Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng saos padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng saos padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng saos padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng saos padang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini bisa buat ayam 1 kg, tapi sy ikutin mba @Vita Jaurina ayamnya 500 gr jadi bumbu nya lebih banyak lebih enak juga 😊.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng saos padang:
- 500 gr ayam
- 3 cm jahe geprek
- 3 sdm saos tomat
- 3 sdm saos sambal
- 1,5 sdm saos tiram
- 1/2 sdt merica
- 1/4 sdt gula pasir (sesuai selera)
- 1 batang daun bawang
- 1/2 buah air jeruk nipis
- 250 ml air
- Garam (jika diperlukan, kalo sy ga pake lagi)
- Secukupnya minyak
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 6 cabe merah besar (sy cabe keriting)
- 4 buah rawit merah (optional)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng saos padang
