Korean Fried Chicken

Dipos pada March 3, 2022

Korean Fried Chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Fried Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Fried Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Fried Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Fried Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Fried Chicken adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Fried Chicken diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Fried Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Fried Chicken memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Emang penasaran sama rasa ayam korea yang satu ini Makanyaa pengen banget nyobain gimana rasanya Karena lgi banyak kerjaan baru sempat bikin dan ternyata rasanyaa enak banget Malah jadi menu favorit klau buka puasa soalnya rasanya enak banget 😁 Source @MD's Kitchen #PejuangGoldenApron3 #Korengfriedchicken #CookpadCommunity_Bandung #Olahanayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Fried Chicken:

  1. 500 gr fillet daging ayam
  2. 60 gr tepung terigu
  3. 20 gr tepung maizena
  4. 1 butir telur
  5. 1 sdt penyedap
  6. 2 sdm minyak zaitun
  7. Bahan Marinasi
  8. 1 sdt garam
  9. 1 sdt lada bubuk
  10. 2 sdt bawang putih bubuk
  11. 1 sdt kunyit bubuk
  12. Bahan Saus
  13. 1 buah bawang bombay, iris
  14. 2 siung bawang putih, cincang halus
  15. 1 ruas jahe, geprek
  16. 2 sdm saus tiram
  17. 2 sdm kecap manis
  18. 2 sdm madu
  19. 1 sdm bubuk cabe
  20. 1 sdm saus sambal
  21. 3 sdm saus tomat
  22. 30 ml air
  23. Topping
  24. 1 buah daung bawang, iris halus
  25. secukupnya Wijen

Langkah-langkah untuk membuat Korean Fried Chicken

1
Campurkan ayam dengan bumbu marinasi. Diamkam selama 30 menit. Kemudian masukkan telur. Aduk rata.
Korean Fried Chicken - Step 1
2
Campurkan tepung terigu, maizena dan garam. Kemudian masukkan ayam ke dalam tepung sambil di remas. Goreng hingga kuning kecoklatan.
Korean Fried Chicken - Step 2
Korean Fried Chicken - Step 2
3
Panaskan minyak zaitun, tumis bawang bombay dan bawang putih. Setelah harum masukkan semua bahan saus dan air. Masak hingga mengental kemudian masukkan ayam ke dalam saus. Aduk rata.
Korean Fried Chicken - Step 3
Korean Fried Chicken - Step 3
Korean Fried Chicken - Step 3
4
Selanjutnya letakkan di piring dan taburkan daun bawang dan wijen
Korean Fried Chicken - Step 4
Korean Fried Chicken - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Madu Simple

Ayam Goreng Madu Simple

Sebelum ramadhan udah nyetok ayam di kulkas. Hari pertama ramadhan ayamnya dibikin chicken broth kuah shabu. Biar g bosen buat lah ayam goreng madu ini yang simple buat buka puasa

2 orang
45 menit
Ayam Goreng Sambal Sari Laut

Ayam Goreng Sambal Sari Laut

Combo ngabibita kali ini adalah tentang ayam yang dimakan pake sambel intinya gitu lah.. Hehe.. Ini ayamnya saya masak bumbu kuning. Biar praktis pake campuran bumbu kuning buat ayam goreng yang biasanya dijual di abang sayur atau tukang ayam itu.. Hihi 🤭 Sambelnya saya liat punya Ci Yuli, namanya sambal Sari laut yang biasanya suka ada ditempat pecel lele itu. Enak banget makan ayam goreng + sambel ini + lalapan + nasi uduk/putih. 😋😋 Ini saya bikin 2x resep tapi saya tulis 1 resep aja ya. Ternyata ini post-an resep saya yang ke-200, ga nyangka juga udah ngepost sampe segini.. 😁🤭 Source : yNy #PoodyKitchen #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #ComboNgabibita_SambelPecelAyam #CookpadCommunity_Bogor

Ayam goreng keriting

Ayam goreng keriting

Bedah resep bulan oktober ini challenge nya bikin ayam goreng keriting atau keribo atau sejenisnya yang crispy, crunchy abis dah pokoknya. Gak nolak banget sama challenge ini secara dirumah emang penggemar ayam 😃😃😃💪👍😅. Walaupun mengolahnya harus sabar karena setelah dimarinasi ayam harus disimpen dikulkas dulu malamnya, besoknya baru bisa digoreng, agar menghasilkan ayam yang empuk dan crispy. Disini saya tidak menggunakan cabe bubuk di tepungnya karena kurang suka pedas, cukup pake saos sambel. Sumber resep : Wardat El Ouyun #Beres_NgritingAyam #BeresCloverOkt2020 #CookpadCommunity_palembang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #niungniung #olahanayamniung

12 bh
30 menit
Ayam goreng bumbu onje/kecombrang

Ayam goreng bumbu onje/kecombrang

Dulu teman berbagi resep.. ketika saya coba sendiri ternyata saya suka. Bumbu onje nya enak dimakan dengan nasi lho..🤗

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam Goreng

Ayam Goreng

Sebenernya sih ini resep Ayam Goreng Serundengnya Mak Frida. Tapi aku lebih suka ga pake kelapanya. Dan menurut aku ini pas banget dan sering banget aku bikin ayam goreng ini.

