Ayam goreng lengkuas sederhana

Dipos pada March 8, 2022

Ayam goreng lengkuas sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas sederhana adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas sederhana memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم Lagi pingin ayam goreng lengkuas.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas sederhana:

  1. 750 gram ayam
  2. 1 buah jeruk lemon
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 batang serai, geprek
  5. 1 potong besar lengkuas
  6. 400 ml air
  7. secukupnya Garam, kaldu bubuk dan gula pasir
  8. secukupnya Minyak goreng
  9. Bumbu yang dihaluskan:
  10. 5 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1 sdt ketumbar
  13. 3 buah kemiri
  14. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas sederhana

1
Potong ayam menjadi 10 bagian, cuci bersih dan beri perasan jeruk lemon. Biarkan selama 10 menit.
Ayam goreng lengkuas sederhana - Step 1
2
Haluskan bumbu, sisihkan. Selanjutnya parut lengkuas.
Ayam goreng lengkuas sederhana - Step 2
Ayam goreng lengkuas sederhana - Step 2
Ayam goreng lengkuas sederhana - Step 2
3
Masukkan ayam, bumbu halus, lengkuas, salam, serai, air dan bumbu lainnya ke dalam panci. Campur rata, masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap.
Ayam goreng lengkuas sederhana - Step 3
Ayam goreng lengkuas sederhana - Step 3
4
Siapkan wajan, goreng ayam sampai berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan. Goreng bumbu lengkuas secara terpisah agar tidak gosong.
Ayam goreng lengkuas sederhana - Step 4
Ayam goreng lengkuas sederhana - Step 4
Ayam goreng lengkuas sederhana - Step 4
5
Siapkan piring saji, simpan ayam di piring saji dan taburi bumbu lengkuas goreng. Dan ayam lengkuas siap disajikan.
Ayam goreng lengkuas sederhana - Step 5
Ayam goreng lengkuas sederhana - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

"Ayam goreng kriuk😘👍🏼❤️

"Ayam goreng kriuk😘👍🏼❤️

#DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

1 piring
30 nenit
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

#PejuangGoldenApron3

Ayam goreng golden brown

Ayam goreng golden brown

Terlihat gosong tp ya bukan gosong, cobain pasti ketagihan hehe 🤭

1 orang
1 jam
Ayam goreng tahu kilat gurih #homemadebylita

Ayam goreng tahu kilat gurih #homemadebylita

Iseng bebikinan sesuai yg ada di otak ajaa. Lumayan bs utk seharian lauk di rumah ;)

#37 Ayam goreng padang

#37 Ayam goreng padang

Cobain ayam goreng ala padang ini duyuuu 😁 maap nii krn foto na malam2 n minim cahaya jadi yaaa gitu deh 😅😂🙈 Inspired by pawonbune_aas #BandungSilihAsaan_Hayam #pekanRayaAyam #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Pandan Gurih Simple

Ayam Goreng Pandan Gurih Simple

Source Devina Hermawan Pertama kali bikin dan langsung cocok heheheh emang enak banget ya pandan kalau dicampur ke makanan hihii #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta

Ayam Goreng

Ayam Goreng

Ayam goreng masakan ibu memang always the best! Praktis, murah, halal, lezat, berkah. Alhamdulillah. - IS - Dimasak tanggal: 14 November 2020

6 orang
30-45  menit
Ayam Goreng Bumbu Ungkep (Ayam Ungkep) #FoodPrep_Ayam

Ayam Goreng Bumbu Ungkep (Ayam Ungkep) #FoodPrep_Ayam

Saya kalau beli ayam (baik ayam potong atau ayam kampung) sekaligus banyak bisa 3 ekor atau 4 ekor karena lebih murah harganya ketimbang beli satuan. Cara biar awetnya gimana? Nah, dengan diungkep dulu sebelum diolah, kemudian disimpan di wadah tertutup. Bisa tahan sebulan lebih kalau disimpan di Freezer. Benar-benar sangat membantu kalau waktu kepepet atau bisa untuk Ide Bekal juga loh Moms. Semoga bermanfaat 🙏 Di resep ini saya menggunakan sisa ayam dari olahan Soto Khas Nusantara. Ternyata masih ada 5 potong ayam bagian paha dan dada yang mau saya bikin di ungkep aja, jadi kalau mau makan tinggal di goreng. #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

2. Ayam Goreng Tepung

2. Ayam Goreng Tepung

Kalau mau dijadiin frozen food, goreng hingga setengah matang, lalu tiriskan dan tunggu dingin. Setelah itu simpan dalam freezer. Pengalaman saya.. pernah simpan bisa awet sampai sebulan (selebihnya kurang tau karena sudah habis duluan hihi).

