Ayam Goreng Kriting Bumbu Masala

Dipos pada March 11, 2022

Ayam Goreng Kriting Bumbu Masala

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kriting Bumbu Masala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kriting Bumbu Masala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kriting Bumbu Masala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kriting Bumbu Masala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Kriting Bumbu Masala adalah 5 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kriting Bumbu Masala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kriting Bumbu Masala memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep : Clarissa's Kitchen Dipenghujung batas akhir pengumpulan tugasnya clover baru bisa nyetor si ayam kriting ini. Sebenarnya ayamnya udah siap, cuman sayanya pas ga fit jadi belum bisa ngedapur (kram tangan kumat habis ngulen roti). Ini percobaan ke 3, setelah yang 2 gagal muncul kritingnya. Di resep asli pakainya bumbu shawarma, berhubung saya lagi males+lupa nayangin resep itu (padahal udah bikin dari kapan minggu), akhirnya saya ganti pake bumbu masala aja 😁 Awalnya sih mau merelakan tugas ini, nah berhubung setengah 11 malem ini saya kelaparan, mau ga mau "terpaksa" ngolah si ayam keriting πŸ˜‚ Dan alhamdulillah langsung jadi πŸ˜„ #Minggu22 #Beres_NgritingAyam #BeresCloverOkt2020 #cookpadcommunity_surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kriting Bumbu Masala:

  1. 500 gr ayam, potong
  2. Minyak goreng
  3. πŸ— Bahan Basah :
  4. 1 butir telur
  5. 1/2 sdt soda kue
  6. 1/2 sdt baking powder
  7. 175 ml air es
  8. πŸ— Bumbu Marinasi :
  9. 2 buah jeruk nipis
  10. 6 siung bawang putih parut
  11. 1/2 sdt lada bubuk
  12. 1 sdm kaldu bubuk ayam
  13. 1 sdt garam
  14. 1 sdm kunyit bubuk
  15. 1 sdm jahe bubuk
  16. 1 sdm ketumbar bubuk
  17. 1 sdm rosemary (saya pakai yg segar)
  18. πŸ— Bahan Kering :
  19. 350 gr tepung terigu tinggi
  20. 10 gr tepung maizena
  21. 1 sdm kaldu ayam
  22. 2 sdm garam masala
  23. 1/2 sdt soda kue
  24. 1/2 sdt baking powder
  25. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kriting Bumbu Masala

1
Campur semua bumbu marinasi, kemudian masukkan ayam yang sudah dipotong dan dibersihkan. Aduk rata, kemudian masukkan kulkas semalaman.
Ayam Goreng Kriting Bumbu Masala - Step 1
Ayam Goreng Kriting Bumbu Masala - Step 1
2
Campur bahan kering/pelapis, aduk rata.
Ayam Goreng Kriting Bumbu Masala - Step 2
3
Campur bahan basah, beri 4 sdm bahan kering. Aduk rata
Ayam Goreng Kriting Bumbu Masala - Step 3
4
Celupkan ayam ke dalam bahan basah, kemudian balur ke bahan kering/pelapis. Ulangi ke bahan basah lalu terakhir ke bahan kering sambil dicubit-cubit daging ayamnya agar terbentuk keriting. Lalu kibaskan.
Ayam Goreng Kriting Bumbu Masala - Step 4
Ayam Goreng Kriting Bumbu Masala - Step 4
Ayam Goreng Kriting Bumbu Masala - Step 4
5
Goreng ayam di dalam minyak yang sudah dipanaskan (minyak harus banyak), sampai kuning kecoklatan.
Ayam Goreng Kriting Bumbu Masala - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng tepung spicy Korea saus, tanpa gochujang

Ayam goreng tepung spicy Korea saus, tanpa gochujang

Coba dicoba, bahan seadanya di kulkas. Masak seadanya rasa tiada duanya #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng bawang putih

Ayam Goreng bawang putih

Ayam goreng enakk,, lebih enakk dri K*C hihii bumbunya jgaa gak ribettt dan buatnya gampang.. gurihh sampai kedalam2 dan gak keras... cusss cobaiinn mom.. Source : IG : afwakitchen #CookpadCommunity_Palembang

Ayam goreng ketumbar

Ayam goreng ketumbar

#Cookpad_Community

5org
30menit
Ayam Goreng Gurih!

Ayam Goreng Gurih!

resep Mba Cicilia untuk recook ketiga kali lauk tumpeng #RecookDepok_LaukPaukTumpeng #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Ayam Goreng Laos (Lengkuas)

Ayam Goreng Laos (Lengkuas)

Ngomongin soal ayam itu emang gak ada habisnya soalnya klo sudah ngolah ayam bisa di buat apa aja..πŸ˜‚ Salah 1 kesukaan dirumah ya ini ayam goreng lengkuas. Bisa di jadiikan ide buat frozen food juga loh.. Enak tinggal goreng2 aja..😍 #pejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_malang #mamozaf_kitchen

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam goreng lengkuas ini ayam goreng favorit keluarga, rasanya yg enak, bumbu yg meresap dan bumbu lengkuas goreng menjadi kremesan dengan rasa yg sangat enak.