25. Nasi Daun Jeruk Pedas Ayam Goreng

25. Nasi Daun Jeruk Pedas Ayam Goreng

Sebenarnya ini tadi tidak ada rencana bikin beginian, kebetulan saja ada notif youtube Aza kitchen tentang menu ini.. nonton bentar kok simple ya dan pas ada nasi dingin. Cuz ah bikin.. Untuk ayam gorengnya saya pakai ayam goreng bumbu ungkep, menyesuaikan stok di kulkas, dan ternyata pak suami lahaappp makannya.. #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Bosen kalau cuma makan ayam goreng aja. Akhirnya nyoba bikin serundeng biar ada asin-asin krenyesnya. Beli bumbu ayam goreng dan lengkuas parut di uda-uda padang di pasar. Soalnya trauma pernah marut lengkuas dan kebaret tangan 😭. Jadi yang praktis aja deh 😁

3 orang
1 jam
Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Crispy fried chicken (versi filet)

Crispy fried chicken (versi filet)

Masih tetep dengan ayam crispy nya, namun kali ini saya padukan mix and match dengan resep fried chicken dan crispy fried fish #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Ayam Goreng Irit

Ayam Goreng Irit

Menu ini cocok, kalau mau masak ayam, waktunya sedikit. Caranya simple, tidak perlu digoreng. #Source : saji 360.XIII.29 Juni-12 Juli 2016.

Ayam goreng kalasan

Ayam goreng kalasan

17 November 2020 Posbar ke 2 bersama #GenkPejuangDapur dan minggu ini arisan recook nya mba risa aka mama fathan. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_MamaFathan #GenkPeDa #GenkPeDa_Eksis #Cookpadcommunity_surabaya #JelajahResepRumahan

110. Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken)

110. Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken)

Punya ayam lebih dan bingung mau dimasak apa lagi, jadi sudah deh dibikin menu ini saja. Ini ayam nya campuran ada dada, paha atas dan sayap 😂😂 tapi soal rasa dijamin 👍 Kalo di drakor gitu kayaknya ini menu paling enak dimakan sambil minum soju ya tpi karena nggak ada soju dimakannya tetep pake nasi anget 😂 #Kedapuraja #Cookpadindonesia #Cookpadjogja #Pejuangcelemekemas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #ayamgorengkorea

Slice fried chicken

Slice fried chicken

Huhu sudah lama tidak update.. Terakhir jaman barusan lulus kuliah apa ya 😄 terus di suruh update lagi wkwk.. Silahkan di coba, buat yang males keluar tapi pingin makan cemilan..

1 porsi
30 menit
Ayam goreng korea ala kadarnya

Ayam goreng korea ala kadarnya

Kenapa aku bilang ala kadarnya? Karna emank pakai bahan yang ada tapi enak dan cukup mengobati pengen disaat nonton drakor ya 😅. Cuss eksekusi

Ayam goreng crispy simple

Ayam goreng crispy simple

Ala ala KFC gtu,nyobain dg adonan tepung yg di racik sendri, biasanya sih pake tepung ayam goreng yg instant 😊😃

Ayam goreng tepung krispi

Ayam goreng tepung krispi

Kesukaan anak²ku soalnya kriuk²..biasanya klo masak ayam gini pasti minta sm kentang goreng.berhubung jarang buat kentang goreng jd beli yg frozen untuk kentangnya.

Ayam Goreng Lengkuas sambel lalapan

Ayam Goreng Lengkuas sambel lalapan

Udah lama bgt ngga bikin, dulu diajarin anak ibu kost. MasyAllah, enaknya pake bgt 🥰

2 orang
1jam
Ayam goreng simple

Ayam goreng simple

Ayamnya lg kepengen yg ga berkuah,karna hr ini pengen masak sayur asem juga ☺

16 potong
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Pertamakalinya buat krn efek culametan betmen sm masakannya mak Ade, dan pas banget setor #RememberGenkPeDa_DapurAde eeh ternyata dh lama cookmark juga ini dari mbak Titiek, ya dh sekalian #RememberGenkPeDa_TitiekPurnomo sama2 waega #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis 😍 ini resepnya mak Ade : khttps://cookpad.com/id/resep/13737450-ayam-goreng-lengkuas?invite_token=Pov4gEigEFy7u2giEfedVQMc&shared_at=1602666625 Semua suka krn rasa yg beda dari biasa 😋 yuk dicoba🙏 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #CookpadCommunity_Id

4 porsi
1 jam
Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Banyak versi bikin ayam ungkep ternyata, kali ini saya coba bikin versi nya mba risa. Pas air nya udh tinggal dikit airnya saya ambil dan simpan untuk bikin bubur nasi 😅 setelah itu baru di lanjut ungkep sampai kering. Resep bubur nasi nya nanti saya share 😅 Source : Mama Fathan #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeda_MamaFathan #GenkPejuangDapur #basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepSahabat