 menit
Ayam Goreng Lengkuas #31

Ayam Goreng Lengkuas #31

Ayam.. ayam apa yang suka minta maaf? Ayam sorry Bun aku lagi males bikin deskripsi panjang nih wkwk Pokoknya ayam goreng lengkuas ini super duper uenakk Bun, gurih dan bikin nagih.. Oke cuss.. semoga resepnya bermanfaat and happy cooking~

9. Garlicky Fried Chicken

9. Garlicky Fried Chicken

Bunda kalo goreng ayam tepung suka ga mateng dalamnya? Saya kasih tips di resep ini, biar tetep renyah (crunchy/crispy) di luar tapi tetep lembut (juicy) di dalam.

2 orang
30 menit
Nashville Hot Chicken (ayam goreng pedas Nashville)

Nashville Hot Chicken (ayam goreng pedas Nashville)

Saya lagi pengen bgt makan ayam goreng tapi pedes.. tp setelah lihat harga orang jual pda mahal.. akhirnya saya inisiatif bikin sndiri, ini resep sudah saya ubah sedikit dr tasty untuk mencocokkan ke lidah saya

4 ayam
Ayam goreng pandan

Ayam goreng pandan

Yang pernah berkunjung ke negeri gajah putih pasti kalau ke restoΒ² disana selain ketemu tomyam, dadar telur pasti ketemu ini juga, ayam goreng di balut daun panda lalu di goreng😁 Bahannya dan cara bikinnya gampil pisan πŸ˜‰ #ayamgorengpandan #olahanayam #ayamgorengthailand #ayamgorengpandanthai #ayampandanthailad #ayamgorengpandanthailad #ayamgorengkhasthailand #masakanthailand

6 orang
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

4 Orang
1 Jam
Ayam Goreng Bumbu

Ayam Goreng Bumbu

8 org
15 menit
Ayam Goreng Cabe Ijo

Ayam Goreng Cabe Ijo

#cookpadcommunity_jakarta

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

hai semuanya hari ini aku bikin ayam goreng bawang putih yg simple aja gk ribet dan pastinya lezat, semoga suka ya ditunggu recooknyaπŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ™πŸ™πŸ™

Ayam Goreng Wijen

Ayam Goreng Wijen

Minggu, 21 Maret 2021....Resep ini hasil recook ayam goreng wijen nya mbak Helen, kebetulan ada tugas dari Coboy untuk merecook salah satu resep semua admin terdahulu sebagai tanda terima kasih kepada mbak Helen dan teman teman karena telah membuat event seru selama menjadi admin Coboy....Alhamdulillah anak anak suka ayam goreng ini, terima kasih mbak Helen InSyaa Allah resep ini menjadi ilmu yang bermanfaat πŸ™πŸ˜Šβ€ Source : Naads_Kitchen https://cookpad.com/id/resep/9281931-ayam-goreng-wijen?invite_token=ouf4voKRVhiXLqYdaDdE73Q2&shared_at=1616338616 #Kreco_WonderAdmin #Kreco_WonderAdmin_Helen #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #resepserunipuspaindah

Ayam goreng

Ayam goreng

Ayam lagi,,,,,, yg praktis

Ayam Goreng Serundeng Kelapa

Ayam Goreng Serundeng Kelapa

Salah satu makanan favoritku yaitu uu luyuk alias ayam goreng 😁 Kali ini special aku goreng menggunakan minyak goreng fortune supaya lebih kering hasil gorengannya #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #MinyakGorengFortune

Ayam Goreng Ribet

Ayam Goreng Ribet

Kenapa namanya Ribet? Karena proses buatnya lumayan ribet 😁 2x masak.

1 orang
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

Klo masak begini, bs nytok skali masak 3kg klo lg jaman normal krn shari2 so’ sibuk jd masak ini aj jd stok frozen saat mo mkn tinggal goreng, bisa untuk seminggu. Ap lg ini jaman dirumah ajah, so’ sibuk bgt jg 🀭 Yuk ah dicoba aja, ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14432678-ayam-goreng-ungkep-bumbu-kuning?invite_token=tL7XubnkjMjSHk5FbSaxxm3g&shared_at=1613833106 #RememberGenkPeDa_AnieSaryono #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #AyamBerjemur #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam

5 potong