Ayam Goreng Kremes Renyah

Ayam Goreng Kremes Renyah

Biasanya aku bikin donat dan roti yang aku jual. Kali ini beda bertepatan dengan acara Maulid Nabi, alhamdulillah ada orderan nasi kotak. Dan aku bikin ayam goreng kremes karna memang gampang banget resepnya. Dulu resep itu aku dapat dr ibu mertuaku. Tapi tadi aku mau nyoba resep baru dari mbak Ikasoerya. Woowww ternyata bener enak banget kremesnya renyah tahan lama.πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° Mksih buat resepnya mbak Ikasoerya. πŸ™πŸ™ #PejuangGoldenApron3 #KulaanYukRek #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam goreng bumbu kuning

Ayam goreng bumbu kuning

Ayam goreng dengan paduan rempah sebagai bumbu ungkepnya #pejuanggoldenapron3

Ayam goreng bumbu pasar🀀

Ayam goreng bumbu pasar🀀

Resep ini d khususkan buat ibu2 muda yg belom ahli memasak tp ingin menghidangkan makanan istimewa untuk suami & keluatga tersayang. Atau ibu2 yg rempong urus anak dan ingin masak praktis

4 orang
45 menit
Ayam goreng tepung saus mentega saori

Ayam goreng tepung saus mentega saori

Lagi kepengen ayam goreng mentega, tapi adanya fillet ayam. Sesekali coba deh .. ternyata enak juga, meski nyemek nyemek kuahnya keserep ama si goreng tepung :)) note : ternyata lebih enak pakai ayam goreng biasa, dibanding goreng tepung.

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Source : ✿ AYUMIE KITCHEN ✿ #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBalikpapan #AudisiDutaRecook #GriyaSquad

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Ter-simple! ini menu anti gagal, anti ribet dikala mager dan bingung mau masak apa...πŸ˜„πŸ˜‰ Aroma bawang putihnya Sedaaap bangeett. . .πŸ€€πŸ‘ŒπŸ‘Œ Source: andreayskitchen

Ayam goreng tahu kilat gurih #homemadebylita

Ayam goreng tahu kilat gurih #homemadebylita

Iseng bebikinan sesuai yg ada di otak ajaa. Lumayan bs utk seharian lauk di rumah ;)

Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

Emang penasaran sama rasa ayam korea yang satu ini Makanyaa pengen banget nyobain gimana rasanya Karena lgi banyak kerjaan baru sempat bikin dan ternyata rasanyaa enak banget Malah jadi menu favorit klau buka puasa soalnya rasanya enak banget 😁 Source @MD's Kitchen #PejuangGoldenApron3 #Korengfriedchicken #CookpadCommunity_Bandung #Olahanayam

2 orang
50 menit
Ayam Goreng Gurih

Ayam Goreng Gurih

Ayam gorengnya saya tidak ungkep terlebih dulu. Lagi mager banget jadi males ngulek bumbunya. 🀭 Jadi saya pake bumbu halus yang ada aja di stok bumbu. #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng mayonaise

Ayam goreng mayonaise

Masak ayam ga pernah ada bosen2nya. Karena pasukan di rumah penikmat aneka masakan ayam. Resep ini enak dan simpel. Tinggal cocol ke saos tomat, yummy... Source: Mbak Armina PU #CookpadCommunity_Depok #MasakanFavoritKeluarga

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Sumber : Dapur Ade #RememberGenkPeda_DapurAde #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #SemangatUntukAdeDariGenkPeda #ArisanRecook #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpad_ID #MasakItuSaya

205. Ayam Goreng Kalasan Khas Sleman

205. Ayam Goreng Kalasan Khas Sleman

selama ini cuma denger nama ajaaaa.. ayam kalasan.. ga pernah makan, dan ga pernah bikin sama sekali 😁 Habis ikut Ngebakso with Novi Lova dan dapat tugas recook.. langsung ajaaa di eksekusi Ayam Kalasan.. untuk melepas rasa penasaran.. πŸ™πŸ™πŸ™ resep sedikit saya modifikasi.. menyesuaikan lidah kami yang orang minang.. hehehe ✌️ tapi setelah di coba, ini enak...😁 menyesal engga dari dulu makan ini πŸ€ͺ hahaahhaa #PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke22 #ColamNgebakso #ColamNgeBaksoWithNovi #HobbyMakanTetapLangsing #CookpadCommunity_Malang