10 buah
1 jam
Ayam goreng gurih

Ayam goreng gurih

Alhamdulillah ala kuli haal...masyaAllah ini resep nya enak loh...simple...gak pakai ngungkep dan hanya marinas aja...aku marinas hanya 2 jam an...hemat gas...pas di goreng pun minyaknya bersih disebabin saat mau menggoreng di beri tepung2 an..sejak masak ayam goreng versi resep ini anak2 sm ayahnya lebih suka ayam goreng ini rempahnya berasa bgt....selamat mencoba ya

Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

Source @MD's Kitchen Anak gadis seneng banget jajanan2 viral dari manca. Seringkali dia lah referensi saya ketika mau mencoba resep baru. Tapi kadang-kadang seringkali selera kami beda, saya sampe saat ini masih ga ngerti apa enaknya mie sam***g yang pedesnya nampol di lidah itu sampe2 dia segitu sukanya. Makanya untuk ayam goreng yang ini saya kurangi cabe bubuknya supaya lebih bisa dinikmati sama lidah saya. Tergantung selera si... silahkan disesuaikan dengan kesukaan masing2 ya mom. #BandungArisanRecook4_MD'sKitchen #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

6 potong
Ayam goreng mayonaise

Ayam goreng mayonaise

Masak ayam ga pernah ada bosen2nya. Karena pasukan di rumah penikmat aneka masakan ayam. Resep ini enak dan simpel. Tinggal cocol ke saos tomat, yummy... Source: Mbak Armina PU #CookpadCommunity_Depok #MasakanFavoritKeluarga

Ayam Goreng

Ayam Goreng

Lauk simpel ini mudah buatnya.. Dan anak2 pasti suka.. Aku lebih suka bikin ayam goreng sendiri daripada beli ya..karena biasanya kalo beli kebanyakan keras daging ayamnya dan suka alot kalo digigit..kalo bikin sendiri ayamnya empuk didalam dan krispy diluar.. Dan aku lebih suka rasa ayam yg gurih dan ada rasa manisnya dikit..

7 orang
1 jam 20 menit
Steamed / Fried Chicken Egg Roll

Steamed / Fried Chicken Egg Roll

Menghadirkan nuansa h*kben di rumah.. Boleh dicoba bund resepnya..

Ayam goreng ketumbar

Ayam goreng ketumbar

3 orang
1 jam 30 menot
Ikan asin bulu ayam goreng kriuk

Ikan asin bulu ayam goreng kriuk

makan di campur nasi hangat dan sambel.. mmm..mantapp

2-3 org
10 menit
238. Ayam Goreng Kalasan

238. Ayam Goreng Kalasan

Ayam goreng buat maksi, ajibbbb. Foto seadanya yeee, buru-buru mau di serang bocil 😅. Emaknya pasrah deh mau jepret-jepret syantiikk gak bisa 😆. Sekalian buat setoran #PejuangGoldenApron3 biar tidak bolos alias gugur di tengah perjalanan. Source: Nidarudi #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadIndonesia #MingguKe37 #ResepKe238 #OlahanAyam #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin

4 porsi
Ayam Goreng Bumbu Instan

Ayam Goreng Bumbu Instan

Hai hai hai... Karena masih sibuk di Pekan Suci... Post yang sudah ada di draft aja dech... Itupun yang instan... 🤣 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 334 3.4.2021

10 potong
Day. 144 Ayam Goreng Selimut Tepung dan Sayur Bayam (10 month+)

Day. 144 Ayam Goreng Selimut Tepung dan Sayur Bayam (10 month+)

Alhamdulillah doyan banget. Mangap trus. Tapi ga habis lagi. Gapapa lah ya.

Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

wangi dan krenyess...